Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Carte D'or Glace Fraise Morceaux de Meringue 900ml - 500 g

Code-barres: 8712100495045 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Unilever France.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Glace parfum vanille et glace à la fraise¹ avec une sauce fraise¹ (15%) et des morceaux de meringues enrobées de chocolat blanc en décor (1,5%). ¹avec arôme naturel.

Quantité : 500 g

Conditionnement : Plastique, Surgelé, Bac, Pot, Wrapper, Film

Marques : Carte D'or

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 52448 - Saint-Dizier (Haute-Marne, France)

Magasins : Auchan, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
LAIT écrémé réhydraté, sucre, purée de fraise (10%), eau, sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, huile de coco, LACTOSE et protéines de LAIT, LAIT écrémé en poudre ou concentré, amidon modifié, beurre de cacao, stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube, carraghénanes, gomme arabique), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, polyricinoléate de polyglycérol), jus de betterave concentré, jus de citron concentré, LAIT écrémé, jus de carotte concentré, arômes naturels (dont LAIT), arôme naturel de vanille, correcteur d'acidité (acide citrique), jus de sureau concentré, blanc d'ŒUF, amidon de BLÉ, agent d'enrobage (shellac), colorant (curcumine), extrait de vanille. Peut contenir : fruits à coque, soja.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Fruits à coque, Soja

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

3.3 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.9 g Acides gras saturés en quantité modérée
14 g Sucres en quantité élevée
0.05 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(2581 produits)
(3622 produits)
(4229 produits)
(11274 produits)
(16507 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Glaces Glaces et sorbets Desserts glacés Surgelés Desserts
Énergie (kJ) 420 kj -57 % -53 % -53 % -41 % -43 %
Énergie (kcal) 100 kcal -57 % -50 % -50 % -42 % -44 %
Énergie 420 kj
(100 kcal)
-57 % -51 % -51 % -42 % -43 %
Matières grasses / Lipides 3,3 g -72 % -62 % -61 % -56 % -51 %
dont Acides gras saturés 2,9 g -62 % -48 % -47 % -20 % -20 %
Glucides 16 g -43 % -43 % -43 % -18 % -32 %
dont Sucres 14 g -40 % -41 % -41 % +32 % -24 %
Protéines 1,1 g -65 % -55 % -55 % -78 % -65 %
Sel 0,05 g -67 % -59 % -58 % -88 % -62 %
Sodium 0,02 g -67 % -59 % -58 % -88 % -62 %
Score nutritionnel - France 6 -55 % -47 % -47 % +4 % -11 %
Nutri-Score C -55 % -47 % -47 % +4 % -11 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Pot

Autres informations

Préparation : Pour réaliser de belles boules de glace facilement : - Sortez votre bac Carte d'Or quelques minutes avant la dégustation et faites vos boules dès que la texture le permet - Utilisez de préférence une cuillère spéciale pour glaces, et n'hésitez pas à tremper votre cuillère dans de l'eau chaude régulièrement - Une fois les boules de glaces réalisées, rangez votre bac de glace dans le congélateur afin d'éviter que la glace ne fonde.

Conditions de conservation : A conserver à -18°C.

Service consommateur : Carte d'Or Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

Sources de données

Le fabricant Unilever France utilise Equadis pour transmettre automatiquement les photos et données de ses produits.

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-unilever-france-gms.
Fiche produit également modifiée par inf, jeremy64, magasins-u, tacite, unilever-france.

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