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panettone - Carrefour - 1 Kg

panettone - Carrefour - 1 Kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour España.

Code-barres:
8431876292121(EAN / EAN-13)

Quantité : 1 Kg

Conditionnement : en:container

Marques : Carrefour

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, en:Sweet pastries and pies, Gâteaux, Viennoiseries, Brioches, Panettone

Labels, certifications, récompenses : Point Vert
Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : Italia

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.7, valeur arrondie : 6.7)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 18

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1497, valeur arrondie : 1497)
    • Sucres : 6 / 10 (valeur : 31, valeur arrondie : 31)
    • Acides gras saturés : 7 / 10 (valeur : 7.3, valeur arrondie : 7.3)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 176, valeur arrondie : 176)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 16 (18 - 2)

    Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (31%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.44%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Panettone
    Énergie 1 497 kj
    (356 kcal)
    -5 %
    Matières grasses 12 g -21 %
    Acides gras saturés 7,3 g -19 %
    Glucides 54 g +4 %
    Sucres 31 g +19 %
    Fibres alimentaires 2,6 g +24 %
    Protéines 6,7 g -2 %
    Sel 0,44 g -
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 25 %

Ingrédients

  • icon

    15 ingrédients


    Espagnol : Harina de trigo, uvas pasas (15,8%), huevos, cáscara de naranja confitada (13,8%) (cáscara de naranja, arabe de glucosa-fructosa, azúcar), azúcar, levadura natural (contiene harina de trigo), mantequilla (8%), emulgente (mono y digliceridos de los ácidos graso), sal, leche en polvo desnatada y aromas.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : es:arabe-de-glucosa-fructosa, es:mono-y-digliceridos-de-los-acidos-graso

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf, Beurre, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Écorces d'orange confites, es:arabe-de-glucosa-fructosa, es:mono-y-digliceridos-de-los-acidos-graso

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    es: Harina de trigo, uvas pasas 15.8%, huevos, cáscara de naranja confitada 13.8% (cáscara de naranja, arabe de glucosa-fructosa, azúcar), azúcar, levadura natural, mantequilla 8%, emulgente (mono- y digliceridos de los ácidos graso), sal, leche en polvo desnatada, aromas
    1. Harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 15.8 - percent_max: 32.6
    2. uvas pasas -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent_min: 15.8 - percent: 15.8 - percent_max: 15.8
    3. huevos -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 13.8 - percent_max: 15.8
    4. cáscara de naranja confitada -> en:candied-orange-peel - percent_min: 13.8 - percent: 13.8 - percent_max: 13.8
      1. cáscara de naranja -> en:orange-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent_min: 4.6 - percent_max: 13.8
      2. arabe de glucosa-fructosa -> es:arabe-de-glucosa-fructosa - percent_min: 0 - percent_max: 6.9
      3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
    5. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 8 - percent_max: 13.8
    6. levadura natural -> en:natural-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 8 - percent_max: 11.65
    7. mantequilla -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 7.72
    8. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
      1. mono- y digliceridos de los ácidos graso -> es:mono-y-digliceridos-de-los-acidos-graso - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
    9. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    10. leche en polvo desnatada -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    11. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.44

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par nmakaveli.
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