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Indomies noodles - IndoMie - 1pcs

Indomies noodles - IndoMie - 1pcs

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Code-barres: 8606108584187 (EAN / EAN-13)

Quantité : 1pcs

Conditionnement : Plastique, en:pp-polypropylene

Marques : IndoMie

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Produits déshydratés, Pâtes alimentaires, Produits lyophilisés à reconstituer, Nouilles, Nouilles instantanées, Soupes de nouilles instantanées

Origine des ingrédients : Serbie

Pays de vente : France, Allemagne, Suède

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

89 ingrédients

Nudeln (89,3%): WEIZENMEHL, ganz gehärtetes Palmöl (enthält Antioxidationsmittel: Tertiär-Butylhydrochinon), Kartoffelstärke, Salz, Säureregulatoren (Kaliumcarbonate, Natriumcarbonate), Stabilisator (Polyphosphate), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Farbstoff (Riboflavin), Würzmittelpulver (5,6%): Salz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Paprikapulver, Zwiebelpulver, Hefeextrakt, Zuckt, trockener Lauch, SELLERIEPULVER, Kablauchpulver. Gewürz - Öl (4,7%): gehärtetes Palmöl (beinhaltet Antioxidationsmittel: Tertiär-Buthylhydrochinon), Zwiebel, Knoblauch, Zitronengras, Zitronenblätter, Chilipulver (0,4%).

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E452 - Polyphosphates

Additif : E621 - Glutamate monosodique

Ingrédient : Colorant

Ingrédient : Exhausteur de goût

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Huile hydrogénée
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E319 - Butylhydroquinone tertiaire

Tert-Butylhydroquinone : tert-Butylhydroquinone -TBHQ, tertiary butylhydroquinone- is a synthetic aromatic organic compound which is a type of phenol. It is a derivative of hydroquinone, substituted with a tert-butyl group.
Source : Wikipedia (Anglais)

