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Super fine & soft wholemeal bread – Gardenia – 400 g

Super fine & soft wholemeal bread – Gardenia – 400 g

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Code-barres:
8888247111206(EAN / EAN-13)

Quantité : 400 g

Marques : Gardenia

Labels, certifications, récompenses : sans cholestérol

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score inconnu

    Catégorie manquante
    ⚠ ️La catégorie du produit doit être spécifiée afin de calculer le Nutri-Score.
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie ~ 1001.57894736842 kJ
    (224 kcal)
    Matières grasses 3.33333333333333 g
    Acides gras saturés 1.57894736842105 g
    Glucides 34.2105263157895 g
    Sucres 4.03508771929824 g
    Fibres alimentaires 6.14035087719298 g
    Protéines 14.5614035087719 g
    Sel 0.81140350877193 g
    Sodium 0.324561403508772 g
    Vitamine B1 (Thiamine) 0.000701754385964912 g
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0.000526315789473684 g
    Calcium 0.182456140350877 g
    Fer 0.00421052631578947 g
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 %
    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)


      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml
      Tel que vendu par portion (57 g) (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie ~ 1001.57894736842 kJ
      (224 kcal)
      ? kcal
      (128 kcal)
      ?
      Matières grasses 3.33333333333333 g 1.9 g ?
      Acides gras saturés 1.57894736842105 g 0.9 g ?
      Glucides 34.2105263157895 g 19.5 g ?
      Sucres 4.03508771929824 g 2.3 g ?
      Fibres alimentaires 6.14035087719298 g 3.5 g ?
      Protéines 14.5614035087719 g 8.3 g ?
      Sel 0.81140350877193 g 0.4625 g ?
      Sodium 0.324561403508772 g 0.185 g ?
      Vitamine B1 (Thiamine) 0.000701754385964912 g 0.0004 g ?
      Vitamine B2 (Riboflavine) 0.000526315789473684 g 0.0003 g ?
      Calcium 0.182456140350877 g 0.104 g ?
      Fer 0.00421052631578947 g 0.0024 g ?
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ? ~ 0 %
Taille d'une portion : 57 g

Ingrédients

  • icon

    28 ingrédients


    Wholemeal Wheat flour, sucrose, Wheat gluten, skimmed milk powder, vegetable oil (palm), common sali, malt, emu!sifiers, Baker's yeast, inulin (prebiotic), honey, calcium propionate, yeast nutrients (ammonium sulphate, sodium chloride, calcium sulphate), calcium carbonate, edible gum, flavouring, thiamine (vitamin BI), riboflavin (vitamin B2), niacin (vitamin B3), iron (hydrogen reduced iron)
    Allergènes : gluten
    • Information sur les ingrédients


      • wholemeal-wheat-flour : 78.2% (estimation)


      • Saccharose : < 2% (estimation)


      • wheat-gluten : < 2% (estimation)


      • skimmed-milk-powder : < 2% (estimation)


      • vegetable-oil : < 2% (estimation)


      • — palm : < 2% (estimation)


      • common-sali : < 2% (estimation)


      • malt : < 2% (estimation)


      • emu-sifiers : < 2% (estimation)


      • baker-s-yeast : < 2% (estimation)


      • inulin : < 2% (estimation)


      • — prebiotic : < 2% (estimation)


      • honey : < 2% (estimation)


      • calcium-propionate : < 2% (estimation)


      • yeast-nutrients : < 2% (estimation)


      • — ammonium-sulphate : < 2% (estimation)


      • — sodium-chloride : < 2% (estimation)


      • — E516 : < 2% (estimation)


      • calcium-carbonate : < 2% (estimation)


      • edible-gum : < 2% (estimation)


      • flavouring : < 2% (estimation)


      • thiamine : < 2% (estimation)


      • — vitamin-bi : < 2% (estimation)


      • E101 : < 2% (estimation)


      • E375 : < 2% (estimation)


      • — E375 : < 2% (estimation)


      • iron : < 2% (estimation)


      • — hydrogen-reduced-iron : < 2% (estimation)


  • icon

    Contient des sucres ajoutés (1%)

    Sucres ajoutés : Saccharose
    Quantité de sucres ajoutés : 1%
    Ce que vous devez savoir
    • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

    Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
    • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
    • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
    • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
    • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
    • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.

