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Lima – Dama de Baza – 1 l

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Lima – Dama de Baza – 1 l

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Code-barres:
8410577110033(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Bebida refrescante para diluir de zumos de frutas, con azúcares y edulcorantes

Quantité : 1 l

Emballage : en:Green dot
Green dot

Marques : Dama de Baza

Catégories : Boissons, Boissons sans alcool

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Contient une source de phénylalanine, Point Vert, Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants, Sans alcool, Avec édulcorants
Point Vert

Magasins : Mercadona

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 28
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 11/54

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      Énergie

      2/10 points (144kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      5/10 points (6.2g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0.01g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      0/20 points (0.09g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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      Edulcorants non-nutritifs

      4/4 points (3 édulcorants)

      Les édulcorants non nutritifs peuvent ne conférer aucun avantage à long terme en matière de réduction de la graisse corporelle chez les adultes ou les enfants. L'utilisation à long terme d'édulcorants non nutritifs peut entraîner des effets indésirables potentiels, tels qu'un risque accru de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires chez les adultes.

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    Points positifs : 0/18

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      Protéines

      0/7 points (0.08g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (inconnu)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 28

      Ce produit est considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car le produit est considéré comme étant une boisson.

      Score nutritionnel : 11 (11 - 0)

      Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité modérée (6.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

      Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
      • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
      • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
      • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
      • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
      • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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      Sel en faible quantité (0.088%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Boissons sans alcool
    Énergie 144 kj
    (34 kcal)     		-2 %
    Matières grasses < 0,05 g -63 %
    Acides gras saturés < 0,01 g -65 %
    Glucides 8,4 g +5 %
    Sucres 6,2 g -12 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0,08 g -64 %
    Sel 0,088 g +386 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 28 %

Ingrédients

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    18 ingrédients

    Espagnol : Agua, zumos de frutas a partir de concentrados 28% (manzana 16%, lima 12%), azúcares, aroma lima, acidulante (ácido cítrico), edulcorantes (E952, E954, E951), conservantes (E202, E211, E220), colorante (E102).

    • Information sur les ingrédients

      • Eau : 56.4% (estimation)

      • Jus de fruits à base de concentré : 28.0%

      • — Pomme : 16.0%

      • — Citron vert : 12.0%

      • Sucre : 3.1% (estimation)

      • Arôme de citron vert : 2.5% (estimation)

      • Acidifiant : 2.5% (estimation)

      • — E330 : 2.5% (estimation)

      • Édulcorant : 2.5% (estimation)

      • — E952 : < 2% (estimation)

      • — E954 : < 2% (estimation)

      • — E951 : < 2% (estimation)

      • Conservateur : 2.5% (estimation)

      • — E202 : < 2% (estimation)

      • — E211 : < 2% (estimation)

      • — E220 : < 2% (estimation)

      • Colorant : 2.5% (estimation)

      • — E102 : 2.5% (estimation)

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    Contient des sucres ajoutés (~ 3%)

    Sucres ajoutés : Sucre
    Quantité estimée de sucres ajoutés dans les ingrédients : 3%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Boissons sans alcool
    Ce que vous devez savoir
    • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

    Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
    • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
    • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
    • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
    • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
    • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.

Transformation des aliments

Additifs

  • E102 - Tartrazine

    La tartrazine (E102) est un colorant azoïque synthétique jaune, utilisé comme colorant alimentaire.

    On la trouve dans une large gamme de produits tels que les boissons non alcoolisées, les desserts, les bonbons et les snacks, afin de leur donner une couleur jaune vif.

    Bien qu'approuvée par de nombreuses agences de régulation, la tartrazine a été associée à des réactions allergiques, telles que l'urticaire, chez une faible part de la population. Certaines études ont également suggéré un lien avec une augmentation de l'hyperactivité chez les enfants, en particulier lorsqu'elle est consommée avec d'autres additifs comme les benzoates.

  • E202 - Sorbate de potassium

    Le sorbate de potassium (E202) est un conservateur alimentaire synthétique couramment utilisé pour prolonger la durée de conservation de divers produits alimentaires.

    Il agit en inhibant la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries, empêchant la détérioration. Lorsqu’il est ajouté aux aliments, il aide à maintenir leur fraîcheur et qualité.

    Certaines études ont montré que, lorsqu'il est associé aux nitrites, le sorbate de potassium présente une activité génotoxique in vitro. Cependant, le sorbate de potassium est généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires.