E452 - Polyphosphates

E621 - Glutamate monosodique

Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Huile de palme

Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme hydrogénée

Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:9, en:ble-flour, en:hydrogenated-palm-bush, en:contains-lantiay-an-buty-lydroquinane-grasses, en:vetten, en:abwites-de-potassum, en:carbonates-e-wium, en:sparse, en:gquar-gum, en:rbofavin, en:saturated-fat, en:davon-rasita-tal-de-lae, en:potea, en:celeri-powder-garlic-powder, en:hule-ax-spices, en:contains-antiorydant-butylydroquinone-teriaie, en:oipon, en:l, en:hene-fettsauren, en:varav-mati-ee-a-loulels-svep-groente-smaak, en:ingredients, en:89-34, en:tarwemeel-gerafinerde-palmolie-berat-antionidant, en:et-butyihydochinon, en:20ut, en:zurtergelar-kalumcarbonat, en:en, en:vienin-b2, en:ribofavine, en:kudenpoeder, en:zout, en:smakversterker, en:momonatriunglutamat, en:peperpeder, en:wienpoeder, en:gistextract, en:suke, en:prei, en:selderijpoeder-ddes-gras-salureilage-ent-artanidans-e319, en:ui, en:kofok, en:irengras, en:chlipeder, en:0-4, en:ir-hazır-sebzeli-nundle-corbası, en:laindekiler, en:noole, en:bugday-unu, en:biksel-sw-yag-antidokidan-icerir, en:katı, en:arbonat, en:sodyum-karbonat, en:polifostat-koyufaspuma, en:guay-zamk, en:2witamini-ribofavin, en:esni-tizu, en:tuz-lezetartna, en:aroma-artina, en:modasodyam-glutamate, en:kima-ber-ou, en:tou, en:sanmak-tacu-vağ, en:vitisel-sm-yej, en:tarsijer-biti-hidrokinon-iceni, en:soğan, en:sarimcak, en:limon-out, en:limon-yaprağı, en:pul-biber, en:04, en:owder, en:celert, en:carlic-75g-gluddes-koolyea-las-sl-ar-food-fibres, en:voedingsvezels, en:elweir, en:eweiss, en:protein-es, en:elwiton-siag, en:j-y3
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:9, en:ble-flour, en:hydrogenated-palm-bush, en:contains-lantiay-an-buty-lydroquinane-grasses, en:vetten, en:abwites-de-potassum, en:carbonates-e-wium, en:sparse, en:gquar-gum, en:rbofavin, en:saturated-fat, en:davon-rasita-tal-de-lae, en:potea, en:celeri-powder-garlic-powder, en:hule-ax-spices, en:contains-antiorydant-butylydroquinone-teriaie, en:oipon, en:l, en:hene-fettsauren, en:varav-mati-ee-a-loulels-svep-groente-smaak, en:ingredients, en:89-34, en:tarwemeel-gerafinerde-palmolie-berat-antionidant, en:et-butyihydochinon, en:20ut, en:zurtergelar-kalumcarbonat, en:en, en:vienin-b2, en:ribofavine, en:kudenpoeder, en:zout, en:smakversterker, en:momonatriunglutamat, en:peperpeder, en:wienpoeder, en:gistextract, en:suke, en:prei, en:selderijpoeder-ddes-gras-salureilage-ent-artanidans-e319, en:ui, en:kofok, en:irengras, en:chlipeder, en:0-4, en:ir-hazır-sebzeli-nundle-corbası, en:laindekiler, en:noole, en:bugday-unu, en:biksel-sw-yag-antidokidan-icerir, en:katı, en:arbonat, en:sodyum-karbonat, en:polifostat-koyufaspuma, en:guay-zamk, en:2witamini-ribofavin, en:esni-tizu, en:tuz-lezetartna, en:aroma-artina, en:modasodyam-glutamate, en:kima-ber-ou, en:tou, en:sanmak-tacu-vağ, en:vitisel-sm-yej, en:tarsijer-biti-hidrokinon-iceni, en:soğan, en:sarimcak, en:limon-out, en:limon-yaprağı, en:pul-biber, en:04, en:owder, en:celert, en:carlic-75g-gluddes-koolyea-las-sl-ar-food-fibres, en:voedingsvezels, en:elweir, en:eweiss, en:protein-es, en:elwiton-siag, en:j-y3
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en: pasta 3% (9), ble flour, hydrogenated palm bush (contains lantiay an buty lydroquinane grasses, vetten, abwites de potassum, carbonates e wium), stabilizer (polyphosphates), sparse (gquar gum), colour (rbofavin), condiment 5.6%, flavour enhancer, saturated fat, davon rasita tal de lae, sugar, potea, celeri powder garlic powder, hule ax spices 4.7%, hydrogenated palm oil (contains antiorydant butylydroquinone teriäie), oipon, l, hene fettsäuren, varav mäti ée a loulels svep groente smaak, ingredients (pasta (89‚34), tarwemeel gerafinerde palmolie berat antionidant), et-butyihydochinon, 20ut, zurtergelar kalumcarbonat, en, vienin b2 (ribofavine), kudenpoeder 5.6%, zout, aroma, smakversterker (momonatriunglutamat), peperpeder, wienpoeder, gistextract, suke, prei, selderijpoeder ddes gras salureilage ent artanidans e319, ui, kofok, irengras, chlipeder (0‚4), ir hazır sebzeli nundle çorbası, laindekiler (noole 893%), bugday unu, biksel sw yag antidokidan icerir, katı, arbonat, sodyum karbonat, polifostat) koyufaspuma (guay zamk), 2witamini ribofavin (esni tizu 5.6%, tuz lezetartna), aroma artina (modasodyam glutamate), kima ber ou, tou, sanmak tacu vağ 47%, vitisel sm yej (tarsijer biti hidrokinon içeni, soğan, sarimcak, limon out, limon yaprağı, pul biber (04), owder, celert, carlic 75g gluddes koolyea las sl ar food fibres, voedingsvezels, elweir, eweiss, protein es, elwiton siag), j y3 ()
pasta -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 3

9 -> en:9

ble flour -> en:ble-flour

hydrogenated palm bush -> en:hydrogenated-palm-bush

contains lantiay an buty lydroquinane grasses -> en:contains-lantiay-an-buty-lydroquinane-grasses

vetten -> en:vetten

abwites de potassum -> en:abwites-de-potassum

carbonates e wium -> en:carbonates-e-wium

stabilizer -> en:stabiliser

polyphosphates -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes

sparse -> en:sparse

gquar gum -> en:gquar-gum

colour -> en:colour

rbofavin -> en:rbofavin

condiment -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 5.6

flavour enhancer -> en:flavour-enhancer

saturated fat -> en:saturated-fat

davon rasita tal de lae -> en:davon-rasita-tal-de-lae

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

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varav mäti ée a loulels svep groente smaak -> en:varav-mati-ee-a-loulels-svep-groente-smaak

ingredients -> en:ingredients

pasta -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810

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tarwemeel gerafinerde palmolie berat antionidant -> en:tarwemeel-gerafinerde-palmolie-berat-antionidant

