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Orion Custard soft cake - 138 g

Orion Custard soft cake - 138 g

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Code-barres: 8801117870416 (EAN / EAN-13)

Quantité : 138 g

Marques : Orion

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    21 ingrédients


     : Eggs, Wheat flour, sugar, vegetable oil (canola 011) com hydrogenated vegetable fat (palm oil) palm kernel oil)) (142011, gg yolks powder, ethyl alcohol, maltodeùrg raising agents (Ë575, E500ii), artificial flavors (vanillin flavor, custçÀ flavor), (E415), natural color (E160a11) Product is With Sugar and Sweetener Sorbitol soy ingredients ln bold and underlined)
    Allergènes : Œufs, Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1510 - Éthanol


    Éthanol : L'éthanol, ou alcool éthylique -ou plus simplement alcool-, est un alcool de formule semi-développée CH3-CH2-OH. C'est un liquide incolore, volatil, inflammable et miscible à l'eau en toutes proportions. C'est un psychotrope, et l'une des plus anciennes drogues récréatives, sous la forme de boisson alcoolisée. L'éthanol est utilisé par l'industrie agroalimentaire -pour la production de spiritueux notamment-, la parfumerie et la pharmacie galénique -comme solvant- ainsi qu'en biocarburant -bioéthanol-. Il est en outre utilisé dans les thermomètres à alcool.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E575 - Glucono-delta-lactone


    Δ-Gluconolactone : La δ-gluconolactone ou glucono-delta-lactone est une lactone naturellement présente dans la nature. Elle est utilisée dans l'alimentation comme additif alimentaire -numéro E575-.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Huile de palmiste
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:canola-011, en:com-hydrogenated-vegetable-fat, en:142011, en:gg-yolks-powder, en:maltodeurg-raising-agents, en:vanillin-flavor, en:custca-flavor, en:e160a11, en:product-is-with-sugar-and-sweetener-sorbitol-soy-ingredients-ln-bold-and-underlined

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    : Eggs, Wheat flour, sugar, vegetable oil (canola 011), com hydrogenated vegetable fat (palm oil), palm kernel oil (142011, gg yolks powder, ethyl alcohol, maltodeùrg raising agents (Ë575, e500ii), artificial flavors (vanillin flavor, custçÀ flavor, e415), natural color (E160a11), Product is With Sugar and Sweetener Sorbitol soy ingredients ln bold and underlined)
    1. Eggs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
    2. Wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 24.7
    4. vegetable oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 24.7
      1. canola 011 -> en:canola-011 - percent_min: 0 - percent_max: 24.7
    5. com hydrogenated vegetable fat -> en:com-hydrogenated-vegetable-fat - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. palm kernel oil -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. 142011 -> en:142011 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. gg yolks powder -> en:gg-yolks-powder - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      3. ethyl alcohol -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      4. maltodeùrg raising agents -> en:maltodeurg-raising-agents - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
        1. Ë575 -> en:e575 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
        2. e500ii -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      5. artificial flavors -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
        1. vanillin flavor -> en:vanillin-flavor - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
        2. custçÀ flavor -> en:custca-flavor - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
        3. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.11111111111111
      6. natural color -> en:natural-colours - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
        1. E160a11 -> en:e160a11 - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      7. Product is With Sugar and Sweetener Sorbitol soy ingredients ln bold and underlined -> en:product-is-with-sugar-and-sweetener-sorbitol-soy-ingredients-ln-bold-and-underlined - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 879 kj
    (449 kcal)
    Matières grasses 25 g
    Acides gras saturés 10,3 g
    Glucides 49,4 g
    Sucres 24,7 g
    Fibres alimentaires 0 g
    Protéines 6 g
    Sel 0,34 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par chevalstar, openfoodfacts-contributors, vaporous, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBBWNbdoj7DN0fihkKM6eu0Lr3vS4h3_aP3bas.

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