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Galaxy mix - Fini - 100g

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Code-barres: 8410525150364 (EAN / EAN-13)

Quantité : 100g

Marques : Fini

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Bonbons, Bonbons gélifiés, Jelly beans

Labels, certifications, récompenses : en:Fabriqué en Espagne

Pays de vente : France, Espagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    55 ingrédients


    GALAXY MIX ART, Nr,180364 (0) GUMMIBONBONS MIT ERDBEER GESCHMACK, ZUTATEN: ZUCKER, GLUKOSE UND FRUKTOSESIRUP, WEIZENMEHL (GLUTEN), MAISSTÄRKE, SAUERUNGSMITTEL E296, E270, E330, GELATINE, PFLANZLICHES FETT (PALM), SAUREREGULATOREN E325, E331, E350, AROMEN, EMULGATOR: E471, SALZ, FEUCHTHALTEMITTEL: E422 FARBSTOFFE: E120, E160c, KANN SPUREN VON MILCH ENTHALTEN, (F) BONBONS GELÉS AU GOÛT DE FRAISE, INGRÉDIENTS: SUCRE, SIROP DE GLUCOSE ET DE FRUCTOSE, FARINE DE BLÉ (GLUTEN), AMIDON, ACIDIFIANTS: E296, E270, E330, GÉLATINE, GRAISSE VÉGÉTALE (PALME), CORRECTEURS D'ACIDITÉ: E325, E331, E350, AROMES, EMULSIFIANT: E471, SEL, HUMECTANT: E422 COLORANTS: E120, E160c, PEUT CONTENTR DES TRACES DE LATT NAHRWERTANGABEN PRO 100g: ENERGIEWERT: 1,525K3/
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E120 - Acide carminique
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E325 - Lactate de sodium
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Humectant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E120 - Acide carminique


    Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.
    Source : Wikipedia
  • E270 - Acide lactique


    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia
  • E296 - Acide malique


    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia
  • E325 - Lactate de sodium


    Lactate de sodium : Le lactate de sodium est un sel de sodium et d'acide lactique. Il est produit par fermentation d'une source de sucres telle que le maïs puis la neutralisation du lactate de sodium conduit à la formation du composé de formule brute NaC3H5O3. Dès 1836, le lactate de sodium était plutôt considéré comme étant un sel d'acide faible plutôt qu'une base. En outre, l'on savait déjà que les ions lactate devaient être métabolisés par le foie avant que le sodium puisse présenter une quelconque activité titrante.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E350 - Malates de sodium


    Malate de sodium : Le malate de sodium est un composé chimique utilisé comme additif alimentaire, avec le numéro E350, notamment dans les confiseries. Il s'agit du sel sodium de l'acide malique. Sa formule chimique est Na2-C2H4O-COO-2-.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : E428, E120, E428, E120

