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Lay's Stax sour cream & onion flavour - 170 g

Lay's Stax sour cream & onion flavour - 170 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant PEPSICO FRANCE.

Code-barres: 8710398502957 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Tuiles à base de pommes de terre goût crème acidulée et oignon

Quantité : 170 g

Conditionnement : Carton, Tube

Marques : Lay's

Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Chips et frites, Chips, Tuiles salées

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Point Vert, Sans colorants

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France, Maroc, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    23 ingrédients


    Pommes de terre deshydratées (49%),huile de tournesol,amidon (dont BLÉ),sirop de glucose,base aromatisante crème acidulée et oignon [poudre de petit-LAIT, sel, oignon en poudre, ail en poudre, arômes (dont LAIT), sucre, poudre de crème acidulée (dont LAIT), LAIT écrémé en poudre, protéine de LAIT, correcteur d'acidité (carbonate de magnésium), extraits de levure en poudre],émulsifiants (mono et diglycéride d'acides gras),huile de colza
    Allergènes : Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia
  • E504 - Carbonates de magnésium


    Carbonate de magnésium : Le carbonate de magnésium -MgCO3- est un solide de couleur blanche, qui se trouve à l'état minéral dans la nature. C'est un composant de la magnésite. Sous forme de poudre, le carbonate de magnésium est utilisé comme anti-transpirant dans de nombreux sports, connu sous le nom de magnésie.
    Source : Wikipedia
  • E504i - Carbonate de magnésium


    Carbonate de magnésium : Le carbonate de magnésium -MgCO3- est un solide de couleur blanche, qui se trouve à l'état minéral dans la nature. C'est un composant de la magnésite. Sous forme de poudre, le carbonate de magnésium est utilisé comme anti-transpirant dans de nombreux sports, connu sous le nom de magnésie.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lactosérum en poudre, Lait, Crème aigre, Lait, Lait en poudre écrémé, Protéine de lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Pommes-de-terre-deshydratees, Base-aromatisante-creme-acidulee-et-oignon

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Pommes de terre deshydratées 49%, huile de tournesol, amidon (dont BLÉ), sirop de glucose, base aromatisante crème acidulée et oignon (poudre de petit-LAIT, sel, oignon, ail, arômes (dont LAIT), sucre, crème acidulée (dont LAIT), LAIT écrémé en poudre, protéine de LAIT, correcteur d'acidité (carbonate de magnésium), extraits de levure en poudre), émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras), huile de colza
    1. Pommes de terre deshydratées -> fr:pommes-de-terre-deshydratees - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
    2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 8.5 - percent_max: 49
    3. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.4 - percent_max: 33.3333333333333
      1. dont BLÉ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.4 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 21.25
    5. base aromatisante crème acidulée et oignon -> fr:base-aromatisante-creme-acidulee-et-oignon - percent_min: 0 - percent_max: 14.1666666666667
      1. poudre de petit-LAIT -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.1666666666667
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      4. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      5. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
        1. dont LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      7. crème acidulée -> en:sour-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
        1. dont LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      8. LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      9. protéine de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      10. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.41666666666667
        1. carbonate de magnésium -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.41666666666667
      11. extraits de levure en poudre -> en:yeast-extract-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28787878787879
    6. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10.625
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10.625
    7. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 8.5

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.6, valeur arrondie : 4.6)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 16

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2124, valeur arrondie : 2124)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (16 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (5.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (1.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (30g)
    Comparé à: Tuiles salées
    Énergie 2 124 kj
    (508 kcal)
    637 kj
    (152 kcal)
    -1 %
    Matières grasses 26 g 7,8 g -12 %
    Acides gras saturés 2,5 g 0,75 g -29 %
    Glucides 62 g 18,6 g +11 %
    Sucres 5,6 g 1,68 g +66 %
    Fibres alimentaires 3,9 g 1,17 g +18 %
    Protéines 4,6 g 1,38 g +1 %
    Sel 1,6 g 0,48 g +10 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,366 % 1,366 %
Taille d'une portion : 30g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Presser doucement les côtés en haut du tube pour ouvrir.

Conditions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Refermer rapidement après ouverture. Après ouverture durée de conservation limitée. À consommer de préférence avant le: voir sous le tube

Service consommateur : PepsiCo France, 15 boulevard Charles de Gaulle 92705, Colombes CEDEX

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Sources de données

Le fabricant PEPSICO FRANCE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

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