  • E211 - Benzoate de sodium

    Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.
    Source : Wikipedia

  • E220 - Anhydride sulfureux

    Dioxyde de soufre : Le dioxyde de soufre, autrefois également appelé anhydride sulfureux, est un composé chimique de formule SO2. Il s'agit d'un gaz incolore, dense et toxique, dont l'inhalation est fortement irritante. Il est libéré dans l'atmosphère terrestre par les volcans et par de nombreux procédés industriels, ainsi que par la combustion de certains charbons, pétroles et gaz naturels non désulfurés. L'oxydation du dioxyde de soufre, le plus souvent en présence de catalyseurs tels que le dioxyde d'azote NO2, conduit au trioxyde de soufre SO3 et à l'acide sulfurique H2SO4, d'où la formation de pluies acides. Elle a pour conséquence une inflammation de l'appareil respiratoire. Le dioxyde de soufre est utilisé comme désinfectant, antiseptique, antibactérien, gaz réfrigérant, agent de blanchiment, gaz catalyseur pour les noyaux de fonderie dans le procédé Ashland et comme conservateur de produits alimentaires, notamment pour les fruits secs, dans la production de boissons alcoolisées et dans l'élaboration du vin.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E951 - Aspartame

    L'aspartame (E951) est un édulcorant artificiel hypocalorique composé de deux acides aminés .

    Il est utilisé comme substitut du sucre dans des milliers de produits "sans sucre" ou "diététiques" , tels que les boissons gazeuses, les chewing-gums, les yaourts et les édulcorants de table , pour apporter un goût sucré sans les calories du sucre.

    Bien qu'il soit l'un des additifs alimentaires les plus rigoureusement testés, sa sécurité reste controversée. Alors que les principaux organismes de réglementation comme la FDA et l'EFSA le jugent sans danger pour le grand public, le CIRC l'a classé comme « peut-être cancérigène pour l'homme » (Groupe 2B). Il doit également être évité par les personnes atteintes de la maladie génétique phénylcétonurie (PCU).

  • E952 - Acide cyclamique et ses sels

    Acide cyclamique : L'acide cyclamique est un édulcorant artificiel découvert en 1937 à l'Université de l'Illinois. Cet acide est aussi connu sous le numéro E952i, cependant ses sels -cyclamate de sodium et cyclamate de calcium- sont plus utilisés car plus solubles. Le cyclamate de sodium est 40 fois plus sucrant que le sucre.
    Source : Wikipedia

  • E954 - Saccharine et ses sels

    Saccharine : La saccharine -ou saccarine en nouvelle orthographe- est le plus ancien des édulcorants artificiels ; elle est référencée sous le numéro E954. La saccharine a un pouvoir sucrant 300 à 400 fois plus élevé que le sucre, mais a un arrière goût métallique ou amer déplaisant, particulièrement à hautes concentrations. Elle est ainsi souvent mélangée avec d'autres édulcorants pour compenser cette faiblesse : une proportion de 10 pour 1 entre le cyclamate et la saccharine est utilisée dans les pays où ces deux substances sont autorisées. La saccharine n'apporte aucune calorie et est éliminée du corps par le système digestif sans passer dans le sang. Elle est stable face à la chaleur -contrairement à l'aspartame-, même en milieu acide, ne réagit pas chimiquement avec les aliments et se conserve bien. La saccharine est souvent mélangée avec l'aspartame pour sucrer les boissons pour régimes, de sorte que le sirop de base reste sucré au-delà de la durée de vie relativement courte de l'aspartame.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    es: Agua, zumos de frutas a partir de concentrados 28% (manzana 16%, lima 12%), azúcares, aroma lima, acidulante (ácido cítrico), edulcorantes (e952, e954, e951), conservantes (e202, e211, e220), colorante (e102)
    1. Agua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 40.8 – percent_max: 72
    2. zumos de frutas a partir de concentrados -> en:fruit-juice-from-concentrate – percent_min: 28 – percent: 28 – percent_max: 28
      1. manzana -> en:apple – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13050 – percent_min: 16 – percent: 16 – percent_max: 16
      2. lima -> en:lime – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13067 – percent_min: 12 – percent: 12 – percent_max: 12
    3. azúcares -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 6.2
    4. aroma lima -> en:lime-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
    5. acidulante -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. ácido cítrico -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
    6. edulcorantes -> en:sweetener – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. e952 -> en:e952 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
      2. e954 -> en:e954 – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31064 – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
      3. e951 -> en:e951 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.66666666666667
    7. conservantes -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. e202 -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
      2. e211 -> en:e211 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
      3. e220 -> en:e220 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.66666666666667
    8. colorante -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. e102 -> en:e102 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5

Environnement

Emballage

Transport

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