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Crackers Stick - Fromage Et Graines De Courge - Vandenberg

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Crackers Stick - Fromage Et Graines De Courge - Vandenberg

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Code-barres: 8710293085449 (EAN / EAN-13)

Marques : Vandenberg

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    24 ingrédients

    Farine de blé, graines de courge 9%, huile de colza, fromage 5% (lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, conservateur : nitrate de sodium, colorant : caroténoïdes), amidon de maïs, semoule de maïs, farine de maïs, oeuf, levure, graines de lin, flocons de blé, sel, protéine de lait, épices, dextrose, huile de tournesol
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E251 - Nitrate de sodium

    Nitrate de sodium : Le nitrate de sodium est un corps chimique composé ionique incolore et anhydre, contenant l'anion nitrate et le cation sodium, caractérisé par la formule NaNO3. Il correspond au minéral naturel de maille rhomboédrique et trigonale, la nitronatrite. Il s'agit du principal composant du salpêtre du Chili, qui a été au XIXe siècle et au début du XXe siècle une matière première fondamentale pour l'industrie chimique européenne, que ce soit pour la synthèse de l'acide nitrique et ses dérivés techniques, par exemple les engrais nitratés ou les composés de base de l'industrie d'armements et des explosifs. Son rôle crucial pour l'industrie d'armement européenne permet d'expliquer notamment les enjeux de la guerre du salpêtre, en particulier le contrôle de cette ressource minérale dans les contrées voisines du désert d'Atacama en Amérique du Sud. Il ne faut néanmoins pas le confondre avec le nitre des minéralogistes ou le salpêtre des anciens chimistes qui correspond au nitrate de potassium, utilisé pour fabriquer la poudre noire ou poudre à canon.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Fromage, Lait pasteurisé, Œuf, Protéine de lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Farine de _blé_, graines de courge 9%, huile de colza, fromage 5% (_lait_ pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, conservateur (nitrate de sodium), colorant (caroténoïdes)), amidon de maïs, semoule de maïs, farine de maïs, _oeuf_, levure, graines de lin, flocons de blé, sel, protéine de _lait_, épices, dextrose, huile de tournesol
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 34.5 - percent_max: 81
    2. graines de courge -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 5 - percent_max: 9
    4. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      1. _lait_ pasteurisé -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0.833333333333333 - percent_max: 5
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      4. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. nitrate de sodium -> en:e251 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
        1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
    5. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. semoule de maïs -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9615 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. _oeuf_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. graines de lin -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. flocons de blé -> en:wheat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    13. protéine de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    14. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    15. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    16. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (25 g)
    Énergie 1 791 kj
    (428 kcal)     		448 kj
    (107 kcal)
    Matières grasses 17 g 4,25 g
    Acides gras saturés 5 g 1,25 g
    Glucides 52 g 13 g
    Sucres 1 g 0,25 g
    Fibres alimentaires 1,2 g 0,3 g
    Protéines 16 g 4 g
    Sel 1,5 g 0,375 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 16 % 16 %
Taille d'une portion : 25 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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