Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Chocolate Fudge Brownie - Ben & Jerry's - 72 g (100 ml)

Code-barres: 8711200562718 (EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Chocolate ice cream with chocolate brownie pieces

Quantité : 72 g (100 ml)

Conditionnement : Carton box

Marques : Ben & Jerry's, Unilever

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Crèmes glacées en pot

Labels, certifications, récompenses : Commerce équitable, en:Caring dairy, en:Kosher dairy, Fairtrade-maxhavelaar

Magasins : Leader Price

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
cream 25%, water, sugar, condensed skimmed milk powder, cocoa powder, wheat flour, rapeseed oil, free range egg yolk, egg powder, glucose syrup, fat reduced cocoa powder, stabilisers (guar gum, carrageenan), salt

Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

12 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
7.4 g Acides gras saturés en quantité élevée
28 g Sucres en quantité élevée
0.21 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 72 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1269 produits)
(2581 produits)
(3622 produits)
(4229 produits)
(11274 produits)
(16507 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (72 g)
Crèmes glacées en pot Glaces Glaces et sorbets Desserts glacés Surgelés Desserts
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 253 kcal 182 kcal +15 % +9 % +25 % +25 % +47 % +43 %
Énergie 1 059 kj
(253 kcal)
762 kj
(182 kcal)
+15 % +9 % +24 % +25 % +46 % +44 %
Matières grasses / Lipides 12 g 8,64 g +10 % +3 % +39 % +42 % +61 % +77 %
dont Acides gras saturés 7,4 g 5,33 g +8 % -3 % +32 % +35 % +103 % +105 %
Glucides 31 g 22,3 g +18 % +11 % +10 % +10 % +60 % +31 %
dont Sucres 28 g 20,2 g +25 % +20 % +19 % +19 % +164 % +52 %
Protéines 4,2 g 3,02 g +26 % +33 % +71 % +73 % -16 % +33 %
Sel 0,21 g 0,151 g +39 % +40 % +74 % +75 % -48 % +58 %
Sodium 0,084 g 0,06 g +39 % +40 % +74 % +75 % -48 % +58 %
Score nutritionnel - France 16 16 +27 % +19 % +40 % +42 % +178 % +136 %
Nutri-Score D D +27 % +19 % +40 % +42 % +178 % +136 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte

Sources de données

_

Produit ajouté le par aleene
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par camillem, kiliweb, openfoodfacts-contributors, quentinbrd, segundo, yuka.VzRzRkFKc0NnT0VrbU14aTNoNzQvUGhNeE1TUVpWaTFFY1JQSUE9PQ, yuka.WnJvNkM2QUE5K0ZieE13MTBUWE54ZTU4eEtEellteXBKN3NRSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnNAdeb9uTTaCjDQo1St3ve-c5nzZ8xcx6P8H6o.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.