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Ferme & Fondant, Saveur Pistache (1,2 % MG), Offre €co (4 Pots) - Nestlé - 500 g (4 x 125 g)

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Code-barres: 8435257004730 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Spécialité laitière aromatisée, avec sucres et édulcorants

Quantité : 500 g (4 x 125 g)

Conditionnement : Plastique, Pot, Carton, Frais, Opercule, Étui

Marques : Nestlé, Sveltesse

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Desserts lactés

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, 1, 2 % MG, Eco-Emballages

Lieux de fabrication ou de transformation : Lactalis Nestlé Ultra-Frais Bayeux - LNUF Bayeux (Filiale Groupe Lactalis) - Rue Jean Mermoz - ZAC des Longchamps - 14400 Saint-Martin-des-Entrées, Calvados, Basse-Normandie, France

Code de traçabilité : FR 14.630.010 CE - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France)

Magasins : Carrefour market

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    20 ingrédients


    Lait à 1,2 % de matière grasse (89,1 %), poudre de lait écrémé, sucre, inuline, lactose, fructose, amidon de maïs, amidon modifié de manioc, stabilisant (carraghénane), arômes, colorants [E141(ii), E160b], correcteur d'acidité (E331), édulcorants (acésulfame K, cyclamate de sodium, néohespéridine DC).
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines
    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160b - Rocou
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E950 - Acésulfame K
    • Additif : E952 - Acide cyclamique et ses sels
    • Additif : E959 - Néohespéridine dihydrochalcone
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E950 - Acésulfame K


    Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
    Source : Wikipedia
  • E952 - Acide cyclamique et ses sels


    Acide cyclamique : L'acide cyclamique est un édulcorant artificiel découvert en 1937 à l'Université de l'Illinois. Cet acide est aussi connu sous le numéro E952i, cependant ses sels -cyclamate de sodium et cyclamate de calcium- sont plus utilisés car plus solubles. Le cyclamate de sodium est 40 fois plus sucrant que le sucre.
    Source : Wikipedia
  • E959 - Néohespéridine dihydrochalcone


    Néohespéridine dihydrochalcone : La néohespéridine dihydrochalcone, ou NHDC, est un édulcorant intense artificiel -E959- au pouvoir sucrant élevé -1 500-1 800 fois le pouvoir sucrant molaire du saccharose- .
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Lait-a-1-2-de-matiere-grasse

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Lactose

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Lait-a-1-2-de-matiere-grasse

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Lait à 1.2% de matière grasse 89.1%, poudre de lait écrémé, sucre, inuline, lactose, fructose, amidon de maïs, amidon modifié de manioc, stabilisant (carraghénane), arômes, colorants (e141ii), e160b, correcteur d'acidité (e331), édulcorants (acésulfame K, cyclamate de sodium, néohespéridine DC)
    1. Lait à 1.2% de matière grasse -> fr:lait-a-1-2-de-matiere-grasse - percent_min: 89.1 - percent: 89.1 - percent_max: 89.1
    2. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0.838461538461539 - percent_max: 10.9
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    4. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.03076923076923
    5. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.35384615384615
    6. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 2.51538461538462
    7. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.01230769230769
    8. amidon modifié de manioc -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.67692307692308
    9. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.43736263736264
      1. carraghénane -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.43736263736264
    10. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.25769230769231
    11. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.11794871794872
      1. e141ii -> en:e141ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.11794871794872
    12. e160b -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.00615384615385
    13. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.00615384615385
      1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.00615384615385
    14. édulcorants -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0.838461538461538
      1. acésulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.838461538461538
      2. cyclamate de sodium -> en:e952 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.419230769230769
      3. néohespéridine DC -> en:e959 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.279487179487179

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 301, valeur arrondie : 301)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 76, valeur arrondie : 76)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (2 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (10%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.19%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (125 g (Par pot))
    Comparé à: Desserts lactés
    Énergie 301 kj
    (72 kcal)
    376 kj
    (90 kcal)
    -33 %
    Matières grasses 0,9 g 1,13 g -78 %
    Acides gras saturés 0,6 g 0,75 g -77 %
    Glucides 11,7 g 14,6 g -4 %
    Sucres 10 g 12,5 g -8 %
    Fibres alimentaires 2 g 2,5 g +488 %
    Protéines 3,6 g 4,5 g -16 %
    Sel 0,19 g 0,237 g +53 %
    Calcium 129 mg 161 mg -4 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 125 g (Par pot)

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par hommedanslalune
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par claires, jacob80, kiliweb, mescladys, openfoodfacts-contributors, packbot, tacite, yuka.UVlrTU1Jb3JtdVE3a01OdSt3M1E1UGtrMllEMlhUeTJPK29SSWc9PQ.

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