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Ensalada Gourmet - Florette - 175 g.

Ensalada Gourmet - Florette - 175 g.

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Code-barres: 8414516103476 (EAN / EAN-13)

Quantité : 175 g.

Conditionnement : Plastique

Marques : Florette

Catégories : Plats préparés, Salades composées, en:Salads

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    41 ingrédients


    Sugerencia de presentación rette vinagre, puré de mora, aceite vegetal (girasol), frambuesas, almidón modificado de patata, sal, estabilizante (E415). Manzana: manzana, antioxidante (E302). Queso de cabra fresco (10%):leche pasteunz amapola: harina de trigo, aceite vegetal (girasol), semillas de amapola, sal, levadura. Puede contener trazas de crustáceos, huevo, pescado, cacahuetes, soja; apio mosfaza, sésamo, salfit cuajo, conservador (sorbato potásico), fermentos lácticos. Cóctel de nueces y pasas (8%): nuez sin cáscara (5,6%), pasa sultana, (pasa sultana, aceite vegetal (grasol)) Palitos de pan crujien nsalada lista paraconsumir.Ingredientes: Mezcla de hortalizas enproporciónvariable (33%):brote de lechugaroja.espinacabrote,escarolalisa Vinagreta de frutos rojos (28%aquaazocar.vinagre bal altramuces y molusc 708 COMPLETA RECICLADOY RECICLABLE *00L RMET n NUECES y ESO DE CABRA ECAD: 19-03 L05510282 N 02 XB4
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Crustacés, Œufs, Poisson, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E415 - Gomme xanthane

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E302 - Ascorbate de calcium


    Ascorbate de calcium : L'ascorbate de calcium est un composé chimique de formule CaC12H14O12. Il s'agit d'un ascorbate minéral, sel d'acide ascorbique et de calcium. Additif alimentaire de numéro E302, il est autorisé au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande. Il est par exemple utilisé pour ralentir le brunissement des pommes avant leur commercialisation.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : es:brote-de-lechuga-roja, es:espinaca-brote, es:vinagreta-de-frutos-rojos, es:vinagre-balsamico-sin-caramelo, es:coctel-de-nueces-y-pasas, es:nuez-sin-cascara, es:palitos-de-pan-crujiente-con-semilla-de-amapola

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Fromage de chèvre, Lait de chèvre pasteurisé

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : es:brote-de-lechuga-roja, es:espinaca-brote, es:vinagreta-de-frutos-rojos, es:vinagre-balsamico-sin-caramelo, es:coctel-de-nueces-y-pasas, es:nuez-sin-cascara, es:palitos-de-pan-crujiente-con-semilla-de-amapola

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    es: hortalizas en proporción variable 33% (Brote de lechuga roja), espinaca brote, escarola lisa, Vinagreta de frutos rojos 28% (agua), azúcar, vinagre balsámico sin caramelo, vinagre, mora 1.4%, aceite vegetal (girasol), frambuesas 1.4%, almidón modificado de patata, sal, estabilizante (e415), Manzana (manzana), antioxidante (e302), Queso de cabra 10% (leche pasteurizada de cabra), sal, cuajo, conservador (e202), fermentos lácticos, Cóctel de nueces y pasas 8% (nuez sin cáscara 5.6%), pasa sultana (pasa sultana, aceite vegetal (girasol)), Palitos de pan crujiente con semilla de amapola (harina de trigo), aceite vegetal (girasol), semillas de amapola, sal, levadura
    1. hortalizas en proporción variable -> en:vegetables-in-variable-proportion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 33
      1. Brote de lechuga roja -> es:brote-de-lechuga-roja
    2. espinaca brote -> es:espinaca-brote
    3. escarola lisa -> en:broad-leaved-endive - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. Vinagreta de frutos rojos -> es:vinagreta-de-frutos-rojos - percent: 28
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. vinagre balsámico sin caramelo -> es:vinagre-balsamico-sin-caramelo
    7. vinagre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    8. mora -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13029 - percent: 1.4
    9. aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. frambuesas -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent: 1.4
    11. almidón modificado de patata -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    12. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    13. estabilizante -> en:stabiliser
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. Manzana -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050
      1. manzana -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050
    15. antioxidante -> en:antioxidant
      1. e302 -> en:e302 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. Queso de cabra -> en:goat-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 10
      1. leche pasteurizada de cabra -> en:pasteurised-goat-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    17. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    18. cuajo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. conservador -> en:preservative
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. fermentos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
    21. Cóctel de nueces y pasas -> es:coctel-de-nueces-y-pasas - percent: 8
      1. nuez sin cáscara -> es:nuez-sin-cascara - percent: 5.6
    22. pasa sultana -> en:sultana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112
      1. pasa sultana -> en:sultana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112
      2. aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
        1. girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. Palitos de pan crujiente con semilla de amapola -> es:palitos-de-pan-crujiente-con-semilla-de-amapola
      1. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    24. aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. semillas de amapola -> en:poppyseed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11061
    26. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    27. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 52

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 52.55, valeur arrondie : 52.6)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 653, valeur arrondie : 653)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 10.2, valeur arrondie : 10.2)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 152, valeur arrondie : 152)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (10.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.38%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (180g)
    Comparé à: en:salads
    Énergie 653 kj
    (156 kcal)
    1 180 kj
    (281 kcal)
    +14 %
    Matières grasses 8,6 g 15,5 g +8 %
    Acides gras saturés 2,3 g 4,14 g +89 %
    Glucides 14,8 g 26,6 g +57 %
    Sucres 10,2 g 18,4 g +374 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 3,9 g 7,02 g -21 %
    Sel 0,38 g 0,684 g -53 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 52,55 % 52,55 %
Taille d'une portion : 180g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par redspider.
Fiche produit également modifiée par elcoco, foodless, inf, marionmoseby, openfoodfacts-contributors, packbot, rmcramiro, teolemon, thaialagata, yuka.SGZ3cVFJVWltUGt6aHNVRzNqVGIzUE4yM3ErYmYxK3hGN1E2SVE9PQ, yuka.WFlRckVhMHVnUGhRcHMwdStBbVB5UE40MjYrdWJINldKTllTSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmVLb_n4-xbCJz76vRyzm-iPDJnFZtpfu9LCaKo.

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