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Knorr fumet poisson 750g - 750 g

Knorr fumet poisson 750g - 750 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant UNILEVER FRANCE RHD.

Code-barres: 8711200461912 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Fumet de poisson déshydraté

Quantité : 750 g

Conditionnement : Pot

Marques : Knorr

Catégories : Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, en:groceries, Fumets de poisson

Labels, certifications, récompenses : Agriculture durable

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Allemagne

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    19 ingrédients


    Maltodextrine, sel, CABILLAUD 13%, amidons (tapioca, pomme de terre), oignon¹, sucre, huile de maïs, panais¹, épices (ail, graines de fenouil, racine de livèche), extrait de levure, jus de champignon concentré, extrait de vin blanc, arômes. Peut contenir : céleri, céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, lait, mollusques, moutarde et soja. ¹Légumes issus de l'agriculture durable : 5,5%.
    Allergènes : Poisson
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Maltodextrine, sel, CABILLAUD 13%, amidons (tapioca, pomme de terre), oignon¹, sucre, huile de maïs, panais¹, épices (ail, graines de fenouil, racine de livèche), extrait de levure, jus de champignon concentré, extrait de vin blanc, arômes, ¹Légumes 5.5%
    1. Maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    3. CABILLAUD -> en:cod - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent: 13
    4. amidons -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      1. tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      2. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
    5. oignon¹ -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    7. huile de maïs -> en:corn-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17190
    8. panais¹ -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20181
    9. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      2. graines de fenouil -> en:fennel-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11066
      3. racine de livèche -> en:lovage-root - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. jus de champignon concentré -> en:concentrated-mushroom-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
    12. extrait de vin blanc -> en:white-wine-extract - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
    13. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. ¹Légumes -> en:vegetable - labels: en:sustainable-farming - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.5

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 32, valeur arrondie : 32)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 212, valeur arrondie : 212)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (2 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.53%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    par portion (50 ml (50 Millil Etat après préparation))
    Comparé à: Fumets-de-poisson
    Énergie 1 279 kj
    (304 kcal)
    32 kj
    (8 kcal)
    16 kj
    (4 kcal)
    +34 %
    Matières grasses 2,8 g 0,5 g 0,25 g +51 %
    Acides gras saturés 0,6 g 0,1 g 0,05 g +54 %
    Glucides 58 g 1,4 g 0,7 g +43 %
    Sucres 6,7 g 0,5 g 0,25 g +20 %
    Fibres alimentaires 1,1 g 0,5 g 0,25 g -33 %
    Protéines 11 g 0,5 g 0,25 g +18 %
    Sel 20,8 g 0,53 g 0,265 g +39 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9,016 % ? ?
Taille d'une portion : 50 ml (50 Millil Etat après préparation)

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : PRÉPARATION VERSER LE PRODUIT DANS L'EAU BOUILLANTE REMUER À L'AIDE D'UN FOUET ET REPORTER À ÉBULLITION PENDANT 2 MIN DOSAGE BASE DE SAUCE FUMET DE POISSON + EAU 25 g + 1 L 125 g + 5 L 750 g + 30 L ÉLÉMENT DE CUISSON FUMET DE POISSON + EAU 15 g + 1 L 75 g + 5 L 750 g + 50 L

Conditions de conservation : Bien refermer la boîte après utilisation. À conserver au sec et à température ambiante.

Service consommateur : UNILEVER France Food Solutions Relation Consommateurs, Unilever France Food Solutions, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

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Sources de données

Le fabricant UNILEVER FRANCE RHD utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-unilever-france-rhd.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, laurmag, packbot, sebleouf, yuka.VDVnYUVvUXduOFV1d2NFdW9pS0Z3dFlxeDRlT1JrRzdEKzg4SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmxcUv_4ojnvKQfhmlGn--jRLr7hWPoo_ZXkbqs.

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