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Frites ketchup - Snackline

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Code-barres: 9002859061752 (EAN / EAN-13)

Marques : Snackline

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    66 ingrédients


    Espagnol : Wheat flour 52%, palm oil, dehydrated potato, potato starch, salt, sugar, flavour enhancer: E621, flavouring (contains gluten), acidity regulators: E262, E330, maltod stabiliser: E471, anti-caking agent: ES51, colours: E160c, E100, May contain traces of peanuts, soye d celery, (CZ) Fritovaný pšeničný extrudát s kečupovou příchutí, Složení: pšeničnámouk almový olej, sušené brambory, bramborový škrob, sůl, cukr, látka zvýrazňující chut a vni 2621, avoma (obsahuje lepek), regulátory kyselosti: E262, E330, maltodextrin, stabilizátor: E471, protispékavá latka: E551, barviva: E160c, E100, Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka a celeru, (E) Extrusionados de trigo fritos con con sabor a ketchup, Ingredientes: harina de trigo 52%, aceite de palma, patatas secas, almidón de patatas, sal, azúcar, potenciador del sabor: E621, aroma (contiene gluten), correctores de acidez E262, E330, ante: E551, colorantes: E160c, E100, Puede contener trazas de
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E551 - Dioxyde de silicium
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E262 - Acétates de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia
  • E551 - Dioxyde de silicium


    Dioxyde de silicium : Le dioxyde de silicium est un composé de l'oxygène et du silicium, de formule SiO2. Le dioxyde de silicium existe à l'état libre sous différentes formes cristallines ou amorphes, et combiné chimiquement avec d'autres oxydes dans les silicates, qui sont les principaux constituants de la croûte terrestre et du manteau terrestre. Le dioxyde de silicium libre est également abondant dans la croûte sous forme de quartz, notamment dans les granites. Libre ou combiné, le dioxyde de silicium représente 60‚6 % de la masse de la croûte terrestre continentale.
    Source : Wikipedia
  • E621 - Glutamate monosodique


    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : es:wheat-flour, es:palm-oil, es:dehydrated-potato, es:potato-starch, es:salt, es:sugar, es:flavour-enhancer, es:flavouring, es:acidity-regulators, es:maltod-stabiliser, es:anti-caking-agent, es:es51, es:colours, es:may-contain-traces-of-peanuts, es:soye-d-celery, es:fritovany-pšeničny-extrudat-s-kečupovou-přichuti, es:složeni, es:pšeničnamouk-almovy-olej, es:sušene-brambory, es:bramborovy-škrob, es:sůl, es:cukr, es:latka-zvyrazňujici-chut-a-vni-2621, es:avoma, es:obsahuje-lepek, es:regulatory-kyselosti, es:maltodextrin, es:stabilizator, es:protispekava-latka, es:barviva, es:může-obsahovat-stopy-arašidů, es:soji, es:mleka-a-celeru, es:e, es:extrusionados-de-trigo-fritos-con-con-sabor-a-ketchup, es:ingredientes, es:ante, es:puede-contener-trazas-de

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : es:wheat-flour, es:palm-oil, es:dehydrated-potato, es:potato-starch, es:salt, es:sugar, es:flavour-enhancer, es:flavouring, es:acidity-regulators, es:maltod-stabiliser, es:anti-caking-agent, es:es51, es:colours, es:may-contain-traces-of-peanuts, es:soye-d-celery, es:fritovany-pšeničny-extrudat-s-kečupovou-přichuti, es:složeni, es:pšeničnamouk-almovy-olej, es:sušene-brambory, es:bramborovy-škrob, es:sůl, es:cukr, es:latka-zvyrazňujici-chut-a-vni-2621, es:avoma, es:obsahuje-lepek, es:regulatory-kyselosti, es:maltodextrin, es:stabilizator, es:protispekava-latka, es:barviva, es:může-obsahovat-stopy-arašidů, es:soji, es:mleka-a-celeru, es:e, es:extrusionados-de-trigo-fritos-con-con-sabor-a-ketchup, es:ingredientes, es:ante, es:puede-contener-trazas-de

