Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Carte D'or Pot Sorbet Intense Poire Williams Coteaux du Lyonnais 450ml - 293 g

Code-barres: 8711327346338 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Unilever France.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : glace

Quantité : 293 g

Conditionnement : Surgelé, Carton, Pot, Pot en carton

Marques : Carte D'or

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Sorbets, Sorbets à la poire

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Purée de poire sucrée 67,4% (poire williams des Coteaux du Lyonnais 60%, sucre, antioxydant : acide ascorbique), eau, sucre, sirop de glucose déshydraté, jus de citron, stabilisants : gomme xanthane - pectines - gomme guar. Peut contenir: lait, oeuf, soja, fruits à coque.

Traces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Soja

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

0.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.1 g Acides gras saturés en faible quantité
19 g Sucres en quantité élevée
0.02 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 65 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(42 produits)
(906 produits)
(2581 produits)
(3622 produits)
(4229 produits)
(11274 produits)
(16507 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (65 g)
Sorbets à la poire Sorbets Glaces Glaces et sorbets Desserts glacés Surgelés Desserts
Énergie (kJ) 375 kj 244 kj -24 % -62 % -58 % -58 % -47 % -49 %
Énergie (kcal) 88 kcal 57.2 kcal -30 % -28 % -62 % -56 % -56 % -49 % -50 %
Énergie 375 kj
(88 kcal)
244 kj
(57 kcal)
-28 % -27 % -61 % -56 % -56 % -48 % -49 %
Matières grasses / Lipides 0,5 g 0,325 g +115 % +75 % -96 % -94 % -94 % -93 % -93 %
dont Acides gras saturés 0,1 g 0,065 g +88 % +8 % -99 % -98 % -98 % -97 % -97 %
Glucides 21 g 13,7 g -30 % -26 % -25 % -25 % -25 % +8 % -11 %
dont Sucres 19 g 12,3 g -26 % -21 % -19 % -19 % -19 % +79 % +3 %
Protéines 0,5 g 0,325 g +62 % +10 % -84 % -80 % -79 % -90 % -84 %
Sel 0,02 g 0,013 g -34 % -33 % -87 % -83 % -83 % -95 % -85 %
Sodium 0,008 g 0,005 g -34 % -33 % -87 % -83 % -83 % -95 % -85 %
Score nutritionnel - France 3 3 -39 % -43 % -78 % -74 % -73 % -48 % -56 %
Nutri-Score C C -39 % -43 % -78 % -74 % -73 % -48 % -56 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Pot Carton

Autres informations

Préparation : Pour réaliser de belles boules de glace facilement : - Sortez votre bac Carte d'Or quelques minutes avant la dégustation et faites vos boules dès que la texture le permet - Utilisez de préférence une cuillère spéciale pour glaces, et n'hésitez pas à tremper votre cuillère dans de l'eau chaude régulièrement - Une fois les boules de glaces réalisées, rangez votre bac de glace dans le congélateur afin d'éviter que la glace ne fonde.

Conditions de conservation : À conserver à -18°C.

Service consommateur : Carte d'Or Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

Sources de données

Le fabricant Unilever France utilise Equadis pour transmettre automatiquement les photos et données de ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
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