Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Moutarde fine de Dijon - Maille - 380 g

Code-barres: 8712566246465 (EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : moutarde

Quantité : 380 g

Conditionnement : Bocal, Frais, Verre

Marques : Maille

Catégories : Epicerie, Condiments, Sauces, Moutardes, Moutardes de Dijon, Moutardes fines

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Pays de vente : France, Espagne

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateurs: E224 (sulfites)

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 D

⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0%

Repères nutritionnels pour 100 g

11 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.6 g Acides gras saturés en faible quantité
1.9 g Sucres en faible quantité
5.7 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 10 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(24 produits)
(497 produits)
(2203 produits)
(8860 produits)
(13585 produits)
(20763 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (10 g)
Moutardes fines Moutardes de Dijon Moutardes Condiments Sauces Epicerie
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 150 kcal 15 kcal -3 % -6 % -12 % +7 % -37 % -29 %
Énergie 628 kj
(150 kcal)
62,8 kj
(15 kcal)
-3 % -6 % -12 % +5 % -36 % -29 %
Matières grasses / Lipides 11 g 1,1 g -4 % -4 % +2 % +85 % -39 % -24 %
dont Acides gras saturés 0,6 g 0,06 g -13 % -22 % -27 % -6 % -72 % -68 %
Glucides 3,5 g 0,35 g -7 % -4 % -49 % -73 % -65 % -70 %
dont Sucres 1,9 g 0,19 g -26 % -16 % -51 % -72 % -71 % -72 %
Protéines 7 g 0,7 g -1 % -3 % +7 % +65 % +160 % +153 %
Sel 5,7 g 0,57 g +7 % -4 % +21 % +2 % +136 % +96 %
Sodium 2,28 g 0,228 g +7 % -4 % +21 % +2 % +136 % +96 %
Score nutritionnel - France 11 11 +9 % +2 % -5 % +9 % -5 % 0 %
Nutri-Score D D +9 % +2 % -5 % +9 % -5 % 0 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Bocal Verre

Sources de données

_

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, jiehong, malikele, manu1400, morganesh, nash, scanbot, sebleouf, sto, tacite, thaialagata, yuka.VnBFYUU2WXh2L1FCbDlva29EanIxUGd2M28ybFpES3dKZkJBSUE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.