Préparation pour tarte citron meringuée - Alsa - 373 g
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Code-barres: 8722700443445 (EAN / EAN-13)
Quantité : 373 g
Conditionnement : Boîte, Carton
Marques : Alsa
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Gâteaux, Aides culinaires, Tartes sucrées, Préparations pour desserts, Tartes aux fruits, Aides à la pâtisserie, Tartes, Tartelettes, en:Baking Mixes, Tartes au citron, Préparations pour gâteaux, Tartes au citron meringuées, Tartelettes à la préparation de fruits
Labels, certifications, récompenses :
Sans conservateurs, Point Vert
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.alsa.fr/nos-produits/tarte-ci...
Magasins : Auchan, Magasins U
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E160a - Carotènes mélangés
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E428 - Gélatine
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Maltodextrines
- Ingrédient : Protéine de lait
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E160ai
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Crème, Blanc d'œuf, Lait écrémé, Blanc d'œuf, Protéine de lait, E428Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : E428Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Préparation pour crème au citron, amidon, maltodextrine, jus de citron 6.6%, crème, blanc d'_œuf_, acidifiant (acide citrique), arôme citron, _lait_ écrémé, sel, colorant (bêta carotène, Préparation pour meringue), sucre, blanc d'_œuf_, dextrose, protéines de _lait_, gélatine, amidon modifié, arômes, épaississant (gomme xanthane)- Préparation pour crème au citron -> fr:preparation-pour-creme-au-citron - percent_min: 6.6 - percent_max: 80.2
- amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 6.6 - percent_max: 43.4
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- amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
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Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 75/100)
Catégorie : Biscuit sec nappé aux fruits, tartelette
Catégorie : Biscuit sec nappé aux fruits, tartelette
- Score environnemental PEF : 0.31 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.29 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
77.4 %
Transformation
13.1 %
Emballage
3.5 %
Transport
4.5 %
Distribution
1.5 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Boîte Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 69/100)
Produit : Préparation pour tarte citron meringuée - Alsa - 373 g
Score d'analyse du cycle de vie : 75
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 69/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.2 km dans une voiture à essence
229 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Biscuit sec nappé aux fruits, tartelette (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
76.7 %
Transformation
10.3 %
Emballage
4.8 %
Transport
7.4 %
Distribution
0.9 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Boîte (Carton)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
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Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par marmotte73.
Fiche produit également modifiée par beniben, jecrivaine, kiliweb, magasins-u, packbot, quechoisir, yuka.MYtBP_OoBc96Mcfb8bMm4Ta-GvfmWtpeSVsDog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhRBVvjSpj_lKxrWnxSO1PO1cMHlfuFo-4T-Cqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhx6TcWDkDDAJQHjgBHaxMmBDq7wYMxDz6b5aao.