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Vegetable Stock Pot 8 x imp – Knorr – 224 g

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Vegetable Stock Pot 8 x imp – Knorr – 224 g

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Code-barres:
8712566479665(EAN / EAN-13)

Quantité : 224 g

Emballage : en:Card-carton, en:Other plastic-box

Marques : Knorr, Morrisons

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Soupes, Bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons de légumes, Marmites de bouillon, Marmites de bouillon de légumes

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Végétarien, Végétalien

Code de traçabilité : FSC-C017110

Pays de vente : France, Royaume-Uni

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Données nutritionnelles manquantes
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    Informations nutritionnelles manquantes : Énergie, Matières grasses, Protéines, Acides gras saturés, Sodium, Sucres

    Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Comparé à: Marmites de bouillon
    Énergie -59 %
    Matières grasses +33 %
    Acides gras saturés +94 %
    Glucides -85 %
    Sucres -51 %
    Fibres alimentaires +26 %
    Protéines +1 %
    Sel +5 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)

Ingrédients

  • icon

    29 ingrédients

    Anglais : concentrated vegetable stock (water, carrots, leek, red bell pepper, celeriac) (43%), glucose syrup, salt, yeast extract, palm fat, sugar, potassium chloride, parsley, vegetable juice concentrate (celery, carrots, leek, onions) (0,9%), spices (celery seeds, lovage root, nutmeg, pepper), gelling agents (xanthan gum, locust bean gum), flavourings, caramel syrup, maltodextrin
    Allergènes : Céleri

    • Information sur les ingrédients

      • Bouillon végétal : 53.6% (estimation)

      • — Eau : 27.5% (estimation)

      • — Carotte : 13.0% (estimation)

      • — Poireau : 6.5% (estimation)

      • — Poivron rouge : 3.3% (estimation)

      • — Céleri-rave : 3.3% (estimation)

      • Sirop de glucose : 23.2% (estimation)

        • Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
        • Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
        • Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
        • Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
        • Problématiques :
        • Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
        • Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
        • Sources : OMS

      • Sel : 7.3% (estimation)

      • Extrait de levure : 7.3% (estimation)

      • Graisse de palme : 4.3% (estimation)

      • Sucre : 2.0% (estimation)

      • E508 : < 2% (estimation)

      • Persil : < 2% (estimation)

      • Jus de légumes : < 2% (estimation)

      • — Céleri : < 2% (estimation)

      • — Carotte : < 2% (estimation)

      • — Poireau : < 2% (estimation)

      • — Oignon : < 2% (estimation)

      • Épice : < 2% (estimation)

      • — Graines de céleri : < 2% (estimation)

      • — Racine de livèche : < 2% (estimation)

      • — Muscade : < 2% (estimation)

      • — Poivre : < 2% (estimation)

      • Gélifiant : < 2% (estimation)

      • — E415 : < 2% (estimation)

      • — E410 : < 2% (estimation)

      • Arôme : < 2% (estimation)

      • Sirop de caramel : < 2% (estimation)

      • Maltodextrines : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E410 - Gomme de caroube

    Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    La gomme xanthane (E415) est un polysaccharide naturel dérivé de sucres fermentés, souvent utilisé dans l'industrie agroalimentaire comme agent épaississant et stabilisant .

    Cet additif alimentaire polyvalent améliore la texture et empêche la séparation des ingrédients dans une large gamme de produits, notamment les vinaigrettes, les les sauces et les produits de boulangerie sans gluten.

    Il est considéré comme sans danger pour la consommation, même à des quantités élevées.

Analyse des ingrédients

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    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Sirop de caramel
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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Sirop de caramel
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    en: vegetable stock (water, carrots, leek, red bell pepper, celeriac), glucose syrup, salt, yeast extract, palm fat, sugar, potassium chloride, parsley, vegetable juice (celery, carrots, leek, onions), spices (celery seeds, lovage root, nutmeg, pepper), gelling agents (xanthan gum, locust bean gum), flavourings, caramel syrup, maltodextrin
    1. vegetable stock -> en:vegetable-broth – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 7.14285714285714 – percent_max: 100
      1. water -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 1.42857142857143 – percent_max: 100
      2. carrots -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 0 – percent_max: 50
      3. leek -> en:leek – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20039 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
      4. red bell pepper -> en:red-bell-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20087 – percent_min: 0 – percent_max: 25
      5. celeriac -> en:celeriac – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20055 – percent_min: 0 – percent_max: 20
    2. glucose syrup -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. salt -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 14.6
    4. yeast extract -> en:yeast-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 14.6
    5. palm fat -> en:palm-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_proxy_food_code: 16129 – percent_min: 0 – percent_max: 14.6
    6. sugar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 4.1
    7. potassium chloride -> en:e508 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.1
    8. parsley -> en:parsley – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11014 – percent_min: 0 – percent_max: 4.1
    9. vegetable juice -> en:vegetable-juice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.1
      1. celery -> en:celery – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20055 – percent_min: 0 – percent_max: 4.1
      2. carrots -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 0 – percent_max: 2.05
      3. leek -> en:leek – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20039 – percent_min: 0 – percent_max: 1.36666666666667
      4. onions -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 1.025
    10. spices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.1
      1. celery seeds -> en:celery-seed – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20055 – percent_min: 0 – percent_max: 4.1
      2. lovage root -> en:lovage-root – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.05
      3. nutmeg -> en:nutmeg – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11048 – percent_min: 0 – percent_max: 1.36666666666667
      4. pepper -> en:pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11015 – percent_min: 0 – percent_max: 1.025
    11. gelling agents -> en:gelling-agent – percent_min: 0 – percent_max: 4.1
      1. xanthan gum -> en:e415 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.1
      2. locust bean gum -> en:e410 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.05
    12. flavourings -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 4.1
    13. caramel syrup -> en:caramel-syrup – percent_min: 0 – percent_max: 4.1
    14. maltodextrin -> en:maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.1

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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