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Speed Pocket capriccioso - Findus - 250 g (2 pièces de 125 g)

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Speed Pocket capriccioso - Findus - 250 g (2 pièces de 125 g)

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Code-barres: 8410092143271 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : PIZZA SANDWICH A LA SAUCE TOMATE, PRÉPARATION DE POULET CUIT, MOZZARELLA ET BASILIC, SURGELÉE.

Quantité : 250 g (2 pièces de 125 g)

Conditionnement : Boite carton

Marques : Findus

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas et tartes surgelées, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Pizzas surgelées

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Sans colorants

Magasins : Noz

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    42 ingrédients

    Pâte (50 %) : farine de blé (contient agent de traitement de la farine : L-cystéine), eau, huile de tournesol, sel, sucre, semoule de blé, levure, poudres à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, farine de pois chiche, fibres de blé. Garniture (50 %) : sauce tomate (purée de tomate (13,8 %), eau, huile de tournesol, sel, sucre, oignon, ail, origan, poivre noir), préparation de poulet cuit (10,8%) (viande de poulet, eau, dextrose, sel blanc d'oeufs en poudre, arômes naturels, antioxydant ascorbate de sodium), mozzarella (8,9 %) (contient correcteur d'acidité : acide citrique), Edam, pommes de terre, basilic (1,2 %)), origan en poudre, émulsifiant : méthylcellulose.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Poisson, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E461 - Méthylcellulose
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E301 - Ascorbate de sodium

    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E461 - Méthylcellulose

    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Preparation-de-poulet-cuit, Sel-blanc-d-oeufs-en-poudre

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de poulet, Mozzarella, Edam

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de poulet

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Pâte 50% (farine de blé, contient agent de traitement de la farine), L-cystéine, eau, huile de tournesol, sel, sucre, semoule de blé, levure, poudres à lever (diphosphate disodique et carbonate acide de sodium), farine de pois chiche, fibres de blé, Garniture 50% (sauce tomate, purée de tomate 13.8%), eau, huile de tournesol, sel, sucre, oignon, ail, origan, poivre noir, préparation de poulet cuit 10.8% (viande de poulet, eau, dextrose, sel blanc d'oeufs en poudre, arômes naturels, antioxydant (ascorbate de sodium)), mozzarella 8.9% (contient correcteur d'acidité (acide citrique)), Edam, pommes de terre, basilic 1.2%, origan, émulsifiant (méthylcellulose)
    1. Pâte -> en:dough - percent: 50
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. contient agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent
    2. L-cystéine -> en:e920 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    7. semoule de blé -> en:wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9610
    8. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. diphosphate disodique et carbonate acide de sodium -> bg:e500ii
    10. farine de pois chiche -> en:chickpea-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9580
    11. fibres de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. Garniture -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 50
      1. sauce tomate -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107
      2. purée de tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent: 13.8
    13. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    14. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    16. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    17. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    18. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    19. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
    20. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
    21. préparation de poulet cuit -> fr:preparation-de-poulet-cuit - percent: 10.8
      1. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. sel blanc d'oeufs en poudre -> fr:sel-blanc-d-oeufs-en-poudre
      5. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      6. antioxydant -> en:antioxidant
        1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent: 8.9
      1. contient correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. Edam -> en:edam - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12729
    24. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
    25. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent: 1.2
    26. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
    27. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 13

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 13.8, valeur arrondie : 13.8)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 978, valeur arrondie : 978)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (11 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (3.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (125 g)     		Comparé à: Pizzas surgelées
    Énergie 978 kj
    (233 kcal)     		1 220 kj
    (291 kcal)     		+3 %
    Matières grasses 8,9 g 11,1 g +6 %
    Acides gras saturés 3,9 g 4,88 g +9 %
    Glucides 27 g 33,8 g +1 %
    Sucres 3,2 g 4 g -5 %
    Fibres alimentaires 2,8 g 3,5 g +37 %
    Protéines 10 g 12,5 g +3 %
    Sel 1,4 g 1,75 g +23 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 13,8 % 13,8 %
Taille d'une portion : 125 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par big-brother.

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