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zurtergelar kalumcarbonat -> en:zurtergelar-kalumcarbonat

en -> en:en

vienin b2 -> en:vienin-b2

ribofavine -> en:ribofavine

kudenpoeder -> en:kudenpoeder - percent: 5.6

zout -> en:zout

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

smakversterker -> en:smakversterker

momonatriunglutamat -> en:momonatriunglutamat

peperpeder -> en:peperpeder

wienpoeder -> en:wienpoeder

gistextract -> en:gistextract

suke -> en:suke

prei -> en:prei

selderijpoeder ddes gras salureilage ent artanidans e319 -> en:selderijpoeder-ddes-gras-salureilage-ent-artanidans-e319

ui -> en:ui

kofok -> en:kofok

irengras -> en:irengras

chlipeder -> en:chlipeder

0‚4 -> en:0-4

ir hazır sebzeli nundle çorbası -> en:ir-hazır-sebzeli-nundle-corbası

laindekiler -> en:laindekiler

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biksel sw yag antidokidan icerir -> en:biksel-sw-yag-antidokidan-icerir

katı -> en:katı

arbonat -> en:arbonat

sodyum karbonat -> en:sodyum-karbonat

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guay zamk -> en:guay-zamk

2witamini ribofavin -> en:2witamini-ribofavin

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tuz lezetartna -> en:tuz-lezetartna

aroma artina -> en:aroma-artina

modasodyam glutamate -> en:modasodyam-glutamate

kima ber ou -> en:kima-ber-ou

tou -> en:tou

sanmak tacu vağ -> en:sanmak-tacu-vağ - percent: 47

vitisel sm yej -> en:vitisel-sm-yej

tarsijer biti hidrokinon içeni -> en:tarsijer-biti-hidrokinon-iceni

soğan -> en:soğan

sarimcak -> en:sarimcak

limon out -> en:limon-out

limon yaprağı -> en:limon-yaprağı

pul biber -> en:pul-biber

04 -> en:04

owder -> en:owder

celert -> en:celert

carlic 75g gluddes koolyea las sl ar food fibres -> en:carlic-75g-gluddes-koolyea-las-sl-ar-food-fibres

voedingsvezels -> en:voedingsvezels

elweir -> en:elweir

eweiss -> en:eweiss

protein es -> en:protein-es

elwiton siag -> en:elwiton-siag

j y3 -> en:j-y3

Nutrition

Données manquantes pour calculer le Nutri-Score

→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Soupes de nouilles instantanées
Énergie	1 966 kj (470 kcal)	+108 %
Matières grasses	21 g	+161 %
Acides gras saturés	8 g	+113 %
Glucides	61 g	+91 %
Sucres	5 g	+154 %
Fibres alimentaires	4 g	+182 %
Protéines	10 g	+109 %
Sel	4 g	+88 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Environnement

Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 66/100)

Catégorie : Soupe asiatique, avec pâtes, préemballée à réchauffer

Score environnemental PEF : 0.38 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 3.15 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	59.3 %
Transformation	25.0 %
Emballage	2.6 %
Transport	10.7 %
Distribution	1.2 %
Consommation	1.1 %

Bonus et malus

Origines des ingrédients ayant un impact moyen

Bonus : +3

Politique environnementale : -2
Transport : +5

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
Serbie	97 %	Moyen
Suède	3 %	Moyen

Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10

Contient de l'huile de palme

Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.

Emballage à impact moyen

Malus : -8

Forme	Matière	Recyclage	Impact
Inconnu	PP 5 - Polypropylène		élevé

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Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: C (Score: 51/100)
Produit : Indomies noodles - IndoMie - 1pcs

Score d'analyse du cycle de vie : 66
Somme des bonus et malus : -15

Score final : 51/100

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Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 1.6 km dans une voiture à essence

315 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Soupe asiatique, avec pâtes, préemballée à réchauffer (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	62.1 %
Transformation	19.1 %
Emballage	3.2 %
Transport	14.7 %
Distribution	0.5 %
Consommation	0.4 %

Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

(PP 5 - Polypropylène)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage
Plastique

Transport

Origines des ingrédients

Origines des ingrédients ayant un impact moyen

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
Serbie	97 %	Moyen
Suède	3 %	Moyen

Espèces menacées

Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.

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Sources de données

Produit ajouté le 17 février 2019, 09:29:35 CET par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 6 janvier 2024, 16:35:28 CET par xyzxabc.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, ecoscore-impact-estimator, halal-app-chakib, inf, openfoodfacts-contributors, prepperapp, schmidt-food, yuka.RnJwZkxvQUh1TUVKeE04WDhrS094L0V1MzVpR1hIbXFCdll0SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh0bVfTioBH-MxDknnW7_s6JFKflO_xiyJTfMag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhF9X93zjBH6bDzVi3yFnM23BYCzW4Fqz7HEOas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9LasTD-yvfDzHmk2mz74aMKL_FTf5V35TTCKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktWedz7hiLVbhHtpmOanc6JAKXTaPZV3JegHqs.

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