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Vitaminbar banana & cinnamon - Jake - 85g
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Code-barres: 8717953205995 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Barre substitut de repas
Quantité : 85g
Marques : Jake
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres
Labels, certifications, récompenses : À l'huile de tournesol
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
45 ingrédients
: oat flakes 18.8% (gluten), glucose synup, pea protein, rice syrup, sunflower oil, oligofructose, hydrolysed wheat gluten, rice protein, minerals (dipotassium phosphate, ferrialdiphosphate, zinc oxide, flavours, banana 10%, cinnamon 0.2% bulking agent (calcium carbonate), acid (citric acid), emulsifier (lecithin), salt, choline bitartrate, vitamins (ascorbic acid, tocopheryl acetate, nicotinamide, calcium-D-pantothenate, riboflavin, thiamin hydrochloride, magnesium oxide, coppertIDgluconate,manganese sulphate, chromium(Ill chloride, potassium iodide, sodium selenite, sodium molybdate), pyridoxine hydrochloride, retinyl acetate, folic acid, vitamin K biotin, ergocalciferol, cyanocobalamin), lycopene.Allergènes : en:Banana, Gluten
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160d - Lycopène
- Additif : E322 - Lécithines
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E160d - Lycopène
Lycopène : Le lycopène est un tétraterpène de la famille des caroténoïdes, plus précisément des carotènes. C'est un pigment liposoluble rouge que l'on trouve surtout dans la tomate mais également dans d'autres fruits rouges, la pastèque, l'elaeagnus umbellata, le pamplemousse... Il doit son nom au nom latin de la tomate -Solanum lycopersicum-, qui en comporte la plus forte concentration naturelle : 27 mg pour 125 ml de purée de tomate, 17 mg pour 125 ml de sauce tomate. La tomate crue présente des valeurs en lycopène moins élevées mais proches de celles de la pastèque, qui en contient 3‚5 mg à 8 mg selon les cultures, pour une portion de 125 ml. Le lycopène est, parmi les caroténoïdes, le plus présent dans le corps humain et est antioxydant.Source : Wikipedia
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E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
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E340 - Orthophosphates de potassium
Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.Source : Wikipedia
-
E340ii - Phosphate dipotassique
Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : en:glucose-synup, en:ferrialdiphosphate, en:cinnamon-0-2-bulking-agent, en:tocopheryl-acetate, en:calcium-d-pantothenate, en:coppertidgluconate, en:ill-chloride, en:k-biotinCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:glucose-synup, en:ferrialdiphosphate, Oxyde de zinc, en:cinnamon-0-2-bulking-agent, en:tocopheryl-acetate, en:calcium-d-pantothenate, Chlorhydrate de thiamine, en:coppertidgluconate, Sulfate de manganèse, Chrome, en:ill-chloride, Sélénite de sodium, Molybdate de sodium, Acide folique, en:k-biotin, CyanocobalamineCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:glucose-synup, en:ferrialdiphosphate, Oxyde de zinc, en:cinnamon-0-2-bulking-agent, en:tocopheryl-acetate, en:calcium-d-pantothenate, Chlorhydrate de thiamine, en:coppertidgluconate, Sulfate de manganèse, Chrome, en:ill-chloride, Sélénite de sodium, Molybdate de sodium, Acide folique, en:k-biotin, CyanocobalamineCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: oat flakes 18.8%, glucose synup, pea protein, rice syrup, sunflower oil, oligofructose, wheat gluten, rice protein, minerals, dipotassium phosphate, ferrialdiphosphate, zinc oxide, flavours, banana 10%, cinnamon 0.2% bulking agent (calcium carbonate), acid (citric acid), emulsifier (lecithin), salt, choline bitartrate, vitamins, ascorbic acid, tocopheryl acetate, nicotinamide, calcium-D-pantothenate, riboflavin, thiamin hydrochloride, magnesium oxide, coppertIDgluconate, manganese sulphate, chromium (Ill chloride, potassium iodide, sodium selenite, sodium molybdate), pyridoxine hydrochloride, retinyl acetate, folic acid, vitamins, K biotin, ergocalciferol, cyanocobalamin, lycopene- oat flakes -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 18.8
- glucose synup -> en:glucose-synup
- pea protein -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
- rice syrup -> en:rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- oligofructose -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes
- wheat gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- rice protein -> en:rice-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
- minerals -> en:minerals
- dipotassium phosphate -> en:e340ii - vegan: yes - vegetarian: yes
- ferrialdiphosphate -> en:ferrialdiphosphate
- zinc oxide -> en:zinc-oxide
- flavours -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- banana -> en:banana - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10
- cinnamon 0.2% bulking agent -> en:cinnamon-0-2-bulking-agent
- calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- acid -> en:acid
- citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- emulsifier -> en:emulsifier
- lecithin -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- choline bitartrate -> en:choline-bitartrate - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
- ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- tocopheryl acetate -> en:tocopheryl-acetate
- nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- calcium-D-pantothenate -> en:calcium-d-pantothenate
- riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
- thiamin hydrochloride -> en:thiamin-hydrochloride
- magnesium oxide -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes
- coppertIDgluconate -> en:coppertidgluconate
- manganese sulphate -> en:manganese-sulfate
- chromium -> en:chromium
- Ill chloride -> en:ill-chloride
- potassium iodide -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes
- sodium selenite -> en:sodium-selenite
- sodium molybdate -> en:sodium-molybdate
- pyridoxine hydrochloride -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes
- retinyl acetate -> en:retinyl-acetate - vegan: yes - vegetarian: yes
- folic acid -> en:folic-acid
- vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
- K biotin -> en:k-biotin
- ergocalciferol -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes
- cyanocobalamin -> en:cyanocobalamin
- lycopene -> en:e160d - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 10
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 22.1, valeur arrondie : 22.1)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 6.8, valeur arrondie : 6.8)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
Points négatifs : 9
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1641, valeur arrondie : 1641)
- Sucres : 2 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 240, valeur arrondie : 240)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (9 - 10)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (14.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (1.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité modérée (12%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Barres Énergie 1 641 kj
(393 kcal)-13 % Matières grasses 14,2 g -31 % Acides gras saturés 1,4 g -84 % Glucides 40,7 g -24 % Sucres 12 g -63 % Fibres alimentaires 6,8 g +19 % Protéines 22,1 g +142 % Sel 0,6 g +76 % Vitamine A (rétinol) 240 µg +36 % Vitamine D 3 µg +17 % Vitamine E (tocophérol) 5,4 mg -33 % Vitamine K 22 µg -54 % Vitamine C (acide ascorbique) 24 mg +12 % Vitamine B1 (Thiamine) 0,33 mg -47 % Vitamine B2 (Riboflavine) 0,42 mg -56 % Vitamine B3/PP (Niacine) 4,8 mg -57 % Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,42 mg -96 % Vitamine B9 (Acide folique) 60 100 µg +39 967 % Vitamine B12 (cobalamine) 1 100 µg +75 242 % Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) 15 µg -53 % Vitamine B5 (Acide pantothénique) 1,8 mg -58 % Potassium 601 mg +59 % Chlorure 239 mg Calcium 241 mg -21 % Phosphore 414 mg +59 % Fer 6,6 mg +58 % Magnésium 113 mg -1 % Zinc 3 mg +6 % Cuivre 0,3 mg -46 % Manganèse 0,6 mg -59 % Sélénium 17 µg -18 % Chrome 12 µg Molybdène 15 µg Iode 45 100 µg +57 206 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par aleene.
Fiche produit également modifiée par casten, hungergames, kiwikern, mrrico, naruyoko, openfoodfacts-contributors, stivolonski, yuka.J71_APOtGcYlIPWP-Kgv9xWwL8PBDKFJQnIiow, yuka.Ri85ZEhaZ3d1L0JXcDhFRHhpdksvY3hPMWJpalVHV2xkclVVSWc9PQ, yuka.WFpBZ05wZ1pwOVFIdk5vQTJrdis5UE5rOVp5MVQzSHVPL1ZLSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnNsf9f7uQL0KR_vmmer_sWwMIfWZ_Yi4dnQIas.