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    es: Wheat flour 52%, palm oil, dehydrated potato, potato starch, salt, sugar, flavour enhancer (e621), flavouring, acidity regulators (e262), e330, maltod stabiliser (e471), anti-caking agent (ES51), colours (e160c), e100, May contain traces of peanuts, soye d celery, Fritovaný pšeničný extrudát s kečupovou příchutí, Složení (pšeničnámouk almový olej), sušené brambory, bramborový škrob, sůl, cukr, látka zvýrazňující chut a vni 2621, avoma (obsahuje lepek), regulátory kyselosti (e262), e330, maltodextrin, stabilizátor (e471), protispékavá latka (e551), barviva (e160c), e100, Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka a celeru (E), Extrusionados de trigo fritos con con sabor a ketchup, Ingredientes (harina de trigo), aceite de palma, patatas, almidón de patatas, sal, azúcar, potenciador del sabor (e621), aroma, correctores de acidez (e262), e330, ante (e551), colorantes (e160c), e100, Puede contener trazas de
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    18. Složení -> es:složeni - percent_min: 0 - percent_max: 2.9375
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    19. sušené brambory -> es:sušene-brambory - percent_min: 0 - percent_max: 2.76470588235294
    20. bramborový škrob -> es:bramborovy-škrob - percent_min: 0 - percent_max: 2.61111111111111
    21. sůl -> es:sůl - percent_min: 0 - percent_max: 2.47368421052632
    22. cukr -> es:cukr - percent_min: 0 - percent_max: 2.35
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    25. regulátory kyselosti -> es:regulatory-kyselosti - percent_min: 0 - percent_max: 2.13636363636364
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    29. protispékavá latka -> es:protispekava-latka - percent_min: 0 - percent_max: 1.80769230769231
      1. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.80769230769231
    30. barviva -> es:barviva - percent_min: 0 - percent_max: 1.67857142857143
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    32. Může obsahovat stopy arašídů -> es:může-obsahovat-stopy-arašidů - percent_min: 0 - percent_max: 1.56666666666667
    33. sóji -> es:soji - percent_min: 0 - percent_max: 1.56666666666667
    34. mléka a celeru -> es:mleka-a-celeru - percent_min: 0 - percent_max: 1.56666666666667
      1. E -> es:e - percent_min: 0 - percent_max: 1.56666666666667
    35. Extrusionados de trigo fritos con con sabor a ketchup -> es:extrusionados-de-trigo-fritos-con-con-sabor-a-ketchup - percent_min: 0 - percent_max: 1.42424242424242
    36. Ingredientes -> es:ingredientes - percent_min: 0 - percent_max: 0.740606060606061
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    38. patatas -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 0.740606060606061
    39. almidón de patatas -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.740606060606061
    40. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.740606060606061
    41. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.740606060606061
    42. potenciador del sabor -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0.740606060606061
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    43. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.740606060606061
    44. correctores de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.740606060606061
      1. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.740606060606061
    45. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.740606060606061
    46. ante -> es:ante - percent_min: 0 - percent_max: 0.740606060606061
      1. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.740606060606061
    47. colorantes -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.740606060606061
      1. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.740606060606061
    48. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.740606060606061
    49. Puede contener trazas de -> es:puede-contener-trazas-de - percent_min: 0 - percent_max: 0.740606060606061

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 004 kj
    (479 kcal)
    Matières grasses 23 g
    Acides gras saturés 10 g
    Glucides 8 g
    Sucres 2 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 3,1 g
    Sel 3,7 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par aleene.
Fiche produit également modifiée par inf, openfoodfacts-contributors, yuka.XIt8bc7VAtZ4NsaD4a8GwDWnBeHKX9UAOyUqog, yuka.ZHBFOU83NDRyZG9UeE1NZTJCNzVvWTVOMTV5RVFYS0tKTEpOSUE9PQ, yuka.ZlpJRU9ib25pZkFRb004eDRDTE41OTEreGFLTEJENktKTE5NSVE9PQ.

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