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Cuire et rôtir - Becel - 500gr

Cuire et rôtir - Becel - 500gr

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Code-barres: 8711200341801 (EAN / EAN-13)

Quantité : 500gr

Conditionnement : Pot en plastique

Marques : Becel

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Matières grasses, Produits à tartiner, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner salés, Matières grasses à tartiner, Matières grasses végétales, Margarines, Margarines sans sel

Magasins : Delhaize

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    42 ingrédients


    Huiles végétales 95% (tournesol (60%), palme, lin(12%), colza (6,7%)), eau, emulsifiants (lécithine de SOJA, mono-et diglycérides d'acides gras), matières sèches de LAIT, sel minéral (potassium), conservateur (sorbate de potassium), acidifiant (citrate de potassium, acide lactique), arôme naturel, exhausteurs de goût (E621, E627), vitamines A et D, colorant (carotène), Lapport quotidien recommandé pour maintenir un taux de cholestérol sain est de 2g d'Oméga 3 (acide alpha-linolénique) et 10g d'Oméga 6 (acide linoléique) par jour, 2 portions (2x10g) de Becel par jour contribuent fortement à atteindre ces recommandations, Consommez Becel dans le cadre d'une alimentation et un mode de vie sain, Unilever s'engage pour une huile de palme durable, Surfez Suc www,unilever,be/fr/modedeviedurable, Becel Belgium Humaniteitsiaan 203
    Allergènes : Lait, Soja
    Traces : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Additif : E627 - Guanylate disodique
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés


    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia
  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E270 - Acide lactique


    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia
  • E621 - Glutamate monosodique


    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia
  • E627 - Guanylate disodique


    Guanylate disodique : Le guanylate disodique -E627-, ou disodium 5'-guanylate, est un sel sodique de la guanosine monophosphate -GMP-. C'est un additif alimentaire utilisé comme exhausteur de goût, pour apporter le goût umami aux préparations alimentaires. Le guanylate disodique est souvent présent en mélange dans le 5'-ribonucléotide disodique -E635- avec l'inosinate disodique -E631-. Il est utilisé en synergie avec l'acide glutamique ou le glutamate monosodique -MSG-. Le guanylate disodique est vendu sous forme hydratée -7 molécules d'eau-. Le guanylate disodique est produit à partir de poissons ou d'algues séchées et largement utilisé dans les denrées alimentaires. Il est Fema GRAS -nombre FEMA 3668- et rentre dans la composition des arômes et préparations alimentaires.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Lin, Matieres-seches-de-lait, Sel-mineral, Potassium, Vitamine D, Lapport-quotidien-recommande-pour-maintenir-un-taux-de-cholesterol-sain-est-de-2g-d-omega-3, Acide-alpha-linolenique, Omega-6, Acide-linoleique, Par-jour, 2-portions, 2x10g, De-becel-par-jour-contribuent-fortement-a-atteindre-ces-recommandations, Consommez-becel-dans-le-cadre-d-une-alimentation-et-un-mode-de-vie-sain, Unilever-s-engage-pour-une-huile-de-palme-durable, Surfez-suc-www, Unilever, Be, Fr, Modedeviedurable, Becel-belgium-humaniteitsiaan-203

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Lin, Matieres-seches-de-lait, Sel-mineral, Potassium, Vitamine D, Lapport-quotidien-recommande-pour-maintenir-un-taux-de-cholesterol-sain-est-de-2g-d-omega-3, Acide-alpha-linolenique, Omega-6, Acide-linoleique, Par-jour, 2-portions, 2x10g, De-becel-par-jour-contribuent-fortement-a-atteindre-ces-recommandations, Consommez-becel-dans-le-cadre-d-une-alimentation-et-un-mode-de-vie-sain, Unilever-s-engage-pour-une-huile-de-palme-durable, Surfez-suc-www, Unilever, Be, Fr, Modedeviedurable, Becel-belgium-humaniteitsiaan-203

