Douceur de légumes du soleil aux oignons rissolés - Knorr - 85 g (volume reconstitué : 750 ml)

Transformation des aliments

• 

  Aliments ultra-transformés

  ---

  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Lactose
  • Ingrédient : Maltodextrines
  • Ingrédient : Protéine de lait

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

• 

  Détail de l'analyse des ingrédients

  ---

  : légumes 41% (pomme de terre), tomate 7%, oignon 2.5%, courgette 2.3%, poivron rouge 1.2%, poivron vert 1.2%, farine de_blé_, graisse de palme, sucre, sel, _beurre_, huile d'olive vierge extra, extrait de levure, fécule de pomme de terre, lactose, epices et aromates (ail, curcuma, origan, poivre, sauge), jus de légumes concentrés (_celeri_, carotte, poireau, oignon), _lait_en poudre écrémé, protéine de_lait_, huile de tournesol, maltodextrine, arômes, jus de citron, Tomate

  1. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 41
     1. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
  2. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 7
  3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 2.5
  4. courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent: 2.3
  5. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent: 1.2
  6. poivron vert -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20085 - percent: 1.2
  7. farine de_blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  8. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
  9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  11. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
  12. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
  13. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  14. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  15. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
  16. epices et aromates -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      2. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
      3. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
      4. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. sauge -> en:sage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11069
  17. jus de légumes concentrés -> fr:jus-de-legumes-concentres - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. _celeri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
      2. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      3. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
      4. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
  18. _lait_en poudre écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
  19. protéine de_lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
  20. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  21. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
  22. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  23. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
  24. Tomate -> en:tomato - labels: en:sustainable-farming - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047

• 

  Tableau nutritionnel

  ---

  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (250 ml)	Comparé à: Soupes déshydratées
  Énergie	200 kj (48 kcal)	500 kj (120 kcal)	-68 %
  Matières grasses	2,2 g	5,5 g	-22 %
  Acides gras saturés	1,3 g	3,25 g	+23 %
  Glucides	5,6 g	14 g	-76 %
  Sucres	2,1 g	5,25 g	-47 %
  Fibres alimentaires	0,6 g	1,5 g	-75 %
  Protéines	1 g	2,5 g	-76 %
  Sel	0,73 g	1,82 g	-77 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	41 %	41 %	+93 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	55,944 %	55,944 %

Emballage

• 

  Emballage à faible impact

  ---

  • Elements d'emballage

    ---

    

    Sachet (Papier)
    

    ---

  • Matériaux d'emballage

    ---

    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
    Papier ou carton

Transport

• 

  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

  ---

  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit

Espèces menacées

• 

  Contient de l'huile de palme

  Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

  ---

  Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.