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Kn bouil herb & ho 15t os - Knorr - 150 g

Kn bouil herb & ho 15t os - Knorr - 150 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Unilever France.

Code-barres: 8722700122821 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Bouillon déshydraté avec basilic, aromatisé - Huile d'olive vierge extra : 2% et graisse de palme.

Quantité : 150 g

Conditionnement : Conteneur

Marques : Knorr

Catégories : Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons cubes, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Sans conservateurs, Agriculture durable, Végétalien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, en:FSC, Point Vert, Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore B, Triman
Union Végétarienne Européenne Union Végétarienne Européenne Végétalien FSC Point Vert Triman

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Portugal

Code de traçabilité : FSC-C156109

Magasins : carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 26, valeur arrondie : 26)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 260, valeur arrondie : 260)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 2 (2 - 0)

    Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels


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      Matières grasses en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.65%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    par portion (250 ml (250 Millil Etat après préparation))
    Comparé à: Bouillons cubes
    Énergie 1 323 kj
    (318 kcal)
    26 kj
    (6 kcal)
    65 kj
    (15 kcal)
    +66 %
    Matières grasses 20 g 0,5 g 1,25 g +121 %
    Acides gras saturés 12 g 0,2 g 0,5 g +153 %
    Glucides 21 g 0,5 g 1,25 g +6 %
    Sucres 3,8 g 0,5 g 1,25 g -36 %
    Fibres alimentaires 2,5 g 0,5 g 1,25 g +121 %
    Protéines 13 g 0,5 g 1,25 g +122 %
    Sel 32,1 g 0,65 g 1,63 g +9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,191 % ? ?
Taille d'une portion : 250 ml (250 Millil Etat après préparation)

Ingrédients

  • icon

    20 ingrédients


    Sel, graisses végétales (palme, palme totalement hydrogénée), exhausteurs de goût : glutamate de sodium, inosinate disodique et guanylate disodique, amidon, chlorure de potassium, oignon², sucre, persil² : 2,8%, huile d'olive vierge extra : 2%, basilic² : 1,5%, arômes, ail², origan² : 0,5%, feuilles de laurier² : 0,3%, thym² : 0,2%. ²Ingrédients issus de l'agriculture durable : 11,3%.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Additif : E627 - Guanylate disodique
    • Additif : E631 - Inosinate disodique
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Huile hydrogénée

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E508 - Chlorure de potassium


    Chlorure de potassium : Le chlorure de potassium est un composé chimique minéral de formule KCl. Sous sa forme solide, ce sel neutre équivaut au minéral tendre nommé sylvine, ou sel amer, ou encore sylvite en anglais, de structure cristallographique cubique à faces centrées.
    Source : Wikipedia
  • E621 - Glutamate monosodique


    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia
  • E627 - Guanylate disodique


    Guanylate disodique : Le guanylate disodique -E627-, ou disodium 5'-guanylate, est un sel sodique de la guanosine monophosphate -GMP-. C'est un additif alimentaire utilisé comme exhausteur de goût, pour apporter le goût umami aux préparations alimentaires. Le guanylate disodique est souvent présent en mélange dans le 5'-ribonucléotide disodique -E635- avec l'inosinate disodique -E631-. Il est utilisé en synergie avec l'acide glutamique ou le glutamate monosodique -MSG-. Le guanylate disodique est vendu sous forme hydratée -7 molécules d'eau-. Le guanylate disodique est produit à partir de poissons ou d'algues séchées et largement utilisé dans les denrées alimentaires. Il est Fema GRAS -nombre FEMA 3668- et rentre dans la composition des arômes et préparations alimentaires.
    Source : Wikipedia
  • E631 - Inosinate disodique


    Inosinate disodique : L'inosinate disodique -E631- -ou disodium 5'-Inosinate ou sous format abrégé IMP- est un sel di-sodique de l'acide inosinique -E630-. Il possède une saveur umami et est utilisé comme additif alimentaire dans les denrées alimentaires. Il est utilisé en synergie avec un autre exhausteur de goût, le glutamate monosodique -E621, le sel sodique de l'acide glutamique-. On le trouve principalement sous forme hydratée -Numéro EINECS 225-146-4- de 1 à 7 molécules d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Palme, Huile de palme totalement hydrogénée
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Sel, graisses végétales (palme, palme totalement hydrogénée), exhausteurs de goût (glutamate de sodium), inosinate disodique, guanylate disodique, amidon, chlorure de potassium, oignon², sucre, persil² 2.8%, huile d'olive vierge extra 2%, basilic² 1.5%, arômes, ail², origan² 0.5%, feuilles de laurier² 0.3%, thym² 11.3%
    1. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    2. graisses végétales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. palme totalement hydrogénée -> en:totally-hydrogenated-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    3. exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer
      1. glutamate de sodium -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. inosinate disodique -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    5. guanylate disodique -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    7. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. oignon² -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    10. persil² -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent: 2.8
    11. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent: 2
    12. basilic² -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent: 1.5
    13. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. ail² -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    15. origan² -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent: 0.5
    16. feuilles de laurier² -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053 - percent: 0.3
    17. thym² -> en:thyme - labels: en:sustainable-farming - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent: 11.3

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Autres informations

Préparation : Conseils d'utilisation : délayez 2 tablettes dans un litre d'eau frémissante. Pour vos plats en sauce, vos légumes et viandes braisés, délayez 1 tablette par quart de litre de liquide en début de cuisson. Inutile de saler. Pour de délicieuses pâtes... Ajoutez 2 tablettes de Bouillon aux herbes et avec de l'huile d'olive Puget KNORR® dans l'eau frémissante de vos pâtes. Pendant ce temps, faites revenir un oignon ainsi que deux courgettes coupées en tranches. Ajoutez un filet d'huile d'olive Puget à vos légumes ainsi que du basilic ciselé et des tomates confites et mélangez-les à vos pâtes.

Conditions de conservation : À conserver dans un endroit sec, propre et à l'abri de la chaleur après utilisation.

Service consommateur : Knorr Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

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Sources de données

Le fabricant Unilever France utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-unilever-france-gms.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, inf, marjo82, melyssa, morganoune, openfoodfacts-contributors, roboto-app, the-redburn, unilever-france, yogoff, yuka.R1prUU42c0hxOFk3aE1BZDBnei8ybzVyMzUyYkJEeWRCdUFjSVE9PQ, yuka.V2E0R0twbzh2OUFnbmRzanhncU0zUHh0N0tIMEREL3JFZFk2SVE9PQ, yuka.YXY4S0dhRWhvS0pXdGN3NTNUL2Z4OU1xOXJLNGVGbTlMOGt4SVE9PQ.

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