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : E428, E120, E428, E120

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    fr: GALAXY MIX ART, Nr, 180364 (0), GUMMIBONBONS MIT ERDBEER GESCHMACK, ZUTATEN (ZUCKER), GLUKOSE UND FRUKTOSESIRUP, WEIZENMEHL, MAISSTÄRKE, SAUERUNGSMITTEL e296, e270, e330, GELATINE, PFLANZLICHES FETT (PALM), SAUREREGULATOREN e325, e331, e350, AROMEN, EMULGATOR (e471), SALZ, FEUCHTHALTEMITTEL (e422 FARBSTOFFE), e120, e160c, KANN SPUREN VON MILCH ENTHALTEN (F), BONBONS GELÉS AU GOÛT DE FRAISE, INGRÉDIENTS, SIROP DE GLUCOSE et DE FRUCTOSE, FARINE DE BLÉ, AMIDON, ACIDIFIANTS (e296), e270, e330, GÉLATINE, GRAISSE VÉGÉTALE de PALME, CORRECTEURS D'ACIDITÉ (e325), e331, e350, AROMES, EMULSIFIANT (e471), SEL, HUMECTANT (e422 COLORANTS), e120, e160c, PEUT CONTENTR DES TRACES DE LATT NAHRWERTANGABEN PRO (ENERGIEWERT), 1‚525K3
    1. GALAXY MIX ART -> fr:galaxy-mix-art - percent_min: 2.27272727272727 - percent_max: 100
    2. Nr -> fr:nr - percent_min: 0 - percent_max: 50
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    4. GUMMIBONBONS MIT ERDBEER GESCHMACK -> fr:gummibonbons-mit-erdbeer-geschmack - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. ZUTATEN -> fr:zutaten - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. ZUCKER -> fr:zucker - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. GLUKOSE UND FRUKTOSESIRUP -> fr:glukose-und-fruktosesirup - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. WEIZENMEHL -> fr:weizenmehl - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. MAISSTÄRKE -> fr:maisstarke - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
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    10. e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. GELATINE -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. PFLANZLICHES FETT -> fr:pflanzliches-fett - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. PALM -> fr:palm - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. SAUREREGULATOREN e325 -> fr:saureregulatoren-e325 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. e350 -> en:e350 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. AROMEN -> fr:aromen - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. EMULGATOR -> fr:emulgator - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. SALZ -> fr:salz - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. FEUCHTHALTEMITTEL -> fr:feuchthaltemittel - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e422 FARBSTOFFE -> fr:e422-farbstoffe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. KANN SPUREN VON MILCH ENTHALTEN -> fr:kann-spuren-von-milch-enthalten - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
      1. F -> fr:f - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. BONBONS GELÉS AU GOÛT DE FRAISE -> fr:bonbons-geles-au-gout-de-fraise - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. INGRÉDIENTS -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. SIROP DE GLUCOSE et DE FRUCTOSE -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. FARINE DE BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. AMIDON -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. ACIDIFIANTS -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
      1. e296 -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. GÉLATINE -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. GRAISSE VÉGÉTALE de PALME -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. CORRECTEURS D'ACIDITÉ -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
      1. e325 -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    36. e350 -> en:e350 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. AROMES -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    38. EMULSIFIANT -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.20000000298023
    40. HUMECTANT -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 0.20000000298023
      1. e422 COLORANTS -> fr:e422-colorants - percent_min: 0 - percent_max: 0.20000000298023
    41. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.20000000298023
    42. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.20000000298023
    43. PEUT CONTENTR DES TRACES DE LATT NAHRWERTANGABEN PRO -> fr:peut-contentr-des-traces-de-latt-nahrwertangaben-pro - percent_min: 0 - percent_max: 0.20000000298023
      1. ENERGIEWERT -> fr:energiewert - percent_min: 0 - percent_max: 0.20000000298023
    44. 1‚525K3 -> fr:1-525k3 - percent_min: 0 - percent_max: 0.20000000298023

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1502, valeur arrondie : 1502)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 69, valeur arrondie : 69)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.60000002384186, valeur arrondie : 0.6)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 80.000001192092, valeur arrondie : 80)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (14 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (69%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Comparé à: Jelly beans
    Énergie +2 %
    Matières grasses +770 %
    Acides gras saturés +1 140 %
    Glucides -1 %
    Sucres +10 %
    Fibres alimentaires
    Protéines +2 876 %
    Sel +140 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par thaialagata.
Fiche produit également modifiée par elcoco, frank4711, halal-app-chakib, inf, itsjustruby, kiliweb, musarana, roboto-app, smoothie-app, todd-chase, vegan-app-chakib, yuka.Ca9vbfXTRdIhPfTt4asG4DK2Nc3wBaFyGHxXow, yuka.HI5LIv2WRvUPEPr3260dzQS_KvzAP6NzCEQJog, yuka.HJlEPNKATuoYIvOK7bpo3j-rLfbGGu57QHlWow, yuka.UqBgAf2SAOgoAsXo665sgQKyL8HJW80IFyACoQ, yuka.V3IwQkx2NGFucWdocS9jbDN4UDUySXhUM0lYeGZHR1dGL2M5SVE9PQ, yuka.VjVvbENhZ25oS2tFdGNRbDBoaUtvc2xLbHBXcVlVK3NNZGdzSVE9PQ.

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