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Nestle Cereal Bars Milo - 160 g e

Nestle Cereal Bars Milo - 160 g e

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Code-barres: 9300605021648 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Snack Cereal Bars with Milk

Quantité : 160 g e

Conditionnement : Plastique, Boîte, Carton

Marques : Milo, Nestlé

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Barres, Confiseries chocolatées, Barres de céréales, Barres chocolatées

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Australie

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://btl.nestle.com.au/9300605021648/L...

Magasins : Woolworths

Pays de vente : Australie, France, Nouvelle-Zélande

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

50 ingrédients

Anglais : Wholegrain wheat flour (19%), white chocolate (sugar, milk solids, cocoa butter, emulsifiers [soy lecithin, 476]), glucose syrup [wheat, preservative (sulphites)], wheat flour, formulated supplementary food base (9%) extract of malted barley and rice or wheat or barley milk solids, sugar, cocoa, minerals (calcium, iron), maltodextrin (com), vitamins (C, B3, A, B6, D, B2, B12), emulsifier (soy lecithin)], invert sugar, modified starch (1412) (wheat), maltodextrin (wheat), humectants (420, 422), vegetable oil (soy), malt extract (barley), cocoa, sugar, flavour, emulsifier (471), salt antioxidant (307b). Contains a total of 7% milk solids as well as 9% MILO. Contains wheat, barley, milk, sulphites and soy

Allergènes : Gluten, Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Traces : Gluten, Fruits à coque

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E1412 - Phosphate de diamidon

Additif : E14XX - Amidons modifiés

Additif : E322 - Lécithines

Additif : E420 - Sorbitol

Additif : E422 - Glycérol

Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Additif : E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin

Ingrédient : Émulsifiant

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Glucose

Ingrédient : Sirop de glucose

Ingrédient : Humectant

Ingrédient : Sucre inverti

Ingrédient : Maltodextrines
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E1412 - Phosphate de diamidon

E14XX - Amidons modifiés

E307b - Tocophérol concentré

Α-Tocophérol : L'α-tocophérol est une forme de vitamine E qui est préférentiellement absorbée et accumulée par les humains. Sa forme estérifiée est commercialisée sous le nom d'Omacor en Europe, et a été renommé Lovaza Outre-Atlantique pour éviter toute confusion avec un autre médicament ayant un nom de consonance similaire. Bien que son emploi principal soit le traitement de l'hypercholestérolémie, elle est également utilisée avec succès comme produit de complément dans le traitement de dépressions récalcitrantes. La molécule correspondante tombe dans le domaine public fin 2012. 1 UI de tocophérol est définie comme 2/3 milligrammes de RRR-α-tocopherol -anciennement appelé d-α-tocopherol-. 1 UI est également défini comme 1 milligramme d'un mélange à parts égales des huit stéréoisomères.
Source : Wikipedia

E322 - Lécithines

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E322i - Lécithine

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E420 - Sorbitol

Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
Source : Wikipedia

E422 - Glycérol

Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
Source : Wikipedia

E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
Source : Wikipedia

E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin

Polyricinoléate de polyglycérol : Le polyricinoléate de polyglycérol -PGPR-, est un émulsifiant utilisé comme additif alimentaire, identifié sous le numéro E476. Le polyricinoléate de polyglycérol réduit la viscosité du chocolat et de composés semblables. Il réduit la friction entre les particules de cacao, sucre, lait, etc., de manière que celles-ci puissent s'écouler plus facilement quand elles sont mélangées. Dans le chocolat, le E476 est toujours utilisé de pair avec de la lécithine ou un autre agent réducteur de la viscosité. En améliorant la fluidité du chocolat, il permet aussi de diminuer la quantité de beurre de cacao utilisée, la matière grasse qui donne traditionnellement au chocolat sa texture fondante. Diminuer la quantité de beurre de cacao permet à l'industrie agroalimentaire de réduire les coûts de matière première. Le polyricinoléate de polyglycérol est un liquide jaune et visqueux composé d'esters de polyglycérol et d'acides gras condensés à partir de l'huile de ricin. Il peut aussi provenir d'esters de polyglycérols d'acides gras dimérisés d'huile de soja. Il est composé d'une courte chaine de molécules de glycérol connectées entre elles par des liaisons éther, avec des chaînes d'acide ricinoléique sur les côtés, reliées par des liaisons ester. Le polyricinoléate de polyglycérol est fortement lipophile, soluble dans les graisses et les huiles, et insoluble dans l'eau et l'éthanol. Il peut être aussi utilisé comme émulsifiant dans des pâtes à tartiner ou des sauces de salade, ou comme inhibiteur de cristallisation dans des huiles végétales fractionnées. Le polyricinoléate de polyglycérol est incorporé dans les produits alimentaires à faible dose -en dessous de 1 %-. La sûreté alimentaire du produit a été évaluée depuis les années 1950-1960, en testant sa toxicité éventuelle principalement sur des rats, et aucun problème de toxicité majeur n'a été décelé jusqu'ici. La dose journalière admissible a été fixée à 7‚5 mg·kg-1 de poids corporel. Le produit peut être incorporé à hauteur de 5 g·kg-1 dans les produits chocolatés et à hauteur de 10 g·kg-1 dans les sauces de salades.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Pourrait contenir de l'huile de palme

Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Huile végétale

Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait caillé
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:476, en:formulated-supplementary-food-base, en:extract-of-malted-barley-and-rice-and-wheat-and-barley-milk-solids, Calcium, Fer, Vitamine C, Vitamine D, Cobalamine, Sucre inverti, en:1412, en:420, en:422, en:471, en:salt-antioxidant, en:307b, en:contains-a-total-of-7-milk-solids-as-well-as-9-milo
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Détail de l'analyse des ingrédients
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en: Wholegrain wheat flour 19%, white chocolate (sugar, milk solids, cocoa butter, emulsifiers (soy lecithin, 476)), glucose syrup (wheat, preservative), wheat flour, formulated supplementary food base 9%, extract of malted barley and rice and wheat and barley milk solids, sugar, cocoa, minerals (calcium, iron), maltodextrin, vitamins, vitamin C, vitamin B3, vitamin A, vitamin B6, vitamin D, vitamin B2, vitamin B12, emulsifier (soy lecithin), invert sugar, modified starch (1412, wheat), maltodextrin (wheat), humectants (420, 422), vegetable oil, malt extract (barley), cocoa, sugar, flavour, emulsifier (471), salt antioxidant (307b), Contains a total of 7% milk solids as well as 9% MILO
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vitamin A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.43192307692308

vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.09100591715976

vitamin D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 3.79879120879121

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wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.39955465587045

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wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.65915384615385

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420 -> en:420 - percent_min: 0 - percent_max: 2.53252747252747

422 -> en:422 - percent_min: 0 - percent_max: 1.26626373626374

vegetable oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.41741258741259

malt extract -> en:malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.31230769230769

barley -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.31230769230769

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sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.12732307692308

flavour -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.04550295857988

emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.96974358974359

471 -> en:471 - percent_min: 0 - percent_max: 1.96974358974359

salt antioxidant -> en:salt-antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.8993956043956

307b -> en:307b - percent_min: 0 - percent_max: 1.8993956043956

Contains a total of 7% milk solids as well as 9% MILO -> en:contains-a-total-of-7-milk-solids-as-well-as-9-milo - percent_min: 0 - percent_max: 1.83389920424403

Nutrition

Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 5

Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.3, valeur arrondie : 6.3)

Fibre : 5 / 5 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Points négatifs : 14

Énergie : 5 / 10 (valeur : 1925, valeur arrondie : 1925)

Sucres : 5 / 10 (valeur : 24.2, valeur arrondie : 24.2)

Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.8, valeur arrondie : 4.8)

Sodium : 0 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)

Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

Score nutritionnel : (14 - 5)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (9.8%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (4.8%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité élevée (24.2%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en faible quantité (0.1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (27 g)	Comparé à: Barres chocolatées
Énergie	1 925 kj (460 kcal)	520 kj (124 kcal)	-5 %
Matières grasses	9,8 g	2,65 g	-61 %
Acides gras saturés	4,8 g	1,3 g	-63 %
Glucides	67,3 g	18,2 g	+28 %
Sucres	24,2 g	6,53 g	-42 %
Fibres alimentaires	9 g	2,43 g
Protéines	6,3 g	1,7 g	-7 %
Sel	0,1 g	0,027 g	-66 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Taille d'une portion : 27 g

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

Boîte (Carton)
(Plastique)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Papier ou carton
Plastique
Total

Transport

Origines des ingrédients

Origines des ingrédients ayant un fort impact

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
Inconnu	97 %	élevé
Comores	3 %	élevé

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Sources de données

Produit ajouté le 16 mars 2017, 09:21:27 CET par clockwerx
Dernière modification de la page produit le 11 avril 2024, 12:24:44 CEST par lcmortensen.
Fiche produit également modifiée par archanox, beniben, bojackhorseman, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, teolemon, yuka.ZTdFSENhdGZtTklzaXNJODRRNzVwTlZuL2JuMGRIdWxHL1pJSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkMYXoSHoD7ibQ3go2La-f6xIY32Wv4u2YfiHqs.

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Nestle Cereal Bars Milo - 160 g e