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Happy Coco! Nature

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Code-barres:
8719324144025(EAN / EAN-13)

Marques : Happy Coco!

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Produits fermentés, Substituts de produits laitiers, Desserts, Desserts végétaliens, Produits végétaux fermentés, Desserts végétaliens fermentés

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Agriculture non UE, Végétalien, EG-Öko-Verordnung, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, en:nl-bio-001
Bio

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 96
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 5

Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.2000000476837, valeur arrondie : 1.2)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 96, valeur arrondie : 96)

Points négatifs : 11

Énergie : 1 / 10 (valeur : 565, valeur arrondie : 565)

Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.10000000149012, valeur arrondie : 0.1)

Acides gras saturés : 10 / 10 (valeur : 11.39999961853, valeur arrondie : 11.4)

Sodium : 0 / 10 (valeur : 72.000002861024, valeur arrondie : 72)

Les points pour les protéines sont comptés car les points pour les fruits, les légumes, les noix et les huiles de colza, de noix et d'olive sont au maximum.

Score nutritionnel : 6 (11 - 5)

Nutri-Score : C
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (12.2%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité élevée (11.4%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (0.1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en faible quantité (0.18%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Desserts végétaliens fermentés
Énergie	565 kj (135 kcal)	+59 %
Matières grasses	12,2 g	+246 %
Acides gras saturés	11,4 g	+526 %
Glucides	5,2 g	-48 %
Sucres	0,1 g	-99 %
Fibres alimentaires	0,9 g	+2 %
Protéines	1,2 g	-53 %
Sel	0,18 g	+118 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	96 %

Ingrédients

5 ingrédients

: Leche de coco 96%, almidon de tapioca, espesante: goma de guar, fermentos de yogurt vegano

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E412 - Gomme de guar

Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E412 - Gomme de guar

Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Ingrédients non reconnus : es:fermentos-de-yogurt
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Végétalien

Aucun ingrédient non végétalien détecté

Végétarien

Aucun ingrédient non végétarien détecté

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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Leche de coco 96%, almidon de tapioca, espesante (goma de guar), fermentos de yogurt
Leche de coco -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 96 - percent: 96 - percent_max: 96

almidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 1.33333333333333 - percent_max: 4

espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667

goma de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667

fermentos de yogurt -> es:fermentos-de-yogurt - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333334

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

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Transport

Origines des ingrédients
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Labels

Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.

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Sources de données

Produit ajouté le 23 décembre 2017, 14:39:57 CET par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 13 août 2022, 15:22:17 CEST par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par acuario, doublah, elcoco, musarana, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.A5pnZofRP-kwRsjMjtkmwzedMb7qWOd3JUwUog, yuka.F58cJvWATtciDPbqz5to5T2GDt7KEtQGEUwNog, yuka.FK4YJfiLBeYMP_Dw7pptgWHjH97eGeR7B31Uow, yuka.UlBva0dvZGU5L2RXeGRnUjd3LzUyWTFJNXJXVGRqanBJZElNSVE9PQ, yuka.YlBvbU02Z25vZFltb2NNYTlTNkUvZFJOK2NPWVFqTzBJT3ROSVE9PQ, yuka.ZlBrWlQ1VWltdjFYcC9BMHdSM1oxUEpld0xHMEFVV1JKdXcySVE9PQ.

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