Vit'fruit sans cuisson - Alsa - 320 g
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Code-barres: 8722700449195 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : sucre gélifiant pour confitures
Quantité : 320 g
Conditionnement : Boîte, Carton
Catégories : Édulcorants, Sucres, Sucres gélifiant
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Ingrédient : Gélifiant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Sucre, gélifiant (carraghénanes), acidifiant (acide citrique)- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 50
- carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 96/100)
Catégorie : Sucre blanc
Catégorie : Sucre blanc
- Score environnemental PEF : 0.12 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.61 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
75.2 %
Transformation
11.9 %
Emballage
0.9 %
Transport
8.2 %
Distribution
3.8 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Boîte Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 90/100)
Produit : Vit'fruit sans cuisson - Alsa - 320 g
Score d'analyse du cycle de vie : 96
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 90/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.3 km dans une voiture à essence
61 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Sucre blanc (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
46.5 %
Transformation
30.2 %
Emballage
1.0 %
Transport
19.4 %
Distribution
2.8 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Boîte (Carton)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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