Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Bimbo integral 100%natural - 450g

Code-barres: 8412600029343 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 450g

Conditionnement : Plástico

Marques : Bimbo

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains de mie

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sucre, Peu de sucre, Riche en fibres, Sans additifs, Sans lactose, Sans huile de palme, Sans conservateurs, es:Con-aceite-de-oliva

Lieux de fabrication ou de transformation : Madrid, España

Magasins : Día, Eroski

Pays de vente : Andorre, France, Mexique, Espagne

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
whole wheat flour 62%, water, yeast, sugar, wheat gluten, refined olive oil 1,8%), inactivated whole-grain rye sourdough, salt, inactive corn sourdough

Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Graines de sésame

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

2.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.3 g Acides gras saturés en faible quantité
6.5 g Sucres en quantité modérée
0.85 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 100g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(991 produits)
(7151 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100g)
Pains de mie Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 253 kcal 253 kcal -5 % -23 % -27 % -13 % +0 %
Énergie 1 059 kj
(253 kcal)
1 060 kj
(253 kcal)
-5 % -23 % -27 % -11 % +2 %
Matières grasses / Lipides 2,5 g 2,5 g -44 % -59 % -65 % -77 % -72 %
dont Acides gras saturés 0,3 g 0,3 g -54 % -74 % -80 % -84 % -82 %
dont Acides gras monoinsaturés 1,6 g 1,6 g +76 % +19 % -71 % -95 % -95 %
dont Acides gras polyinsaturés 0,6 g 0,6 g -50 % -59 % -84 % -95 % -95 %
Glucides 44 g 44 g -4 % -20 % -22 % +33 % +49 %
dont Sucres 6,5 g 6,5 g +25 % +66 % +41 % -35 % -31 %
Fibres alimentaires 7 g 7 g +63 % +47 % +52 % +81 % +103 %
Protéines 10 g 10 g +19 % +5 % +11 % +77 % +109 %
Sel 0,85 g 0,85 g -25 % -34 % +40 % +87 % +121 %
Sodium 0,34 g 0,34 g -25 % -34 % +40 % +87 % +121 %
Score nutritionnel - France -3 -3 -307 % -159 % -196 % -189 % -179 %
Nutri-Score A A -307 % -159 % -196 % -189 % -179 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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