Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Carte D'or Les Authentiques Glace Menthe Chocolat 1.4l - 700 g

Code-barres: 8714100535820 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Crème glacée à la menthe avec des éclats de chocolat noir (8%).

Quantité : 700 g

Marques : Carte D'or

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces

Labels, certifications, récompenses : en:gluten-free, Sans arômes artificiels, Point Vert, Creme-fraiche-france

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
LAIT écrémé réhydraté, sucre, CRÈME fraîche¹ (12%), sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, pâte de cacao, BEURRE concentré, LACTOSE et protéines de LAIT, beurre de cacao, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, phosphatides d'ammonium), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes), colorant (complexes cuivre-chlorophylles et chlorophyllines), cacao maigre en poudre, arôme naturel de menthe. Peut contenir : gluten, œuf, fruits à coque. ¹de nos régions françaises.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Traces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

10 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
6.8 g Acides gras saturés en quantité élevée
23 g Sucres en quantité élevée
0.11 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 100g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(2581 produits)
(3622 produits)
(4229 produits)
(11274 produits)
(16507 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100g)
Glaces Glaces et sorbets Desserts glacés Surgelés Desserts
Énergie (kJ) 907 kj 907 kj -7 % +1 % +2 % +28 % +23 %
Énergie (kcal) 217 kcal 217 kcal -7 % +7 % +7 % +26 % +23 %
Énergie 907 kj
(217 kcal)
907 kj
(217 kcal)
-7 % +6 % +7 % +25 % +23 %
Matières grasses / Lipides 10 g 10 g -15 % +16 % +18 % +34 % +47 %
dont Acides gras saturés 6,8 g 6,8 g -11 % +21 % +24 % +87 % +88 %
Glucides 28 g 28 g +0 % -0 % -0 % +44 % +18 %
dont Sucres 23 g 23 g -2 % -3 % -3 % +117 % +25 %
Protéines 2,8 g 2,8 g -11 % +14 % +15 % -44 % -11 %
Sel 0,11 g 0,11 g -27 % -9 % -8 % -73 % -17 %
Sodium 0,044 g 0,044 g -27 % -9 % -8 % -73 % -17 %
Score nutritionnel - France 13 13 -3 % +14 % +15 % +126 % +92 %
Nutri-Score D D -3 % +14 % +15 % +126 % +92 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Autres informations

Préparation : Pour réaliser de belles boules de glace facilement :
- Sortez votre bac Carte d'Or quelques minutes avant la dégustation et faites vos boules dès que la texture le permet
- Utilisez de préférence une cuillère spéciale pour glaces, et n'hésiter pas à tremper votre cuillère dans de l'eau chaude régulièrement
- Une fois les boules de glaces réalisées, rangez votre bac de glace dans le congélateur afin d'éviter que la glace ne fonde

Conditions de conservation : A conserver à - 18°C.

Service consommateur : Unilever France, 20 rue des Deux Gares, 92842 Rueil-Malmaison Cedex. Carte d'Or Relation Consommateurs : 09 69 32 03 32 (appel non surtaxé).
www.icecreamjoy.com
www.facebook.com/cartedor

Sources de données

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Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par unilever-france.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yd31.

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