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Jus de Pomme-Cerise -

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Code-barres: 8680205472370 (EAN / EAN-13)

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

  • icon

    7 ingrédients


    Eau, sucre, concentré de jus de cerise aigre (équivalent à du jus de fruits 25%), concentré de jus de pomme (équivalent à du jus de fruits 25%), acidulant (acide malique), arôme naturel de fruit.

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E296 - Acide malique


    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Eau, sucre, jus de cerise aigre (), concentré de jus de pomme (), acidulant (acide malique), arôme naturel de fruit
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 88.9 - percent_max: 100
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1
    3. jus de cerise aigre -> en:sour-cherry-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13110 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    4. concentré de jus de pomme -> en:concentrated-apple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2074 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    5. acidulant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. acide malique -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    6. arôme naturel de fruit -> en:natural-fruits-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 216 kj
    (51 kcal)
    Matières grasses 0 g
    Acides gras saturés 0 g
    Glucides 12,7 g
    Sucres 11,1 g
    Fibres alimentaires -
    Protéines 0 g
    Sel 0 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par sebleouf.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.HJdSDd2UMskmQcvJwYgexyOLSdbjHa5fPlxcow, yuka.WnBzbkFhUTdodk1oa2YwZTV3LzMrOE50eWJyM0RVWHNldE1BSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNjbt_FjSnpED_4gFCo_NuqLYbYbPhuzKj1Cqs.

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