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Huiles végétales 95% (tournesol 60%, palme, lin 12%, colza 6.7%), eau, emulsifiants (lécithine de SOJA, mono- et diglycérides d'acides gras), matières sèches de LAIT, sel minéral (potassium), conservateur (sorbate de potassium), acidifiant (citrate de potassium, acide lactique), arôme naturel, exhausteurs de goût (e621, e627), vitamines, vitamine A, vitamine D, colorant (carotène), Lapport quotidien recommandé pour maintenir un taux de cholestérol sain est de 2g d'Oméga 3 (acide alpha-linolénique), Oméga 6 (acide linoléique), par jour, 2 portions (2x10g), de Becel par jour contribuent fortement à atteindre ces recommandations, Consommez Becel dans le cadre d'une alimentation et un mode de vie sain, Unilever s'engage pour une huile de palme durable, Surfez Suc www, unilever, be, fr, modedeviedurable, Becel Belgium Humaniteitsiaan 203
    1. Huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 95 - percent: 95 - percent_max: 95
      1. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
      2. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 16.3 - percent_max: 16.3
      3. lin -> en:flax - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      4. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 6.7 - percent: 6.7 - percent_max: 6.7
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.2 - percent_max: 5
    3. emulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
      1. lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
      2. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    4. matières sèches de LAIT -> fr:matieres-seches-de-lait - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    5. sel minéral -> fr:sel-mineral - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. potassium -> en:potassium - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    6. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    7. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.959999999999999
      1. citrate de potassium -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.959999999999999
      2. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
    8. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.799999999999999
    9. exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0.685714285714285
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.685714285714285
      2. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.342857142857143
    10. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.685714285714285
    11. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333333
    12. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333333
    13. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333333
      1. carotène -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333333
    14. Lapport quotidien recommandé pour maintenir un taux de cholestérol sain est de 2g d'Oméga 3 -> fr:lapport-quotidien-recommande-pour-maintenir-un-taux-de-cholesterol-sain-est-de-2g-d-omega-3 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. acide alpha-linolénique -> fr:acide-alpha-linolenique - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    15. Oméga 6 -> fr:omega-6 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. acide linoléique -> fr:acide-linoleique - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    16. par jour -> fr:par-jour - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    17. 2 portions -> fr:2-portions - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. 2x10g -> fr:2x10g - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    18. de Becel par jour contribuent fortement à atteindre ces recommandations -> fr:de-becel-par-jour-contribuent-fortement-a-atteindre-ces-recommandations - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    19. Consommez Becel dans le cadre d'une alimentation et un mode de vie sain -> fr:consommez-becel-dans-le-cadre-d-une-alimentation-et-un-mode-de-vie-sain - percent_min: 0 - percent_max: 0.28235294117647
    20. Unilever s'engage pour une huile de palme durable -> fr:unilever-s-engage-pour-une-huile-de-palme-durable - percent_min: 0 - percent_max: 0.28235294117647
    21. Surfez Suc www -> fr:surfez-suc-www - percent_min: 0 - percent_max: 0.28235294117647
    22. unilever -> fr:unilever - percent_min: 0 - percent_max: 0.28235294117647
    23. be -> fr:be - percent_min: 0 - percent_max: 0.28235294117647
    24. fr -> fr:fr - percent_min: 0 - percent_max: 0.28235294117647
    25. modedeviedurable -> fr:modedeviedurable - percent_min: 0 - percent_max: 0.28235294117647
    26. Becel Belgium Humaniteitsiaan 203 -> fr:becel-belgium-humaniteitsiaan-203 - percent_min: 0 - percent_max: 0.28235294117647

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Le produit est dans la catégorie des matières grasses, les points pour les matières grasses saturées sont remplacés par les points pour le rapport entre les matières grasses saturées et les matières grasses.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 6.7, valeur arrondie : 6.7)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 10 / 10 (valeur : 3527, valeur arrondie : 3527)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Ratio matières grasses saturées / matières grasses : 3 / 10 (valeur : 23.1578947368421, valeur arrondie : 23.2)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.02%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Margarines sans sel
    Énergie 3 527 kj
    (843 kcal)
    +70 %
    Matières grasses 95 g +67 %
    Acides gras saturés 22 g +24 %
    Glucides 0,5 g +245 %
    Sucres 0,5 g +245 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0,5 g +331 %
    Sel 0,02 g -93 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6,7 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par countrybot, date-limite-app, inf, kiliweb, nenie, quechoisir, yuka.R3BzUU9vUU4rdkFJb3NVOXdremsvL0pIbHE2SGRFbXNFYkFMSWc9PQ, yuka.WHFreENvMExwY1E0cXNNZStrM3Ixc3BmN01XSFkwS0tNdTg0SUE9PQ, yuka.WXJsWlQ0c2RqNll6b05nWjAwTHgvdE12bDV6eURXUzZGZklySVE9PQ.

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