Moelleux au bon goût Citron - Alsa - 435 g (Préparation 415 g + décor 20 g)
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Code-barres: 8722700108856 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Préparation pour gâteau moelleux au citron.
Quantité : 435 g (Préparation 415 g + décor 20 g)
Conditionnement : Sachet, Boîte, Carton
Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Aides culinaires, Préparations pour desserts, Aides à la pâtisserie, en:Baking Mixes, Préparations pour gâteaux
Labels, certifications, récompenses :
Sans conservateurs, Point Vert
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.alsa.fr/nos-produits/moelleux...
Magasins : Carrefour, Magasins U
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160b - Rocou
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Additif : E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras
- Additif : E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
- Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Maltodextrines
- Ingrédient : Protéine de lait
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E471, E472a, E472b, E472e, E470a
-
Non végétalien
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Preparation-pour-gateauCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Détail de l'analyse des ingrédients
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: Préparation pour gâteau 95% (sucre, farine de _blé_, amidon de _blé_, poudre à lever (e575), carbonates de sodium, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras), e472a, e472b, e472e, e470a, maltodextrine, protéines de _lait_, épaississants (gomme xanthane), arôme, colorant (rocou)), Décor 5% (sucre glace, amidon)- Préparation pour gâteau -> fr:preparation-pour-gateau - percent_min: 95 - percent: 95 - percent_max: 95
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.33333333333333 - percent_max: 30
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.64285714285714 - percent_max: 30
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- épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 7.30769230769231
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.30769230769231
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.78571428571429
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 6.43131868131868
- rocou -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.43131868131868
- Décor -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- sucre glace -> en:icing-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.5 - percent_max: 5
- amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Carton)
Boîte
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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