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Siken Form Barres Coco Citron 4 Barres

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Siken Form Barres Coco Citron 4 Barres

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Code-barres:
8424657108575(EAN / EAN-13)

Marques : Siken

Pays de vente : France

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Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 628 kj
    (389 kcal)
    Matières grasses 17 g
    Acides gras saturés 6,9 g
    Glucides 31 g
    Sucres 19 g
    Fibres alimentaires 17 g
    Protéines 22 g
    Sel 0,58 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,5 %

Ingrédients

  • icon

    42 ingrédients

    mélange de protéines et d'ingrédients riches en protéines [Isolat de protéine de pois fermenté, concentré de protéines de graines de sésame, concentré de protéines de riz complet germé, ingrédients riches en protéines végétales fermentées (1 %) (Graines de chanvre en poudre, graines germées de quinoa en poudre, poudre de luzeme, algue spiruline en poudre, haricot mungo germé en poudre)], isomalto-oligosac - charides, huile d'amande, sirop d'agave, sirop de riz complet, riz soufflé (farine de riz, sucre de canne, sel, carbonate de calcium), noix de coco déshydratée (2,5%), épaississant (gomme arabique), huile de noix de coco (2,5%), arômes, pate de raisins, sucre de canne, noix de coco grillée (2%) (noix de coco,sucre, dextrose, sel), émulsifiant (lécithine de toumesol), fibres d'agrumes (1%), acidifiant (acide citrique), sel, antioxydant (extrait riche en tocophérols).

    • Information sur les ingrédients

      • Mélange de protéines : 34.8% (estimation)

      • D-ingredients-riches-en-proteines : 19.1% (estimation)

      • — Isolat de protéines de pois : 10.1% (estimation)

      • — Concentre-de-proteines-de-graines-de-sesame : 5.0% (estimation)

      • — Concentre-de-proteines-de-riz-complet-germe : 2.5% (estimation)

      • — Ingredients-riches-en-proteines-vegetales-fermentees : 1.0%

      • —— Graines de chanvre : < 2% (estimation)

      • —— Graines-germees-de-quinoa-en-poudre : < 2% (estimation)

      • —— Poudre-de-luzeme : < 2% (estimation)

      • —— Algue-spiruline-en-poudre : < 2% (estimation)

      • —— Haricot-mungo-germe-en-poudre : < 2% (estimation)

      • Isomalto-oligosac : 13.1% (estimation)

      • Charides : 10.4% (estimation)

      • Huile d'amande : 8.8% (estimation)

      • Sirop d'agave : 7.8% (estimation)

      • Sirop de riz brun : 4.2% (estimation)

      • Riz soufflé : 2.1% (estimation)

      • — Farine de riz : < 2% (estimation)

      • — Sucre de canne : < 2% (estimation)

      • — Sel : < 2% (estimation)

      • — E170i : < 2% (estimation)

      • Noix de coco séchée : 2.5%

      • Épaississant : < 2% (estimation)

      • — E414 : < 2% (estimation)

      • Huile : < 2% (estimation)

      • — Huile de coco : < 2% (estimation)

      • Arôme : < 2% (estimation)

      • Pate-de-raisins : < 2% (estimation)

      • Sucre de canne : < 2% (estimation)

      • Noix de coco : 2.0%

      • — Noix de coco : < 2% (estimation)

      • — Sucre : < 2% (estimation)

      • — Dextrose : < 2% (estimation)

      • — Sel : < 2% (estimation)

      • Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • — Lecithine-de-toumesol : < 2% (estimation)

      • Fibre d'agrume : 1.0%

      • Acidifiant : < 2% (estimation)

      • — E330 : < 2% (estimation)

      • Sel : < 2% (estimation)

      • Antioxydant : < 2% (estimation)

      • — E306 : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E306 - Extrait riche en tocophérols

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E414 - Gomme d'acacia

    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Mélange de protéines, D-ingredients-riches-en-proteines, Concentre-de-proteines-de-graines-de-sesame, Concentre-de-proteines-de-riz-complet-germe, Ingredients-riches-en-proteines-vegetales-fermentees, Graines-germees-de-quinoa-en-poudre, Poudre-de-luzeme, Algue-spiruline-en-poudre, Haricot-mungo-germe-en-poudre, Isomalto-oligosac, Charides, Pate-de-raisins, Lecithine-de-toumesol

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Mélange de protéines, D-ingredients-riches-en-proteines, Concentre-de-proteines-de-graines-de-sesame, Concentre-de-proteines-de-riz-complet-germe, Ingredients-riches-en-proteines-vegetales-fermentees, Graines-germees-de-quinoa-en-poudre, Poudre-de-luzeme, Algue-spiruline-en-poudre, Haricot-mungo-germe-en-poudre, Isomalto-oligosac, Charides, Pate-de-raisins, Lecithine-de-toumesol

