Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Bière blanche 0,0% - Bavaria - 25 cl

Bière blanche 0,0% - Bavaria - 25 cl

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 87316674

Dénomination générique : Bière blanche sans alcool

Quantité : 25 cl

Conditionnement : Bouteille en verre, Capsule en métal

Marques : Bavaria

Catégories : Boissons, Boissons alcoolisées, Bières, Boissons sans alcool, Bières blanches, Bières sans alcool

Magasins : Super U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    7 ingrédients


    eau minérale naturelle, malt de blé, malt d'orge, extrait de houblon, arôme naturel, acidifiant (acide lactique).
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E270 - Acide lactique


    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : eau minérale naturelle, malt de _blé_, malt d'_orge_, extrait de houblon, arôme naturel, acidifiant (acide lactique)
    1. eau minérale naturelle -> en:natural-mineral-water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
    2. malt de _blé_ -> en:wheat-malt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. malt d'_orge_ -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. extrait de houblon -> en:hop-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Bières blanches
    Énergie 101 kj
    (24 kcal)
    -44 %
    Matières grasses 0 g -100 %
    Acides gras saturés 0 g -100 %
    Glucides 6,4 g +41 %
    Sucres 3,9 g +169 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0,35 g -20 %
    Sel 0 g -100 %
    Alcool 0 % vol -100 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport