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Ovomaltine - Ovaltine - 200g
Ovomaltine - Ovaltine - 200g
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Code-barres: 8850086191237 (EAN / EAN-13)
Quantité : 200g
Conditionnement : Boîte
Marques : Ovaltine
Catégories : Boissons, Petit-déjeuners, Cacao et dérivés, Cacaos et chocolats en poudre, Boissons instantanées, Chocolats en poudre, 10-vitamines-5-mineraux-proteine, 50-de-malt
Lieux de fabrication ou de transformation : Shangai AB food et beverage Ltd, Chine pour R. Twining et CO Ltd, soud Way, Andover, Hampshire SP10 5AQ, UK/Royaume_Uni
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
32 ingrédients
Extrait de malt d'orge (53%), sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre, huile D palmiste hydrogénée, lactosérum en poudre, poudre de cacao, 5 mineraux( calcium, magnésium, phosphore, fer, zinc),caséinate de sodium, sel, émulsifiant, (E471, E472e), hydrogénophosphate dipotassique, 10 vitamines(niacine, A, B5, E, D, B1,B6,B2,acide folique, B12), tripolyphosphate de sodium, vanillineAllergènes : GlutenTraces : No-aitificial-sweeteners, No-artificial-colour, No-preservatives
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E451 - Triphosphates
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E338 - Acide orthophosphorique
Acide phosphorique : L'acide phosphorique est un composé chimique de formule H3PO4. C'est un oxoacide trifonctionnel -triacide- important en chimie inorganique et fondamental en biochimie. Il s'agit d'un acide minéral obtenu par traitement de roches phosphatées ou par combustion du phosphore. À température ambiante, l'acide phosphorique est un solide cristallin de densité 1‚83, qui fond à 42‚35 °C. Il constitue la matière première de base pour la production de phosphates -ou sels phosphatés-. Via les crassiers de phosphogypse, la production de l'acide phosphorique est source d'une importante accumulation de déchets faiblement radioactifs et « Radioactivité naturelle technologiquement renforcée ».Source : Wikipedia
-
E451 - Triphosphates
Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.Source : Wikipedia (Anglais)
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E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palmiste hydrogénée
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Lactosérum en poudre, Caséinate de sodiumCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : 5-mineraux, Calcium, Magnésium, Phosphore, Fer, Zinc, 10-vitamines, Tocophérol, Vitamine D, Thiamine, Acide folique, Cobalamine, VanillineCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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: Extrait de malt d'orge 53%, sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre, huile D palmiste hydrogénée, lactosérum en poudre, poudre de cacao, 5 mineraux (calcium, magnésium, phosphore, fer, zinc), caséinate de sodium, sel, émulsifiant (e471, e472e), hydrogénophosphate dipotassique, 10 vitamines, niacine, vitamine A, vitamine B5, vitamine E, vitamine D, vitamine B1, vitamine B6, vitamine B2, acide folique, vitamine B12, tripolyphosphate de sodium, vanilline- Extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 53 - percent: 53 - percent_max: 53
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.95833333333333 - percent_max: 47
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 22.5208333333333
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- vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0
- vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0
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- vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0
- vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0
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-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (100g)Comparé à: Chocolats en poudre Énergie 1 665 kj
(398 kcal)1 660 kj
(398 kcal)+15 % Matières grasses 15,5 g 15,5 g +243 % Acides gras saturés 6,5 g 6,5 g +145 % Glucides 73,4 g 73,4 g +17 % Sucres 42 g 42 g -24 % Fibres alimentaires 2,8 g 2,8 g -58 % Protéines 7,1 g 7,1 g +9 % Sel 0 g 0 g -100 % Vitamine A (rétinol) 1 050 µg 1 050 µg +237 % Vitamine D 5,3 µg 5,3 µg -98 % Vitamine E (tocophérol) 3,3 mg 3,3 mg -64 % Vitamine B1 (Thiamine) 1,7 mg 1,7 mg +136 % Vitamine B2 (Riboflavine) 1,9 mg 1,9 mg +88 % Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,9 mg 1,9 mg +81 % Vitamine B9 (Acide folique) 200 µg 200 µg +30 % Vitamine B12 (cobalamine) 2,1 µg 2,1 µg +6 % Calcium 350 mg 350 mg +129 % Phosphore 330 mg 330 mg +59 % Fer 11 mg 11 mg -7 % Magnésium 220 mg 220 mg +24 % Zinc 7 mg 7 mg +11 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 54/100)
Catégorie : Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)
- Score environnemental PEF : 0.14 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.48 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
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Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Boîte Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 29/100)
Produit : Ovomaltine - Ovaltine - 200g
Score d'analyse du cycle de vie : 54
Somme des bonus et malus : -25
Score final : 29/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
148 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
Boîte
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Espèces menacées
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Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, fab-med, inf, openfoodfacts-contributors, roboto-app, sebleouf, teolemon, yuka.RjZNZUFJc3ZwdVFueXM4aDlUM2UrdFVybW8rcFpHU2NMTU02SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhVcddDli2r2CUfhuG6Gy92rDL6xT4tu2KPgY6o.