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: mélange de protéines, d'ingrédients riches en protéines (Isolat de protéine de pois, concentré de protéines de graines de sésame, concentré de protéines de riz complet germé, ingrédients riches en protéines végétales fermentées 1% (Graines de chanvre, graines germées de quinoa en poudre, poudre de luzeme, algue spiruline en poudre, haricot mungo germé en poudre)), isomalto-oligosac, charides, huile d'amande, sirop d'agave, sirop de riz complet, riz soufflé (farine de riz, sucre de canne, sel, carbonate de calcium), noix de coco déshydratée 2.5%, épaississant (gomme arabique), huile (huile de noix de coco), arômes, pate de raisins, sucre de canne, noix de coco 2% (noix de coco, sucre, dextrose, sel), émulsifiant (lécithine de toumesol), fibres d'agrumes 1%, acidifiant (acide citrique), sel, antioxydant (extrait riche en tocophérols)
    1. mélange de protéines -> en:proteins-mix – percent_min: 5 – percent_max: 64.5
    2. d'ingrédients riches en protéines -> fr:d-ingredients-riches-en-proteines – percent_min: 4 – percent_max: 34.25
      1. Isolat de protéine de pois -> en:pea-protein-isolate – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 1 – percent_max: 31.25
      2. concentré de protéines de graines de sésame -> fr:concentre-de-proteines-de-graines-de-sesame – percent_min: 1 – percent_max: 16.125
      3. concentré de protéines de riz complet germé -> fr:concentre-de-proteines-de-riz-complet-germe – percent_min: 1 – percent_max: 11.0833333333333
      4. ingrédients riches en protéines végétales fermentées -> fr:ingredients-riches-en-proteines-vegetales-fermentees – percent_min: 1 – percent: 1 – percent_max: 1
        1. Graines de chanvre -> en:hemp-seed – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.2 – percent_max: 1
        2. graines germées de quinoa en poudre -> fr:graines-germees-de-quinoa-en-poudre – percent_min: 0 – percent_max: 0.5
        3. poudre de luzeme -> fr:poudre-de-luzeme – percent_min: 0 – percent_max: 0.333333333333333
        4. algue spiruline en poudre -> fr:algue-spiruline-en-poudre – percent_min: 0 – percent_max: 0.25
        5. haricot mungo germé en poudre -> fr:haricot-mungo-germe-en-poudre – percent_min: 0 – percent_max: 0.25
    3. isomalto-oligosac -> fr:isomalto-oligosac – percent_min: 2.5 – percent_max: 23.6666666666667
    4. charides -> fr:charides – percent_min: 2.5 – percent_max: 18.375
    5. huile d'amande -> en:almond-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 2.5 – percent_max: 15.2
    6. sirop d'agave -> en:agave-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31089 – percent_min: 2.5 – percent_max: 13.0833333333333
    7. sirop de riz complet -> en:brown-rice-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 2.5 – percent_max: 11.5714285714286
    8. riz soufflé -> en:puffed-rice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9100 – percent_min: 2.5 – percent_max: 10.4375
      1. farine de riz -> en:rice-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9520 – percent_min: 0.625 – percent_max: 10.4375
      2. sucre de canne -> en:cane-sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 5.21875
      3. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.58
      4. carbonate de calcium -> en:e170i – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.58
    9. noix de coco déshydratée -> en:desiccated-coconut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15007 – percent_min: 2.5 – percent: 2.5 – percent_max: 2.5
    10. épaississant -> en:thickener – percent_min: 2 – percent_max: 2.5
      1. gomme arabique -> en:e414 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 2 – percent_max: 2.5
    11. huile -> en:oil – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 2 – percent_max: 2.5
      1. huile de noix de coco -> en:coconut-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16040 – percent_min: 2 – percent_max: 2.5
    12. arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 2 – percent_max: 2.5
    13. pate de raisins -> fr:pate-de-raisins – percent_min: 2 – percent_max: 2.5
    14. sucre de canne -> en:cane-sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 2 – percent_max: 2.5
    15. noix de coco -> en:coconut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 15006 – percent_min: 2 – percent: 2 – percent_max: 2
      1. noix de coco -> en:coconut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 15006 – percent_min: 0.5 – percent_max: 2
      2. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1
      3. dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 0.666666666666667
      4. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.58
    16. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 1 – percent_max: 2
      1. lécithine de toumesol -> fr:lecithine-de-toumesol – percent_min: 1 – percent_max: 2
    17. fibres d'agrumes -> en:citrus-fibre – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 1 – percent: 1 – percent_max: 1
    18. acidifiant -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 1
      1. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
    19. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.58
    20. antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 0.58
      1. extrait riche en tocophérols -> en:e306 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.58

Environnement

Emballage

Transport

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