Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Samyang Stir-fried Noodles With Hot And Spicy Chicken Ramen - 140 g

Code barre: 8801073110502(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 140 g

Conditionnement : Plastic, Bag

Marques : Samyang

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Nouilles, Nouilles instantanées

Labels, certifications, récompenses : HACCP, Halal

Lieux de fabrication ou de transformation : Korea

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://m.samyangfoods.com/eng/brand/spi...

Magasins : freshasia.de

Pays de vente : France, Allemagne

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
NOUILLES : FARINE DE BLÉ, AMIDON DE TAPIOCA, HUILE DE PALME, GLUTEN DE BLÉ, SEL, L'HUILE DE SOJA, SUCRE SOLUTION, ÉDULCORANT [SOLUTION DE D-SORBITOL(E420)]), PURÉE DE POMME DE TERRE, ÉPAISSISSANT [LA GOMME DE GUAR (E412)], RÉGULATEURS D'AGIDITÉ[POTASSIUM CARBONATE(E501), LE CARBONATE DE SODIUM (E500), PHOSPHATE DISODIQUE(E339), ACIDE CITRIQUE (E330)], EMULSIFIANTS [LÉCITHINE (E322), SODIUM POLYPHOSPHATE (E452), SODIUM PYROPHOSPHATE(E450)], COULEUR [RIBOFLAVINE(E101)] SOUPE : EAU, SAUCE SOJA, ARTIFICIEL SAVEUR DE POULET, SUCRE BLANC, ÉPICES (POUDRE DE POIVRE ROUGE, POUDRE DE POIVRE NOIR), L'HUILE DE SOJA, OIGNON, ASSAISONNEMENT (EXTRAIT DE LEVURE POUDRE, POUDRE DE CURRY), POIVRE ROUGE HUILE DE GRAINES, AIL, EXHAUSTEUR DE GOOT (DISODIUM 5'-RIBONUCLÉOTIDES (E635), L-GLUTAMATE MONOSODIQUE(E621)], RÉGULATEUR DE L'ACIDITÉ [ACIDE CITRIQUE (E330)], AMIDON DE TAPIOCA, DÉCOLORATION CAPSIQUE, COULEUR [OLÉORÉSINE DE PAPRIKA (E160c)] FLOCONE : RÔTI SESAME, ALGUES SÉCHÉES CONTIENT DES INGRÉDIENTS DU BLÉ, DU SOJA, DU LAIT ET DE SÉSAME,, FABRIQUÉ DANS DES INSTALLATIONS QUI TRAITENT ÉGALEMENT DES PRODUITS DE POISSON ET DE FRUITS DE MER,

Traces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, de:Celeries

Analyse des ingrédients :
Huile de palme
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Taille d'une portion : 140g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(661 produits)
(1296 produits)
(2544 produits)
(6929 produits)
(18235 produits)
(27833 produits)
(84653 produits)
(98622 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (140g)
Nouilles instantanées Nouilles Produits lyophilisés à reconstituer Produits déshydratés Céréales et dérivés Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 584 kj 2 220 kj +29 % +25 % +49 % +29 % +8 % +8 % +47 % +68 %
Énergie (kcal) 378.5714 kcal 530 kcal +23 % +24 % +53 % +28 % +9 % +9 % +29 % +49 %
Énergie 1 584 kj
(378 kcal)
2 220 kj
(530 kcal)
+23 % +24 % +52 % +29 % +8 % +8 % +32 % +52 %
Matières grasses / Lipides 11,429 g 16 g -4 % +61 % +79 % +79 % +99 % +59 % +3 % +27 %
dont Acides gras saturés 5,714 g 8 g +5 % +88 % +105 % +166 % +257 % +273 % +190 % +244 %
Glucides 60,714 g 85 g +47 % +24 % +65 % +29 % +3 % +7 % +83 % +106 %
dont Sucres 5 g 7 g +102 % +140 % -23 % -81 % -13 % +6 % -50 % -47 %
Fibres alimentaires 0,71 g 0,994 g -66 % -70 % -73 % -86 % -85 % -85 % -82 % -79 %
Protéines 8,571 g 12 g +32 % +12 % +35 % +64 % -9 % -5 % +53 % +80 %
Sel 2,357 g 3,3 g -12 % +50 % -65 % +46 % +673 % +286 % +415 % +509 %
Sodium 0,943 g 1,32 g -12 % +50 % -65 % +46 % +673 % +286 % +415 % +509 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score E
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique

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