Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Sorbet Citron Vert - Carte d'Or - 1 L, 650 g

Code-barres: 8722700452539 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Sorbet plein fruit Citron Vert avec des écorces de citron (4%)

Quantité : 1 L, 650 g

Conditionnement : Boite plastique, surgelé

Marques : Carte d'Or, Unilever, Miko

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Sorbets, Sorbets au citron vert

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Lait Français, Sans colorants

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 52448 - Saint-Dizier (Haute-Marne, France)

Magasins : Monoprix, Auchan

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, citron vert (20%) (jus de citron vert à base de jus concentré et pulpe), sirop de glucose-fructose, sucre, écorces de citron (4%), sirop de glucose, stabilisants (farine de graines de caroube, pectine, carraghénanes), protéines de lait et lactose, arômes, colorant (chlorophylles).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 24%

Repères nutritionnels pour 100 g

0.6 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.5 g Acides gras saturés en faible quantité
27 g Sucres en quantité élevée
0.04 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(32 produits)
(906 produits)
(3622 produits)
(4229 produits)
(11274 produits)
(16507 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Sorbets au citron vert Sorbets Glaces et sorbets Desserts glacés Surgelés Desserts
Énergie (kJ) 600 kj +21 % -33 % -33 % -15 % -19 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 600 kj
(143 kcal)
+19 % +17 % -30 % -29 % -17 % -19 %
Matières grasses / Lipides 0,6 g +132 % +110 % -93 % -93 % -92 % -91 %
dont Acides gras saturés < 0,5 g +534 % +442 % -91 % -91 % -86 % -86 %
Glucides 32 g +10 % +12 % +14 % +14 % +65 % +35 %
dont Sucres 27 g +13 % +12 % +14 % +14 % +155 % +47 %
Protéines < 0,5 g +64 % +10 % -80 % -79 % -90 % -84 %
Sel 0,04 g +6 % +33 % -67 % -67 % -90 % -70 %
Sodium 0,016 g +6 % +33 % -67 % -67 % -90 % -70 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 24 % -9 % -47 % -44 % -42 % -42 % -52 %
Score nutritionnel - France 6 +8 % +14 % -47 % -47 % +4 % -11 %
Nutri-Score C +8 % +14 % -47 % -47 % +4 % -11 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte Plastique

Sources de données

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Produit ajouté le par andre
Dernière modification de la page produit le par jeremy64.
Fiche produit également modifiée par manu1400, moon-rabbit, shaolan, tacite.

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