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Shapes - Arnott's - 175 g

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Code-barres: 9310072026282 (EAN / EAN-13)

Quantité : 175 g

Conditionnement : Boîte, Carton, en:container, en:Boc

Marques : Arnott's

Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Biscuits apéritifs

Labels, certifications, récompenses : Health Star Rating, Health Star Rating 1.5

Magasins : Woolworths, Coles, Officeworks

Pays de vente : Australie, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    23 ingrédients


     : Wheat Flour, Cheese (14%) (Milk Solids, Salt), Vegetable Oil, Salt, Yeast, Yeast Extract (Barley), Starch, Sugar, Natural Flavour, Raising Agent (E500), Vegetable Extract, Worcestershire Sauce (Wheat), Spices, Emulsifier (E222) (Soy), Antioxidants (E306, E304)
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Œufs, Fruits à coque, Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E222 - Bisulfite de sodium


    Bisulfite de sodium : Le bisulfite de sodium ou hydrogénosulfite de sodium est un sel de formule brute NaHSO3. Il n'existe qu'en solution aqueuse et ne peut être isolé. Il est utilisé comme additif alimentaire -E222-. Il est obtenu par la réaction : S O 2 → N a C O 3 N a H S O 3 Il est également utilisé comme agent réducteur, par exemple dans les effaceurs d'encre.
    Source : Wikipedia
  • E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique


    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Wheat Flour, Cheese 14% (Milk Solids, Salt), Vegetable Oil, Salt, Yeast, Yeast Extract (_Barley_), Starch, Sugar, Natural Flavour, Raising Agent (e500), Vegetable Extract, Worcestershire Sauce (_Wheat_), Spices, Emulsifier (e222), Antioxidants (e306, e304)
    1. Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 62.832 - percent_max: 86
    2. Cheese -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      1. Milk Solids -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 13.236 - percent_max: 14
      2. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.763999999999999
    3. Vegetable Oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14
    4. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.764
    5. Yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.764
    6. Yeast Extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.764
      1. _Barley_ -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.764
    7. Starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.764
    8. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.764
    9. Natural Flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.764
    10. Raising Agent -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.764
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.764
    11. Vegetable Extract -> en:vegetable-extract - percent_min: 0 - percent_max: 0.764
    12. Worcestershire Sauce -> en:worcestershire-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.764
      1. _Wheat_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.764
    13. Spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.764
    14. Emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.764
      1. e222 -> en:e222 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.764
    15. Antioxidants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.764
      1. e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.764
      2. e304 -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.382

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11.7, valeur arrondie : 11.7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1996, valeur arrondie : 1996)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Graisses saturées : 6 / 10 (valeur : 6.7, valeur arrondie : 6.7)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 305.6, valeur arrondie : 305.6)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (14 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.764%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (25g)
    Comparé à: Biscuits apéritifs
    Énergie 1 996 kj
    (477 kcal)
    499 kj
    (119 kcal)
    +3 %
    Matières grasses 21,1 g 5,28 g +10 %
    Acides gras saturés 6,7 g 1,68 g +30 %
    Glucides 58,4 g 14,6 g -2 %
    Sucres 1,2 g 0,3 g -69 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 11,7 g 2,92 g +18 %
    Sel 0,764 g 0,191 g -60 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 25g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par maxious
Dernière modification de la page produit le par archanox.
Fiche produit également modifiée par beniben, ecoscore-impact-estimator, foodorigins, kiliweb, mrschak, openfoodfacts-contributors, packbot, teolemon, yuka.WmFRbFRyMEhudU1IbnNkait5S040TUJJM0lPb1dYN3VCdGcxSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhdKXd_3rQLDMjPfi0yyyo6eB5r0Uc5w_YrjE6o.

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