Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Moutarde de Dijon Fine & Forte - Amora - 440 g

Code-barres: 8712100325953 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Unilever France.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Moutarde de Dijon.

Quantité : 440 g

Conditionnement : Bocal, Verre, Bocal verre, Couvercle en métal, Sec

Marques : Amora, Unilever

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Epicerie, Conserves, Condiments, Aliments à base de plantes en conserve, Sauces, Moutardes, Moutardes de Dijon, Moutardes fines

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Origine des ingrédients : Non indiqué

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Magasins U, Auchan, Carrefour

Pays de vente : Belgique, Côte d'Ivoire, France, Martinique, Nouvelle-Calédonie, La Réunion, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : E224 (SULFITES).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

12 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.7 g Acides gras saturés en faible quantité
2.3 g Sucres en faible quantité
5.65 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 10 ml


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(24 produits)
(497 produits)
(2203 produits)
(5936 produits)
(8860 produits)
(11659 produits)
(13585 produits)
(20763 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (10 ml)
Moutardes fines Moutardes de Dijon Moutardes Aliments à base de plantes en conserve Condiments Conserves Sauces Epicerie Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 663 kj 66,3 kj +2 % +3 % -5 % +217 % -11 % +57 % -25 % -23 % -38 % -30 %
Énergie (kcal) 159 kcal 15.9 kcal +3 % 0 % -6 % +194 % +14 % +38 % -33 % -25 % -45 % -37 %
Énergie 663 kj
(159 kcal)
66,3 kj
(15 kcal)
+2 % -0 % -7 % +201 % +11 % +42 % -33 % -25 % -44 % -36 %
Matières grasses / Lipides 12 g 1,2 g +5 % +4 % +11 % +2 051 % +102 % +130 % -34 % -17 % +10 % +35 %
dont Acides gras saturés 0,7 g 0,07 g +1 % -8 % -15 % +509 % +10 % -40 % -68 % -63 % -64 % -57 %
Glucides 4,4 g 0,44 g +17 % +21 % -36 % -40 % -66 % -14 % -56 % -62 % -87 % -85 %
dont Sucres 2,3 g 0,23 g -11 % +2 % -40 % -28 % -66 % +22 % -64 % -66 % -77 % -76 %
Fibres alimentaires 1,9 g 0,19 g -10 % -21 % -25 % -34 % -29 % -14 % +46 % +23 % -51 % -45 %
Protéines 7,1 g 0,71 g +0 % -1 % +8 % +214 % +68 % -12 % +164 % +156 % +26 % +48 %
Sel 5,65 g 0,565 g +6 % -5 % +20 % +745 % +1 % +548 % +133 % +94 % +1 144 % +1 368 %
Sodium 2,26 g 0,226 g +6 % -5 % +20 % +745 % +1 % +548 % +133 % +94 % +1 144 % +1 368 %
Alcool 0 % vol 0 % vol -100 % -100 % -100 % -100 %
Score nutritionnel - France 10 10 -1 % -7 % -14 % -1 % +2 253 % -14 % -9 % +196 % +162 %
Nutri-Score C C -1 % -7 % -14 % -1 % +2 253 % -14 % -9 % +196 % +162 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

1 BOCAL VERRE À RECYCLER
1 COUVERCLE METAL À RECYCLER

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Métal

Autres informations

Préparation : Prêt à l'emploi

Conditions de conservation : À conserver au réfrigérateur après ouverture.

Durée de conservation après ouverture : 1 mois

Service consommateur : Amora Relation Consommateurs Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

Sources de données

Le fabricant Unilever France utilise Equadis pour transmettre automatiquement les photos et données de ses produits.

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