Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

María cacao - Carrefour

Code-barres: 8431876294538 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour España.

Caractéristiques du produit

Marques : Carrefour

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat, es:Galletas maría

Labels, certifications, récompenses : Non-bio, Nutriscore, Nutriscore D

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Espagne

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Harina de trigo 56%, aceite de girasol alto oleico, azúcar, cacao desgrasado en polvo (6,6%), leche desnatada en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, chocolate (1,5%) (leche, soja), gasificantes (carbonato ácido de sodio, carbonato ácido de amonio, difosfato disódico), sal, aroma y emulgente (lecitinas de girasol).

Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Soja

Traces éventuelles : Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

20 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
4.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
19 g Sucres en quantité élevée
0.91 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(21 produits)
(3097 produits)
(10877 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
es:Galletas maría Biscuits au chocolat Biscuits Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 2 010 kj -3 % +0 % +8 % +5 % +4 %
Énergie (kcal) 479 kcal +10 % -3 % +1 % +11 % +7 % +6 %
Énergie 2 010 kj
(479 kcal)
+10 % -2 % +1 % +12 % +7 % +7 %
Matières grasses / Lipides 20 g +68 % -15 % -4 % +5 % -1 % -4 %
dont Acides gras saturés 4,5 g +121 % -62 % -55 % -47 % -55 % -50 %
Glucides 64 g -12 % +3 % 0 % +12 % +11 % +14 %
dont Sucres 19 g +10 % -42 % -36 % -35 % -46 % -37 %
Fibres alimentaires 4,2 g +23 % +34 % +60 % +32 % +21 %
Protéines 8,7 g +19 % +33 % +34 % +47 % +46 % +38 %
Sel 0,91 g +36 % +65 % +54 % +62 % +139 % +73 %
Sodium 0,364 g +36 % +65 % +54 % +62 % +139 % +73 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 0 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Score nutritionnel - France 13 +17 % -39 % -34 % -30 % -32 % -27 %
Nutri-Score D +17 % -39 % -34 % -30 % -32 % -27 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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