Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Palomitas - Hacendado - 270g

edit Modifier la fiche

Palomitas - Hacendado - 270g

Code-barres: 8480000342126 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pipocas de milho com sabor a manteiga

Quantité : 270g

Conditionnement : es:Green dot

Marques : Hacendado

Catégories : Snacks, Popcorn

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Point Vert

Origine des ingrédients : Espagne

Lieux de fabrication ou de transformation : Spain

Magasins : Mercadona, Hacendado

Pays de vente : Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    9 ingrédients

     : Milho, gordura de palma, sal, aroma (soro de leite, intensificador de sabor (E-621)), corante (beta-caroteno).
    Allergènes : Lait, es:suero-de-leche, pt:soro-de-leite

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E160ai - Bêta-carotène

    Bêta-carotène : Le β-carotène est la forme de carotène la plus répandue. C'est un précurseur de la vitamine A désigné provitamine A. Le bêta-carotène est un pigment photosynthétique qui absorbe les longueurs d'onde entre 400 et 500 nm. Deux études suggèrent que les suppléments hautement dosés en β-carotène augmentent les risques de cancer des poumons chez les fumeurs et les personnes ayant été en contact avec l'amiante.
    Source : Wikipedia

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Milho, gordura de palma, sal, aroma (_soro de leite_, intensificador de sabor (e621)), corante (beta-caroteno)
    1. Milho -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 45.5 - percent_max: 100
    2. gordura de palma -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    4. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. _soro de leite_ -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. intensificador de sabor -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
        1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    5. corante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. beta-caroteno -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 13.9, valeur arrondie : 13.9)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 15.6, valeur arrondie : 15.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 18

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1811, valeur arrondie : 1811)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (18 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (90g)     		Comparé à: Popcorn
    Énergie 1 811 kj
    (433 kcal)     		1 630 kj
    (390 kcal)     		-2 %
    Matières grasses 17,8 g 16 g +14 %
    Acides gras saturés 8 g 7,2 g +77 %
    Acides gras monoinsaturés 6,3 g 5,67 g
    Acides gras polyinsaturés 3,5 g 3,15 g
    Glucides 47 g 42,3 g -27 %
    Sucres 0,8 g 0,72 g -96 %
    Fibres alimentaires 15,6 g 14 g +112 %
    Protéines 13,9 g 12,5 g +119 %
    Sel 1,5 g 1,35 g +71 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 90g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par elmogr.
Fiche produit également modifiée par alexrios, alia, autorotate-bot, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, elcoco, inf, openfoodfacts-contributors, roboto-app, saisa, tacite-mass-editor, teolemon, thaialagata, yuka.P-lHFdTSQd4BHvCP9Lor32mWF-PuHM4GNEckog, yuka.ZDVzaEQ1UWVuZlJUdXZRdStrdkU5NHBibjRLWFV6bnJJdFllSVE9PQ, yuka.ZTd3R0xab1BnUDBFa3NRaDJ6cjArWWhTbHBhVlJ6NnBMZm9QSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdHTPHwnxD9bifQwn3S986hLcLBWole0oLFEKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZ_bcT0mhXrHEHtukSO7P6XNsLGTIBUsrrIIas.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche