Knorr Nouilles de Riz Thaïlandaise Façon Curry Rouge 1 Portion / 69g - 69 g

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Glucose
  • Ingrédient : Sirop de glucose
  • Ingrédient : Maltodextrines
  • Ingrédient : Protéine de lait

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

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Additifs

Analyse des ingrédients

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  : Nouilles de riz 58% (riz), amidon de tapioca, farine de BLÉ, oignon grillé¹, amidon de pomme de terre, lait de coco, extrait de levure, sucre, arômes, sirop de glucose, sel iodé, jus de carotte concentré¹, épices et aromates 1.7% (cumin), racine de galanga, feuilles de combava, piment de Cayenne, feuilles de coriandre¹, ail¹, curcuma¹, poivron rouge¹, haricot vert¹, sel, poivron vert¹, maltodextrine, jus de betterave concentré (maltodextrine, jus de betterave concentré), huile de maïs, protéines de LAIT, acidifiant (acide citrique), ¹ 10%

  1. Nouilles de riz -> en:rice-noodles - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 58
     1. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
  2. amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  3. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  4. oignon grillé¹ -> fr:oignon-grille
  5. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  6. lait de coco -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041
  7. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  9. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  10. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  11. sel iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  12. jus de carotte concentré¹ -> en:concentrated-carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
  13. épices et aromates -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.7
      1. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
  14. racine de galanga -> fr:racine-de-galanga
  15. feuilles de combava -> en:kaffir-lime-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes
  16. piment de Cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088
  17. feuilles de coriandre¹ -> en:coriander-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11094
  18. ail¹ -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
  19. curcuma¹ -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
  20. poivron rouge¹ -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
  21. haricot vert¹ -> en:green-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20061
  22. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  23. poivron vert¹ -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20085
  24. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
  25. jus de betterave concentré -> en:beetroot-juice-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091
      1. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. jus de betterave concentré -> en:beetroot-juice-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091
  26. huile de maïs -> en:corn-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17190
  27. protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
  28. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
  29. ¹ -> fr: - labels: en:sustainable-farming - percent: 10

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Préparé pour 100 g / 100 ml	Préparé par portion (419 g (PREPAREE))
  Énergie	243 kj (58 kcal)	243 kj (58 kcal)	1 020 kj (243 kcal)
  Matières grasses	0,6 g	0,6 g	2,51 g
  Acides gras saturés	0,4 g	0,4 g	1,68 g
  Glucides	11 g	11 g	46,1 g
  Sucres	1,2 g	1,2 g	5,03 g
  Fibres alimentaires	?	0,7 g	2,93 g
  Protéines	1,4 g	1,4 g	5,87 g
  Sel	0,62 g	0,62 g	2,6 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	1,333 %	?	?

Emballage

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  Emballage à impact moyen

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  • Elements d'emballage

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    Enveloppage
    Film
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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