Transformation des aliments

Additifs

  • E517 - Sulfate d'ammonium


    Sulfate d'ammonium : Le sulfate d'ammonium est un corps composé chimique ionique de formule -NH4-2SO4. Il s'agit d'un sel d'ammonium NH4+ et d'acide sulfurique H2SO4 qui possède de très nombreuses applications. Il existe dans la nature, sous le nom minéralogique de mascagnite. Il est notamment couramment utilisé comme engrais destiné à l'acidification des sols alcalins ; il contient 21 % d'azote sous forme d'ammonium NH4+ et 24 % de soufre sous forme de sulfate SO42-. Il est aussi utilisé pour accélérer le départ en fermentation des moûts. On peut ajouter 10 g/hL de -NH4-2SO4 lorsque la teneur du moût en azote ammoniacal est inférieure à 50 mg·L-1.
    Source : Wikipedia
  • E949 - Hydrogène


Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : wholemeal-wheat-flour, wheat-gluten, skimmed-milk-powder, vegetable-oil, palm, common-sali, emu-sifiers, baker-s-yeast, inulin, prebiotic, honey, calcium-propionate, yeast-nutrients, ammonium-sulphate, sodium-chloride, calcium-carbonate, edible-gum, flavouring, vitamin-bi, iron, hydrogen-reduced-iron

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : wholemeal-wheat-flour, wheat-gluten, skimmed-milk-powder, palm, common-sali, emu-sifiers, baker-s-yeast, prebiotic, honey, calcium-propionate, ammonium-sulphate, sodium-chloride, calcium-carbonate, edible-gum, flavouring, vitamin-bi, hydrogen-reduced-iron

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : wholemeal-wheat-flour, wheat-gluten, skimmed-milk-powder, palm, common-sali, emu-sifiers, baker-s-yeast, prebiotic, honey, calcium-propionate, ammonium-sulphate, sodium-chloride, calcium-carbonate, edible-gum, flavouring, vitamin-bi, hydrogen-reduced-iron

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Wholemeal Wheat flour, sucrose, Wheat gluten, skimmed milk powder, vegetable oil (palm), common sali, malt, emu!sifiers, Baker's yeast, inulin (prebiotic), honey, calcium propionate, yeast nutrients (ammonium sulphate, sodium chloride, calcium sulphate), calcium carbonate, edible gum, flavouring, thiamine (vitamin BI), riboflavin, niacin (vitamin B3), iron (hydrogen reduced iron)
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Wholemeal Wheat flourfr:wholemeal-wheat-flour78.256.3100.0
    sucroseen:sucrosemaybeyes310161.10.02.3
    Wheat glutenfr:wheat-gluten1.10.02.3
    skimmed milk powderfr:skimmed-milk-powder1.10.02.3
    vegetable oilfr:vegetable-oil1.10.02.3
    palmfr:palm1.10.02.3
    common salifr:common-sali1.10.02.3
    malten:maltyesyes1.10.02.3
    emu!sifiersfr:emu-sifiers1.10.02.3
    Baker's yeastfr:baker-s-yeast1.10.02.3
    inulinfr:inulin1.10.02.3
    prebioticfr:prebiotic1.10.02.3
    honeyfr:honey1.10.02.3
    calcium propionatefr:calcium-propionate1.10.02.3
    yeast nutrientsfr:yeast-nutrients1.10.02.3
    ammonium sulphatefr:ammonium-sulphate0.60.02.3
    sodium chloridefr:sodium-chloride0.30.01.1
    calcium sulphateen:e516yesyes0.30.00.8
    calcium carbonatefr:calcium-carbonate1.10.02.3
    edible gumfr:edible-gum1.10.02.3
    flavouringfr:flavouring1.10.02.3
    thiamineen:thiaminyesyes1.10.02.3
    vitamin BIfr:vitamin-bi1.10.02.3
    riboflavinen:e101maybeyes1.10.02.3en:vitamin-b2-source
    niacinen:e375maybemaybe1.10.02.3
    vitamin B3en:e375maybemaybe1.10.02.3
    ironfr:iron1.10.02.3
    hydrogen reduced ironfr:hydrogen-reduced-iron1.10.02.3

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par macrofactor.
Fiche produit également modifiée par new-nutrition-bot, openfoodfacts-contributors, roboto-app.

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