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Farine pain de campagne - Dia

Farine pain de campagne - Dia

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Code-barres: 8480017022998 (EAN / EAN-13)

Marques : Dia

Magasins : Dia

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    8 ingrédients


    Farine de blé 70%, farine de seigle 20%, levure, levain de seigle, dextrose de blé, émulsifiant : E472e, sel. Traces éventuelles de fruits à coques, soja, sésame, lait, lupin, oeuf et céleri.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Céleri, Œufs, Lupin, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Farine de blé 70%, farine de seigle 20%, levure, levain de seigle, dextrose de blé, émulsifiant (e472e), sel
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
    2. farine de seigle -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 10
    4. levain de seigle -> en:rye-sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. dextrose de blé -> en:wheat-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    6. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.78

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 339 kj
    (320 kcal)
    Matières grasses 1,3 g
    Acides gras saturés 0,4 g
    Glucides 67,3 g
    Sucres 0,5 g
    Fibres alimentaires 3 g
    Protéines 9,8 g
    Sel 1,78 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.R29rbkg1NDd0UHMxcHZNTTRUZlpvZUJTL2NleFJ6aTZBc2RJSVE9PQ.

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