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Optipro® - Système immunitaire - Guigoz

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Optipro® - Système immunitaire - Guigoz

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Code-barres: 8445290000675 (EAN / EAN-13)

Marques : Guigoz

Catégories : Boissons, Produits laitiers, Aliments pour bébé, Laits, Laits pour bébé, Laits 1er âge, Laits infantiles prêts à consommer, Laits de croissance, Lait de croissance pour enfants en bas âge

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

  • icon

    55 ingrédients

    Lait écrémé, lactose, huiles végétales (tournesol riche en acide oléique, colza, tournesol), lactosérum doux déminéralisé, perméat de lactosérum déminéralisé, Minéraux (citrates de calcium et de potassium ; phosphates de sodium et de potassium ; chlorures de potassium et de magnésium ; sulfates ferreux, de zinc, de cuivre et de manganèse ; iodure de potassium, sélénate de sodium), mélange 2'-Fucosyllactose/ Difucosyllactose 0,24%, Lacto-N-Tétraose 0,09%, sel de sodium 6'-Sialyllactose 0,04%, sel de sodium 3'-Sialyllactose 0,05, Vitamines (A, B1, 82, B3, B5, B6, B8, B9, B12, C, D, E, K), émulsifiant : lécithine de soja, huile extraite de la microalgue Schizochytrium sp. à teneur élevée en DHA et EPA, correcteur d'acidité : acide citrique ; L-Phénylalanine, L-Leucine, L-Isoleucine, L-Tryptophane, L-Histidine, antioxydants : extrait riche en tocophérols, palmitate de L-ascorbyle ; culture de L. reuteri DSM 17938.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E641 - L-leucine
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique

    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia

  • E304i - Palmitate d'ascorbyle

    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E322i - Lécithine

    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E330 - Acide citrique

    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé, Lactose

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

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  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Tournesol-riche-en-acide-oleique, Lactoserum-doux-demineralise, Permeat-de-lactoserum-demineralise, Sulfate de fer, Zinc, Cuivre, Manganèse, Iodure de potassium, Sélénate de sodium, Melange-2-fucosyllactose, Difucosyllactose, Lacto-n-tetraose, Sel-de-sodium-6-sialyllactose, Sel-de-sodium-3-sialyllactose-0-05, Thiamine, 82, B3, B9, Cobalamine, C, D, E, K, Huile-extraite-de-la-microalgue-schizochytrium-sp, A-teneur-elevee-en-dha-et-epa, L-phenylalanine, L-isoleucine, L-histidine, Culture-de-lactobacillus-reuteri-dsm-17938

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Lait écrémé, lactose, huiles végétales (tournesol riche en acide oléique, colza, tournesol), lactosérum doux déminéralisé, perméat de lactosérum déminéralisé, Minéraux (citrates de calcium, citrates de potassium, phosphates de sodium, phosphates de potassium, chlorures de potassium, chlorures de magnésium, sulfates ferreux, de zinc, de cuivre, de manganèse, iodure de potassium, sélénate de sodium), mélange 2'-Fucosyllactose, Difucosyllactose 0.24%, Lacto-N-Tétraose 0.09%, sel de sodium 6'-Sialyllactose 0.04%, sel de sodium 3'-Sialyllactose 0‚05, vitamines, vitamine A, vitamine B1, 82, B3, B5, B6, B8, B9, B12, C, D, E, K, émulsifiant (lécithine de soja), huile extraite de la microalgue Schizochytrium sp, à teneur élevée en DHA et EPA, correcteur d'acidité (acide citrique), L-Phénylalanine, L-Leucine, L-Isoleucine, L-Tryptophane, L-Histidine, antioxydants (extrait riche en tocophérols), palmitate de L-ascorbyle, culture de lactobacillus reuteri DSM 17938
    1. Lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.7027027027027 - percent_max: 98.19
    2. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.24 - percent_max: 49.215
    3. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.24 - percent_max: 32.89
      1. tournesol riche en acide oléique -> fr:tournesol-riche-en-acide-oleique - percent_min: 0 - percent_max: 32.89
      2. colza -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.445
      3. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.9633333333333
    4. lactosérum doux déminéralisé -> fr:lactoserum-doux-demineralise - percent_min: 0.24 - percent_max: 24.7275
    5. perméat de lactosérum déminéralisé -> fr:permeat-de-lactoserum-demineralise - percent_min: 0.24 - percent_max: 19.83
    6. Minéraux -> en:minerals - percent_min: 0.24 - percent_max: 16.565
      1. citrates de calcium -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.565
      2. citrates de potassium -> en:e332 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.2825
      3. phosphates de sodium -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.52166666666667
      4. phosphates de potassium -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.14125
      5. chlorures de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.313
      6. chlorures de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.76083333333333
      7. sulfates ferreux -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.36642857142857
      8. de zinc -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 2.070625
      9. de cuivre -> en:copper - percent_min: 0 - percent_max: 1.84055555555556
      10. de manganèse -> en:manganese - percent_min: 0 - percent_max: 1.6565
      11. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 1.50590909090909
      12. sélénate de sodium -> en:sodium-selenate - percent_min: 0 - percent_max: 1.38041666666667
    7. mélange 2'-Fucosyllactose -> fr:melange-2-fucosyllactose - percent_min: 0.24 - percent_max: 14.2328571428571
    8. Difucosyllactose -> fr:difucosyllactose - percent_min: 0.24 - percent: 0.24 - percent_max: 0.24
    9. Lacto-N-Tétraose -> fr:lacto-n-tetraose - percent_min: 0.09 - percent: 0.09 - percent_max: 0.09
    10. sel de sodium 6'-Sialyllactose -> fr:sel-de-sodium-6-sialyllactose - percent_min: 0.04 - percent: 0.04 - percent_max: 0.04
    11. sel de sodium 3'-Sialyllactose 0‚05 -> fr:sel-de-sodium-3-sialyllactose-0-05 - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    12. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    13. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    14. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    15. 82 -> fr:82 - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    16. B3 -> fr:b3 - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    17. B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    18. B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    19. B8 -> en:vitamin-b8 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    20. B9 -> fr:b9 - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    21. B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    22. C -> fr:c - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    23. D -> fr:d - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    24. E -> fr:e - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    25. K -> fr:k - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    26. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    27. huile extraite de la microalgue Schizochytrium sp -> fr:huile-extraite-de-la-microalgue-schizochytrium-sp - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    28. à teneur élevée en DHA et EPA -> fr:a-teneur-elevee-en-dha-et-epa - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    29. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    30. L-Phénylalanine -> fr:l-phenylalanine - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    31. L-Leucine -> en:e641 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    32. L-Isoleucine -> fr:l-isoleucine - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    33. L-Tryptophane -> en:l-tryptophan - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    34. L-Histidine -> fr:l-histidine - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    35. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
      1. extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    36. palmitate de L-ascorbyle -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    37. culture de lactobacillus reuteri DSM 17938 -> fr:culture-de-lactobacillus-reuteri-dsm-17938 - percent_min: 0 - percent_max: 0.04

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Laits infantiles prêts à consommer
    Énergie 2 092 kj
    (500 kcal)     		+90 %
    Matières grasses 24,2 g +109 %
    Acides gras saturés 2,4 g -6 %
    Glucides 61,9 g +83 %
    Sucres 61,9 g +202 %
    Fibres alimentaires 0,37 g -69 %
    Protéines 8,5 g +87 %
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par quentinbrd, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkIeTfHGoCrJHkD6nH-V7ImFFcPabYoq5JnfHKo.

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