Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Chorizo iberico - Nico

Code-barres: 8436011771660 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Marques : Nico

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucissons, Chorizo

Pays de vente : France, Espagne

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Magro y tocino de cerdo lbérico, sal, pimentón, LACTOSA, dextrosa, dextrina, proteína de SOJA, proteínas de la LECHE, azúcar, ajo en pasta, orégano molido, estabilizantes (E-450iii, E-451i, E-452ii), antioxidantes (E-301, E-316, E-325), corrector de la acidez (E-331i), aroma de carne, potenciador del sabor E-621, conservadores (E-252, E-250), colorante E-120.

Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 E

⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0%

Repères nutritionnels pour 100 g

32 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
13 g Acides gras saturés en quantité élevée
1.3 g Sucres en faible quantité
3.6 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(427 produits)
(3196 produits)
(22375 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Chorizo Saucissons Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 414 kcal +2 % +7 % +59 % +84 %
Énergie 1 732 kj
(414 kcal)
+1 % +7 % +60 % +85 %
Matières grasses / Lipides 32 g -6 % +4 % +66 % +119 %
dont Acides gras saturés 13 g +1 % +9 % +79 % +143 %
Glucides 2 g -32 % -7 % +36 % +22 %
dont Sucres 1,3 g -27 % -2 % +64 % +84 %
Protéines 30 g +31 % +19 % +60 % +57 %
Sel 3,6 g -4 % -14 % +51 % +98 %
Sodium 1,44 g -4 % -14 % +51 % +98 %
Score nutritionnel - France 25 +5 % +7 % +56 % +119 %
Nutri-Score E +5 % +7 % +56 % +119 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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