Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Gullon Maria Doroda - 400 g

Code-barres: 8410376033649 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 400 g

Conditionnement : Cartón

Marques : Gullón

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits

Labels, certifications, récompenses : Sans sucre ajouté, Nutriscore

Pays de vente : France, Espagne

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé 61 ,5%, édulcorant (maltitol), huile de tournesol oléique 8%, graisse végétale (palme), fibre végétale, lait écrémé en poudre, poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium), sel, émulsifiant (lécithine de soja), arômes, antioxydant (métabisulfite de sodium)

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Soja

Traces éventuelles : Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

11 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.3 g Acides gras saturés en faible quantité
1.5 g Sucres en faible quantité
1 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(10877 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Biscuits Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 408 kcal -14 % -5 % -9 % -9 %
Énergie 1 707 kj
(408 kcal)
-14 % -5 % -9 % -9 %
Matières grasses / Lipides 11 g -47 % -42 % -46 % -47 %
dont Acides gras saturés 1,3 g -87 % -85 % -87 % -86 %
Glucides 75 g +17 % +31 % +30 % +33 %
dont Sucres 1,5 g -95 % -95 % -96 % -95 %
Fibres alimentaires 5,3 g +69 % +102 % +66 % +53 %
Protéines 7 g +8 % +18 % +17 % +11 %
Sel 1 g +70 % +78 % +162 % +90 %
Sodium 0,4 g +70 % +78 % +162 % +90 %
Score nutritionnel - France 1 -95 % -95 % -95 % -94 %
Nutri-Score B -95 % -95 % -95 % -94 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Carton

Sources de données

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