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Amora Sauce Salade & Sandwich Ceasar 1L - 1000 ml
Amora Sauce Salade & Sandwich Ceasar 1L - 1000 ml
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Code-barres: 8722700472575 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Sauce Salade & Sandwich Caesar
Quantité : 1000 ml
Conditionnement : Plastique, Bouteille
Marques : Amora
Catégories : Condiments, Sauces, Sauces salades, Sauces caesar, en:groceries
Labels, certifications, récompenses : Sans colorants artificiels, Sans colorants, Sans exhausteur de goût
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www-unileverfoodsolutions-com.s3....
Magasins : Intermarché
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
21 ingrédients
Eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, FROMAGE 3,2%, LAIT écrémé en poudre, jaune d'ŒUF, ail 2,2%, amidon modifié, sel, jus de citron concentré, sucre, ANCHOIS 0,27%, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : gomme xanthane, poivre noir, sirop de sucre inverti, antioxydant : E385, concentré de carthame. Peut contenir : graines de sésame, moutarde.Allergènes : Œufs, Poisson, LaitTraces : Moutarde, Graines de sésame
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Ingrédient : Sucre inverti
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E202 - Sorbate de potassium
Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.Source : Wikipedia
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E415 - Gomme xanthane
Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Fromage, Lait en poudre écrémé, Jaune d'œuf, Anchois
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Anchois
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, FROMAGE 3.2%, LAIT écrémé en poudre, jaune d'ŒUF, ail 2.2%, amidon modifié, sel, jus de citron concentré, sucre, ANCHOIS 0.27%, conservateur (sorbate de potassium), épaississant (gomme xanthane), poivre noir, sirop de sucre inverti, antioxydant (e385), concentré de carthame- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.86833333333334 - percent_max: 82.45
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3.2 - percent_max: 42.825
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.2 - percent_max: 29.6166666666667
- FROMAGE -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 3.2 - percent: 3.2 - percent_max: 3.2
- LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.2 - percent_max: 3.2
- jaune d'ŒUF -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.2 - percent_max: 3.2
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.2 - percent: 2.2 - percent_max: 2.2
- amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.27 - percent_max: 2.2
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.27 - percent_max: 1.6
- jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.27 - percent_max: 1.6
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.27 - percent_max: 1.6
- ANCHOIS -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.27 - percent: 0.27 - percent_max: 0.27
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
- poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
- sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
- e385 -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
- concentré de carthame -> en:safflower-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 26Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 26.1475, valeur arrondie : 26.1)
Points négatifs : 12
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1153, valeur arrondie : 1153)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
- Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (12 - 0)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité élevée (27%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (2.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (3.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité élevée (1.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Sauces caesar Énergie 1 153 kj
(276 kcal)-15 % Matières grasses 27 g -17 % Acides gras saturés 2,7 g -22 % Glucides 4,8 g -9 % Sucres 3,2 g -2 % Fibres alimentaires 0,5 g +22 % Protéines 2,8 g +59 % Sel 1,6 g -9 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 26,148 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 54/100)
Catégorie : Sauce crudités ou Sauce salade, préemballée
Catégorie : Sauce crudités ou Sauce salade, préemballée
- Score environnemental PEF : 0.50 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.01 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Bouteille Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 39/100)
Produit : Amora Sauce Salade & Sandwich Ceasar 1L - 1000 ml
Score d'analyse du cycle de vie : 54
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 39/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.6 km dans une voiture à essence
301 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Sauce crudités ou Sauce salade, préemballée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Bouteille (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Autres informations
Préparation : Bien agiter avant emploi.
Conditions de conservation : À conserver au sec, à l'abri de la lumière et à température ambiante. Après ouverture, se conserve 1 mois au réfrigérateur.
Service consommateur : UNILEVER France Food Solutions Relation Consommateurs, Unilever France Food Solutions, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex
Sources de données
Le fabricant UNILEVER FRANCE RHD utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par org-unilever-france-rhd.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, kiliweb, monalika9, packbot, roboto-app, stephane, yuka.CKh8P-6VIdUkAsqJ04ENwwKJLtz-GcNDKHoLoQ, yuka.YWYwd001b0F1K01vdWN3QzRUbkUxL1ZGNXMrTWUwbVNMdklVSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVADvzssG6eHhHTnxGkmfWAE7PYW9dq46vKCKs.