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Knorr bio jelly leg x6 - 156 g

Knorr bio jelly leg x6 - 156 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Unilever France.

Code-barres: 8717163880890 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Bouillon fondant aux légumes.

Quantité : 156 g

Conditionnement : Boîte, Film, Enveloppage, Boîte en carton, Opercule en plastique

Marques : Knorr

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Sans conservateurs, Point Vert, Sans colorants, AB Agriculture Biologique

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Italie

Magasins : carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    24 ingrédients


    Eau, sel, carotte¹ réhydratée : 12%, maltodextrine¹, poivron rouge¹ réhydraté : 6,2%, huile de tournesol¹, CÉLERI-RAVE¹ réhydraté : 3,7%, poireau¹ réhydraté : 3,3%, sucre¹, extrait de levure¹, chlorure de potassium, gélifiants : gomme xanthane et farine de graines de caroube¹, arômes naturels de légume, épices¹ et aromates¹ (persil¹, livèche¹, curcuma¹, noix de muscade¹, poivre¹), arôme naturel de fenugrec, sirop de caramel¹. ¹Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Teneur en légumes¹ : 25,2%.
    Allergènes : Céleri

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Aromes-naturels-de-legume, Arome-naturel-de-fenugrec,

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Aromes-naturels-de-legume, Arome-naturel-de-fenugrec, Sirop de caramel,

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Aromes-naturels-de-legume, Arome-naturel-de-fenugrec, Sirop de caramel,

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    fr: Eau, sel, carotte¹ 12%, maltodextrine¹, poivron rouge¹ 6.2%, huile de tournesol¹, CÉLERI-RAVE¹ 3.7%, poireau¹ 3.3%, sucre¹, extrait de levure¹, chlorure de potassium, gélifiants (gomme xanthane, farine de graines de caroube¹), arômes naturels de légume, épices¹ et aromates¹ (persil¹, livèche¹, curcuma¹, noix de muscade¹, poivre¹), arôme naturel de fenugrec, sirop de caramel¹, ¹
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 12.8 - percent_max: 52.9
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 12 - percent_max: 14.1
    3. carotte¹ -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    4. maltodextrine¹ -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.2 - percent_max: 12
    5. poivron rouge¹ -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 6.2 - percent: 6.2 - percent_max: 6.2
    6. huile de tournesol¹ -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 3.7 - percent_max: 6.2
    7. CÉLERI-RAVE¹ -> en:celeriac - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20055 - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
    8. poireau¹ -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
    9. sucre¹ -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    10. extrait de levure¹ -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    11. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    12. gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      2. farine de graines de caroube¹ -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
    13. arômes naturels de légume -> fr:aromes-naturels-de-legume - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    14. épices¹ et aromates¹ -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      1. persil¹ -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      2. livèche¹ -> en:lovage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
      3. curcuma¹ -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      4. noix de muscade¹ -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.825
      5. poivre¹ -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
    15. arôme naturel de fenugrec -> fr:arome-naturel-de-fenugrec - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    16. sirop de caramel¹ -> en:caramel-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    17. ¹ -> fr: - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    • Teneur en légumes¹ : 25.2%
      légumes¹ -> en:vegetable - percent: 25.2

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    par portion (250 ml (250 Millil Etat après préparation))
    Énergie 434 kj
    (103 kcal)
    56 kj
    (13 kcal)
    140 kj
    (32 kcal)
    Matières grasses 4,4 g 0,6 g 1,5 g
    Acides gras saturés 0,4 g 0,1 g 0,25 g
    Glucides 14 g 1,8 g 4,5 g
    Sucres 4,9 g 0,6 g 1,5 g
    Fibres alimentaires 1,4 g 0,5 g 1,25 g
    Protéines 1,7 g 0,5 g 1,25 g
    Sel 14,1 g 1,9 g 4,75 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 26,025 % ? ?
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 1,96 g ? ?
Taille d'une portion : 250 ml (250 Millil Etat après préparation)

Environnement

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Préparation : Conseils d'utilisation : 1 Marmite Bio dans 500 ml d'eau Dans l'eau de cuisson de vos pâtes, riz ou soupes pour plus de saveurs. En cours de cuisson, de vos poêlées, woks de légumes ou risottos pour les sublimer. Inutile de saler.

Conditions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sombre pour une qualité optimale.

Service consommateur : Knorr Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

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Sources de données

Le fabricant Unilever France utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

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