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Misto di mare rosso - Findus - 400g 3 porzioni

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Misto di mare rosso - Findus - 400g 3 porzioni

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Code-barres: 8712566064113 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Condimento di pesce per la pasta

Quantité : 400g 3 porzioni

Conditionnement : Surgelé

Marques : Findus

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten

Origine des ingrédients : it:Oceano Pacifico

Code de traçabilité : IT 2565 CE

Pays de vente : France, Italie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    33 ingrédients

     : MOLLUSCHI 37,5% (COZZA Cilena 48%, ciuffi di CALAMARO del Pacifico* o CALAMARO Indopacifico 32% (correttori di acidità: acido citrico e citrato di sodio), TOTANO gigante del Pacifico 20%), brodo di PESCE 19,5% (acqua, PESCE, CROSTACEI, cipolla, carota, SEDANO), passata di pomodoro 11,5%, pomodoro 11%, olio vegetale extravergine d'oliva 3,5%, olio vegetale di semi di girasole, aglio, pasta d'ACCIUGHE (ACCIUGHE, sale, olio vegetale di semi di girasole), sale, prezzemolo, carota, cipolla, SEDANO, vino bianco, zucchero, brandy, peperoncino, alloro.
    Allergènes : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques

Transformation des aliments

  • icon

    Degré de transformation des aliments inconnu

    La catégorie du produit doit être spécifiée pour déterminer le groupe NOVA.

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : it:ciuffi-di-calamaro-del-pacifico-e-calamaro-indopacifico, it:totano-gigante-del-pacifico, it:brodo-di-pesce

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Mollusque, Moules chiliennes, Poisson, Crustacés, Pâte d'anchois, Anchois

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Mollusque, Moules chiliennes, Poisson, Crustacés, Pâte d'anchois, Anchois

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    : MOLLUSCHI 37.5% (COZZA Cilena 18%, ciuffi di CALAMARO del Pacifico* e CALAMARO Indopacifico 12% (correttori di acidità (acido citrico, citrato di sodio)), TOTANO gigante del Pacifico 7.5%), brodo di PESCE 19.5% (acqua, PESCE, CROSTACEI, cipolla, carota, SEDANO), passata di pomodoro 11.5%, pomodoro 11%, olio vegetale extravergine d'oliva 3.5%, olio vegetale di semi di girasole, aglio, pasta d'ACCIUGHE (ACCIUGHE, sale, olio vegetale di semi di girasole), sale, prezzemolo, carota, cipolla, SEDANO, vino bianco, zucchero, brandy, peperoncino, alloro
    1. MOLLUSCHI -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 37.5 - percent: 37.5 - percent_max: 37.5
      1. COZZA Cilena -> en:chilean-mussel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
      2. ciuffi di CALAMARO del Pacifico* e CALAMARO Indopacifico -> it:ciuffi-di-calamaro-del-pacifico-e-calamaro-indopacifico - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
        1. correttori di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 12 - percent_max: 12
          1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 12
          2. citrato di sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
      3. TOTANO gigante del Pacifico -> it:totano-gigante-del-pacifico - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5
    2. brodo di PESCE -> it:brodo-di-pesce - percent_min: 19.5 - percent: 19.5 - percent_max: 19.5
      1. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.25 - percent_max: 19.5
      2. PESCE -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 9.75
      3. CROSTACEI -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      4. cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 4.875
      5. carota -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 3.9
      6. SEDANO -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
    3. passata di pomodoro -> en:sifted-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 11.5 - percent: 11.5 - percent_max: 11.5
    4. pomodoro -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    5. olio vegetale extravergine d'oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    6. olio vegetale di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 1.30769230769231 - percent_max: 3.5
    7. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 1.125 - percent_max: 3.5
    8. pasta d'ACCIUGHE -> en:anchovy-paste - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079 - percent_min: 0.909090909090909 - percent_max: 3.5
      1. ACCIUGHE -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079 - percent_min: 0.303030303030303 - percent_max: 3.5
      2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      3. olio vegetale di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    9. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.65 - percent_max: 1.1
    10. prezzemolo -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.600000000000001 - percent_max: 1.1
    11. carota -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0.537500000000001 - percent_max: 1.1
    12. cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.45714285714286 - percent_max: 1.1
    13. SEDANO -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0.350000000000004 - percent_max: 1.1
    14. vino bianco -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0.200000000000006 - percent_max: 1.1
    15. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    16. brandy -> en:brandy - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    17. peperoncino -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    18. alloro -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (130g)
    Énergie 477 kj
    (114 kcal)     		620 kj
    (148 kcal)
    Matières grasses 8,7 g 11,3 g
    Acides gras saturés 1,2 g 1,56 g
    Glucides 2,1 g 2,73 g
    Sucres 0,8 g 1,04 g
    Fibres alimentaires 3,2 g 4,16 g
    Protéines 7 g 9,1 g
    Sel 1,1 g 1,43 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 33,916 % 33,916 %
Taille d'une portion : 130g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par vaporous.
Fiche produit également modifiée par dancast78, kiliweb, yuka.WlA4a0lMMEZoTVlya2NBd3hDenJvOUVyNXJtb2UxNldLcklSSWc9PQ.

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