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Knorr Fond De Veau 90g - 90 g

Knorr Fond De Veau 90g - 90 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Unilever France.

Code-barres: 8711200539352 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Fond de veau déshydraté.

Quantité : 90 g

Conditionnement : Film, en:Bocal

Marques : Knorr

Catégories : Condiments, Viandes et dérivés, Viande de bœuf et dérivés, Préparations de viande, Viandes, Bœuf, Produits déshydratés, Aides culinaires, Produits lyophilisés à reconstituer, Sauces, Préparations de viande bovine, Bouillons, Sauces déshydratées, Fond de veau, en:Groceries

Labels, certifications, récompenses : Agriculture durable, Point Vert, Nutriscore, Nutriscore B

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 38, valeur arrondie : 38)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 204, valeur arrondie : 204)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (2 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Matières grasses en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.51%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Fond de veau
    Énergie 1 266 kj
    (303 kcal)
    38 kj
    (9 kcal)
    +21 %
    Matières grasses 3,1 g 0,5 g -
    Acides gras saturés 1,4 g 0,1 g +52 %
    Glucides 61 g 1,8 g +33 %
    Sucres 11 g 0,5 g +27 %
    Fibres alimentaires 1,5 g 0,5 g +10 %
    Protéines 6,2 g 0,5 g -2 %
    Sel 16,7 g 0,51 g +26 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,35 % ?

Ingrédients

  • icon

    21 ingrédients


    Amidon de pomme de terre, arômes, sel, maltodextrine, sucre, tomate¹, oignon grillé¹, viande de veau : 3,1%, huile de palme, chlorure de potassium, colorant : E 150c, protéines végétales hydrolysées, extrait de vin blanc, ail¹, antioxydant : extraits de romarin. Peut contenir : céleri, céréales contenant du gluten, lait, moutarde, œuf, soja. ¹Ingrédients issus de l'agriculture durable : 7,7%.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Œufs, Gluten, Moutarde, Soja, en:celeri, en:lait, en:moutarde, en:oeufs

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150c - Caramel ammoniacal
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E310 - Gallate de propyle


    Propyl gallate : Propyl gallate, or propyl 3‚4,5-trihydroxybenzoate is an ester formed by the condensation of gallic acid and propanol. Since 1948, this antioxidant has been added to foods containing oils and fats to prevent oxidation. As a food additive, it is used under the E number E310.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E320 - Butylhydroxyanisol


    Hydroxyanisole butylé : L'hydroxyanisole butylé ou BHA est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. C'est peut-être l'antioxydant synthétique le plus utilisé dans l'industrie alimentaire. Très efficace pour éviter l'oxydation des graisses et huiles, surtout celles d'origine animale, il est cependant suspecté d'être cancérogène, reprotoxique et perturbateur endocrinien. Le BHA est un mélange de 2-tertiobutyl-4-hydroxyanisole -2-BHA- et de 3-tertiobutyl-4-hydroxyanisole -3-BHA-. Il porte le code E320 dans l'Union européenne et se présente généralement sous la forme d'une cire blanche ou jaunâtre. Il peut provoquer des réactions cutanées locales, ou des irritations des muqueuses -selon le répertoire d'équivalence des laboratoires Biogaran : ouvrage donné aux médecins par ce laboratoire, qui recense tous les génériques et leurs excipients à effets notoires-.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait, Veau, Veau

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Veau, Veau

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: potato starch, flavourings (including milk), salt, maltodextrin, sugar, tomato, onion, veal (veal 3.1%, antioxidants (e320), e310), palm oil, potassium chloride, colour (e150c), hydrolyzed vegetable proteins, white wine extract, garlic, ingredients 7.7%
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    2. flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. including milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
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    10. potassium chloride -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes
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      1. e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
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    15. ingredients -> en:ingredients - percent: 7.7

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Autres informations

Préparation : Conseils d'utilisation : 1 cuillère à café (3 g) dans 100 ml d'eau Au four Ajoutez 3 cuillères à café dans 300 ml d'eau pour un rôti de 800 g. À la cocotte Ajoutez 5 cuillères à café dans 500 ml d'eau pour vos plats mijotés. À la poêle Ajoutez 1 cuillère à café dans 100 ml d'eau pour 100 g de légumes, en début ou fin de cuisson. Inutile de saler.

Conditions de conservation : Conserver le bocal bien fermé, à l'abri de l'humidité.

Service consommateur : Knorr Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

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Sources de données

Le fabricant Unilever France utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-unilever-france-gms.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, desan, ecoscore-impact-estimator, foodless, inf, kiliweb, noninfle, packbot, roboto-app, segundo, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, yogoff, yuka.SGJrblFhRmVoL1lWdE1NWDRBbm4rTUJ3NXFPb1pYam1FOUU3SVE9PQ, yuka.WTZJNEVxc090K2NMbHZjWG9RcjZxbzVNd1p1MlIzcVpjZWdQSVE9PQ, yuka.YjZNK0Y0OEFyL2NPeThadTVoYnU5L1Z3OTRhc1VUcm9NTkJQSVE9PQ, yuka.YmZnaUNKeFkrZjRvbnZZMTlRSDY0L0ZleXJTQ2IwS2xBUHM2SUE9PQ.

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