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ROHPANCAKE - Cleanfoods

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Code-barres: 8718868682710 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation pour pancake - Rawpancake

Conditionnement : Plastique

Marques : Cleanfoods

Catégories : Aides culinaires, Préparations pour desserts, en:Pancake mixes

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    16 ingrédients


    Proteinmix: (Peaprotein, Egg albumin, Calcium caseinate, Quinoa Protein, Chia-Protein) Micronized oats, Corn flour, potato flour, sodium bicarbonate, salt. Slimmix: (Polydextrose, Konjac Mannan extract - 1000 mg per serving) Flavour+: (natural Caramel aroma, sucralose).

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E425 - Extrait de racine de Konjac
    • Additif : E955 - Sucralose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1200 - Polydextrose


    Polydextrose : Le polydextrose est synthétisé à partir de molécules de dextrose -glucose-, et de sorbitol avec deux catalyseurs acides : acide citrique et acide phosphorique. Son degré de polymérisation est de 12 et son poids moléculaire de 1 500 Da. Il est autorisé en France en tant qu'additif comme « agent de charge » -numéro E1200- et autorisé aux USA par la FDA depuis 1981. Très résistant à la digestion intestinale, il se comporte comme une fibre. Il permet donc, dans les aliments allégés en sucres, d'apporter de la « charge », sans augmenter la valeur énergétique. La valeur calorique légale du polydextrose est de 1 kcal/g. Dans de nombreuses applications alimentaires, il est utilisé en combinaison avec des édulcorants intenses ou de charge, pour le remplacement du saccharose.
    Source : Wikipedia
  • E955 - Sucralose


    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Proteinmix, Peaprotein, Egg-albumin, Calcium-caseinate, Quinoa-protein, Chia-protein-micronized-oats, Corn-flour, Potato-flour, Sodium-bicarbonate, Salt, Slimmix, Konjac-mannan-extract, Per-serving-flavour, Natural-caramel-aroma

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Proteinmix, Peaprotein, Egg-albumin, Calcium-caseinate, Quinoa-protein, Chia-protein-micronized-oats, Corn-flour, Potato-flour, Sodium-bicarbonate, Salt, Slimmix, Konjac-mannan-extract, Per-serving-flavour, Natural-caramel-aroma

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Proteinmix, Peaprotein, Egg-albumin, Calcium-caseinate, Quinoa-protein, Chia-protein-micronized-oats, Corn-flour, Potato-flour, Sodium-bicarbonate, Salt, Slimmix, Konjac-mannan-extract, Per-serving-flavour, Natural-caramel-aroma

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Proteinmix (Peaprotein), Egg albumin, Calcium caseinate, Quinoa Protein, Chia-Protein) Micronized oats, Corn flour, potato flour, sodium bicarbonate, salt, Slimmix (Polydextrose), Konjac Mannan extract, per serving) Flavour+ (natural Caramel aroma), sucralose
    1. Proteinmix -> fr:proteinmix - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
      1. Peaprotein -> fr:peaprotein - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
    2. Egg albumin -> fr:egg-albumin - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Calcium caseinate -> fr:calcium-caseinate - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Quinoa Protein -> fr:quinoa-protein - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Chia-Protein) Micronized oats -> fr:chia-protein-micronized-oats - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Corn flour -> fr:corn-flour - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. potato flour -> fr:potato-flour - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. sodium bicarbonate -> fr:sodium-bicarbonate - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. salt -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Slimmix -> fr:slimmix - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. Polydextrose -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Konjac Mannan extract -> fr:konjac-mannan-extract - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. per serving) Flavour+ -> fr:per-serving-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. natural Caramel aroma -> fr:natural-caramel-aroma - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: en:Pancake mixes
    Énergie 184 kj
    (44 kcal)
    -86 %
    Matières grasses 4,83 g +17 %
    Acides gras saturés 0,32 g -74 %
    Glucides 0 g -100 %
    Sucres 0 g -100 %
    Fibres alimentaires 2,13 g -13 %
    Protéines 6,09 g -59 %
    Sel 0,16 g -87 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, sophiecool62, yuka.U0tRK1RJTUMrdFk2Z01jaTFVK0w0Y055MktDNEJWT0xkOVlWSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVeDoDu-RbNaTPlvXDX29qPNLHhUPp3wtDDb6s.

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