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Yaourt Brassés - Fruits mixés - Sans Morceaux - Dia - 1,5 kg [2 x (6 x 125 g)]

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Yaourt Brassés - Fruits mixés - Sans Morceaux - Dia - 1,5 kg [2 x (6 x 125 g)]

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Code-barres: 8480017348319 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Yaourt brassé sucré au lait partiellement écrémé et aux fruits (cerise, pêche, fraise, orange-banane-ananas, framboise, abricot)

Quantité : 1,5 kg [2 x (6 x 125 g)]

Conditionnement : Plastique, Pot, Carton, Frais, Opercule, Étui

Marques : Dia

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Frais, Desserts lactés fermentés aux fruits, Yaourts, Yaourts aux fruits, Yaourts brassés, Yaourts sucrés, Yaourts brassés aux fruits, Yaourts mixés, Yaourts aux fruits sans morceaux

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Eco-Emballages, Sans morceaux

Lieux de fabrication ou de transformation : Senagral (Filiale Senoble) - 281 Route de Sully - 45260 Lorris, Loiret, Centre-Val de Loire, France

Code de traçabilité : FR 45.187.001 CE - Lorris (Loiret, France)

Magasins : Dia

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    22 ingrédients

    Lait partiellement écrémé, sucre (9,3 %), orange (1,8 %), banane (1,6 %) et ananas (1,6 %) ou abricot (5 %) ou cerise (5 %) ou fraise (5 %) ou framboise (5 %) ou pêche (5 %), lactose et protéines de lait, amidon modifié, arômes, colorants : anthocyanes, carmins, extrait de paprika, curcumine et bêta—carotène, épaississants : gomme xanthane, ferments lactiques.
    Allergènes : Lait, en:Orange

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E120 - Acide carminique
    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E163 - Anthocyanes
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E120 - Acide carminique

    Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.
    Source : Wikipedia

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E160ai - Bêta-carotène

    Bêta-carotène : Le β-carotène est la forme de carotène la plus répandue. C'est un précurseur de la vitamine A désigné provitamine A. Le bêta-carotène est un pigment photosynthétique qui absorbe les longueurs d'onde entre 400 et 500 nm. Deux études suggèrent que les suppléments hautement dosés en β-carotène augmentent les risques de cancer des poumons chez les fumeurs et les personnes ayant été en contact avec l'amiante.
    Source : Wikipedia

  • E163 - Anthocyanes

    Anthocyane : Les anthocyanes -du grec anthos « fleur » et kuanos « bleu sombre »- ou anthocyanosides, -ou sur le modèle anglais anthocyanines- sont des pigments naturels des feuilles, des pétales et des fruits, situés dans les vacuoles des cellules, solubles dans l'eau, allant du rouge orangé au bleu pourpre dans le spectre visible. Ces composés existent sous forme d'hétérosides formés par la condensation d'une molécule non glucidique -appelé aglycone- et d'oses et souvent, de groupes acyles. L'aglycone qui les caractérise est un anthocyanidol de la classe des flavonoïdes. En 2006, 539 anthocyanosides ont été recensés. Les anthocyanosides sont présents dans un certain nombre de végétaux tels que myrtille, mûre, cerise, raisin noir, orange sanguine, aubergine, pomme de terre vitelotte, prune, bleuet -airelle bleue du Canada, ne pas confondre avec le Bleuet des champs-, mauve, etc. Ils donnent leur couleur aussi bien aux feuilles d'automne qu'aux fruits rouges. Ils jouent un rôle important dans la pollinisation des fleurs et la dispersion des graines, ainsi que dans la protection des plantes contre les agressions du milieu -froid, lumière, ravageurs, etc.-. Leur fort pouvoir colorant, leur solubilité en milieu aqueux et leur absence de toxicité font des anthocyanosides des colorants naturels susceptibles de remplacer les colorants synthétiques utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Enfin, leur activité anti-oxydante laisse supposer que leur apport par l'alimentation pourrait jouer un rôle bénéfique dans la santé humaine, notamment dans le domaine des risques cardiovasculaires.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait demi-écrémé, Lactose et protéine de lait, E120
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Lait partiellement écrémé, sucre 9.3%, orange 1.8%, banane 1.6%, ananas 1.6%, abricot 5%, cerise 5%, fraise 5%, framboise 5%, pêche 5%, lactose et protéines de lait, amidon modifié, arômes, colorants (anthocyanes), carmins, extrait de paprika, curcumine, bêta-carotène, épaississants (gomme xanthane), ferments lactiques
    1. Lait partiellement écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19041
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 9.3
    3. orange -> en:orange - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent: 1.8
    4. banane -> en:banana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13005 - percent: 1.6
    5. ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.6
    6. abricot -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000 - percent: 5
    7. cerise -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13008 - percent: 5
    8. fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent: 5
    9. framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent: 5
    10. pêche -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
    11. lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    12. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    13. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. colorants -> en:colour
      1. anthocyanes -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. carmins -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no
    16. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. curcumine -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. bêta-carotène -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    19. épaississants -> en:thickener
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 30

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 30, valeur arrondie : 30)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 390, valeur arrondie : 390)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 14.3, valeur arrondie : 14.3)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 50.8, valeur arrondie : 50.8)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (14.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.127%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (125 g (un yaourt))     		Comparé à: Yaourts-aux-fruits-sans-morceaux
    Énergie 390 kj
    (93 kcal)     		488 kj
    (117 kcal)     		+9 %
    Matières grasses 1,9 g 2,38 g -14 %
    Acides gras saturés 1,2 g 1,5 g -18 %
    Glucides 14,6 g 18,2 g +17 %
    Sucres 14,3 g 17,9 g +19 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 4,2 g 5,25 g +15 %
    Sel 0,127 g 0,159 g +3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 30 % 30 %
Taille d'une portion : 125 g (un yaourt)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par hommedanslalune
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par cdmad, jacob80.

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